Dr hab. Urszula Złotek, prof. uczelni oraz dr inż. Małgorzata Sierocka redaktorkami gościnnymi w czasopiśmie Foods (IF = 4,350; 100 pkt MEiN)
Prof. dr hab. Krzysztof Jóźwiakowski o oczyszczalniach hydrofitowych w Programie "Między Wisłą i Bugiem" TVP3 LUBLIN
Warsztaty kulinarne "Barier łamanie przez gotowanie/Barrier breaking through cooking" z Sylwią Stachyrą