Przedmioty dydaktyczne:
Oferta dla przemysłu:
1966 – 1970 Zakład Biochemii w Katedrze Chemii Ogólnej, Wydział Rolniczy- kierownik doc. dr hab. Kazimierz Blaim
1970 – 1982 Zakład Biochemii w Instytucie Chemii i Technologii Rolnej, Wydział Rolniczy
kierownicy: doc. dr Juliusz Malicki – 1970-1972
po. dr Anna Sykut – 1972-1977
dr hab. Anna Sykut – 1977-1982
1982-1989 – Katedra Chemii i Biochemii, Wydział Rolniczy – kierownik prof. dr hab. Maria Bubicz
1989 – 1996 – Katedra Biochemii, Wydział Rolniczy– kierownik prof. dr hab. Anna Sykut
1996 – 2005 – Katedra Biochemii i Chemii Żywności, Wydział Rolniczy – kierownik dr hab. Barbara Baraniak (od 2000 roku profesor)
2005 do chwili obecnej – Katedra Biochemii i Chemii Żywności, Wydział Nauk o Żywności i Biotechnologii – kierownik prof. dr hab. Barbara Baraniak
ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin
NIP 712 010 37 75
REGON 000001896
ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP
ul. Skromna 8
20-704 Lublin
tel. +48 81 462 33 74
+48 81 462 33 92
fax. +48 81 462 33 76