Zapraszamy na warsztaty pt. WYKORZYSTANIE JAGNIĘCINY I KOŹLĘCINY DO PRZYGOTOWANIA POTRAW z udziałem Piotra LENARTA
Zapraszamy na część teoretyczną warsztatów technologiczno-gastronomicznych pt. WYKORZYSTANIE JAGNIĘCINY I KOŹLĘCINY DO PRZYGOTOWANIA POTRAW z udziałem kuchmistrza i eksperta kulinarnego – Piotra LENARTA
Wydarzenie odbędzie się 25 maja 2022 r. (środa) w auli B Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
Organizatorami warsztatów są:
– Lubelski Ośrodek Doradztwa Rolniczego w Końskowoli,
– Wydział Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki,
– Zakład Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii,
– Oddział Lubelski Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności.
Więcej informacji znajduje się na plakacie promującym wydarzenie.
