Programme of the Jubilee and Conference

Program Jubileuszu i Konferencji

Tuesday, Sept. 23rd, 2025
Wtorek, 23 września 2025

8:00-9:00 Registration and coffe break
Rejestracja i przerwa kawowa
9:00-12:00
Jubilee celebrations, awarding the title of Honorary Professor to prof. dr hab. Mirosław Słowiński
Obchody jubileuszowe. Nadanie godności Profesora Honorowego​ prof. dr hab. Mirosławowi Słowińskiemu (Szkoła Główna Gospodarstwa Wielskiego w Warszawie)
12:00-12:45 The 35th anniversary of PTTŻ 
Jubileusz 35-lecia Polskiego Towarzystwa Technologów Żywności (PTTŻ) 
12:45-13:30 Lunch
Obiad
13:30-14:15 Concert of the Never GiveUP band
Koncert zespołu Never GiveUP
14:15-14:45 Coffe break
Przerwa kawowa
14:45-14:55 Conference opening​
Otwarcie konferencji
14:55-16:30 Plenary lectures
Wykłady plenarne
16:45-18:45 Lectures and e-posters / Referaty i e-postery​
Session „Innovations in dairy production” (Congress Hall)
Session „Food quality and safety” (Conference Room no 14-15)
Session „Food biotechnology” (Lecture Hall no 101) 
20:00 Gala dinner
Uroczysta kolacja

 

 

Wednesday, Sept. 24th, 2025
Środa, 24 września 2025

8:30-9:00  Coffee break​
Przerwa kawowa
9:00-10:30  Plenary lectures
Wykłady plenarne
10:30-11:00 Publishing workshop
Warsztaty z publikowania
11:00-11:20 Cofee break
Przerwa kawowa
11:20-12:45 Lectures and e-posters (part A)/Referaty i e-postery (część A)
Session „ Diet components in human diseases prevention and treatment” (Congress Hall)
Session „Functional food” (Conference Room no 14-15)
Session „Novel technologies in sustainable food production” (Lecture Hall no 101)
12:45-13:30 Lunch
Obiad
13:30-15:30 Lectures and e-posters (part B)/Referaty i e-postery (część B)
Session „ Diet components in human diseases prevention and treatment” (Congress Hall)
Session „Functional food” (Conference Room no 14-15)
Session „Novel technologies in sustainable food production” (Lecture Hall no 101)
15:45 Summary and official closing of the conference
Podsumowanie i uroczyste zakończenie konferencji​

 


„Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego – projekt badawczy” zadanie finansowane z dotacji celowej Ministerstwa Nauki i szkolnictwa Wyższego, nr umowy: 
MEiN/2023/DPI/2862