Styczeń pod hasłem edukacji żywieniowej dla licealistów

Wzorem poprzednich lat, studenci ostatniego roku dietetyki 2 stopnia, podczas realizacji ostatnich praktyk zawodowych, włączyli się w edukację żywieniową. W dniach od 12 do 30 stycznia 2026 r., ponad trzydziestu studentów dietetyki odwiedziło kilka szkół średnich i dzieląc się z młodzieżą wiedzą na temat odżywiania i racjonalnego komponowania posiłków. 

rysunkowa grafika z różnymi warzywami, owocami, suplementami i wskaźnikiem nutri score z napisem: paliwo dla mózgu - co jeść, żeby zdać maturę i nie zwariować?

Studenci udzielali również indywidualnych konsultacji dietetycznych. Opiekunem merytorycznym studentów była dr inż. Justyna Libera z Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii UP w Lublinie.

Dziękujemy serdecznie szkołom, które włączyły się w inicjatywę dietetyków:

  • Zespół Szkół Chemicznych i Przemysłu Spożywczego im. gen. Franciszka Kleeberga w Lublinie 
  • Zespół Szkół nr 1 w Lublinie im. Władysława Grabskiego w Lublinie
  • Zespół Szkół Ponadpodstawowych w Niemcach
  • VI Liceum Ogólnokształcące im. Hugona Kołłątaja w Lublinie
  • IX Liceum Ogólnokształcące im. Mikołaja Kopernika w Lublinie
  • XXIII Liceum Ogólnokształcące im. Nauczycieli Tajnego Nauczania w Lublinie 
  • XXX Liceum Ogólnokształcące im. Ks. Jana Twardowskiego w Lublinie, 

Zaproponowane przez studentów tematy lekcji, cieszyły się ogromnym zainteresowaniem, zarówno wśród uczniów, jak i kadry pedagogicznej, potwierdzając, jak ważna jest edukacja żywieniowa w praktyce. 

slajd prezentacji z warzywami i owocami ułożonymi w kształt mózgu; na sjaldzie napis: jedzenie dla mózgu - co jeść, aby lepiej się uczyć i zapamiętywać?

Uczniowie wzięli udział w lekcjach pt.:

  • Paliwo dla mózgu – co jeść, żeby zdać maturę i nie zwariować? 
  • Jedzenie na lepszy sen i lepsze oceny – czy dieta naprawdę wpływa na koncentrację i pamięć? 
  • Cukrzyca i insulinooporność – choroby XXI wieku, które mogą dotyczyć też młodych 
  • Jelita sterują nastrojem? – jak jedzenie wpływa na stres, depresję i samopoczucie (oś mózg–jelita) 
  • Śniadanie jest ważne! –  co jeść by mieć więcej energii na cały dzień
  • Energetyki, kawa i zjazd cukrowy – jak mieć energię bez pożyczania jej od jutra? 
  • Survival kulinarny dla licealisty 
  • Fit-ściema w kolorowym opakowaniu – jak nie dać się nabrać na zakupach w Żabce? 
  • Cola Zero, aspartam i fit-słodycze – czy „bez cukru” zawsze znaczy zdrowo?
Fot. studenci kierunku dietetyka