Panel z pracodawcami „Ścieżki rozwoju zawodowego w obszarze żywności i  żywienia – dialog nauki z otoczeniem społeczno-gospodarczym” – relacja

Panel z pracodawcami „Ścieżki rozwoju zawodowego w obszarze żywności i  żywienia – dialog nauki z otoczeniem społeczno-gospodarczym” – relacja

12 maja 2026 r. w budynku Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii odbył się Panel z pracodawcami zorganizowany w ramach projektu „Efektywne kształcenie specjalistów dla branż kluczowych” nr FERS.01.05-IP.08-0043/23 współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Plus z programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego..

Celem panelu było przedstawienie możliwości rozwoju kariery zawodowej w branży produkcji żywności z uwzględnieniem współczesnych wyzwań społeczno-gospodarczych. Panel ma na celu wskazanie głównych wyzwań, jakie stoją przed absolwentami kierunku technologia żywności i żywienie człowieka, a także dostarczenie konkretnych wskazówek dotyczących zdobywania doświadczenia zawodowego i włączania się w innowacyjne projekty związane z produkcją żywności.

Podczas panelu gościliśmy ekspertów – przedstawicieli otoczenia społeczno-gospodarczego, którzy dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem ze studentami pierwszego roku kierunku technologia żywności i żywienie człowieka (pierwszego i drugiego stopnia).

Wśród prelegentów wystąpili:

AGATA SAMUL (SUPERDDROB GRUPA LIPCO FOODS)

Agnieszka Domańska-Mełgieś (Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie)

Wiesław Kucia (Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia)

Łukasz Oroń (Legendy Miasta)

Agenda Wydarzenia obejmowała:

  • inspirujące prelekcje ekspertów
  • panel dyskusyjny
  • sesję pytań i odpowiedzi

Wydarzenie było przestrzenią do rozmów i dyskusji nt. ścieżek rozwoju zawodowego w obszarze żywności i  żywienia. Panel rozpoczęła Prodziekan Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii p. prof. Karolina Wójciak. Moderatorem panelu dyskusyjnego była przewodnicząca Wydziałowej Komisji ds. Współpracy z Otoczeniem Społeczno-Gospodarczym p. prof. Małgorzata Karwowska.

Serdecznie dziękujemy ekspertom i uczestnikom za inspirujące rozmowy.

Tekst – Małgorzata Karwowska

Foto – Wojciech Radzki