Panel z pracodawcami „Ścieżki rozwoju zawodowego w obszarze żywności i żywienia – dialog nauki z otoczeniem społeczno-gospodarczym” – relacja

Panel z pracodawcami „Ścieżki rozwoju zawodowego w obszarze żywności i żywienia – dialog nauki z otoczeniem społeczno-gospodarczym” – relacja
12 maja 2026 r. w budynku Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii odbył się Panel z pracodawcami zorganizowany w ramach projektu „Efektywne kształcenie specjalistów dla branż kluczowych” nr FERS.01.05-IP.08-0043/23 współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego Plus z programu Fundusze Europejskie dla Rozwoju Społecznego..
Celem panelu było przedstawienie możliwości rozwoju kariery zawodowej w branży produkcji żywności z uwzględnieniem współczesnych wyzwań społeczno-gospodarczych. Panel ma na celu wskazanie głównych wyzwań, jakie stoją przed absolwentami kierunku technologia żywności i żywienie człowieka, a także dostarczenie konkretnych wskazówek dotyczących zdobywania doświadczenia zawodowego i włączania się w innowacyjne projekty związane z produkcją żywności.
Podczas panelu gościliśmy ekspertów – przedstawicieli otoczenia społeczno-gospodarczego, którzy dzielili się swoją wiedzą i doświadczeniem ze studentami pierwszego roku kierunku technologia żywności i żywienie człowieka (pierwszego i drugiego stopnia).
Wśród prelegentów wystąpili:
AGATA SAMUL (SUPERDDROB GRUPA LIPCO FOODS)
Agnieszka Domańska-Mełgieś (Wojewódzka Stacja Sanitarno-Epidemiologiczna w Lublinie)
Wiesław Kucia (Szkoła Artystyczna Wiesław Kucia)
Łukasz Oroń (Legendy Miasta)
Agenda Wydarzenia obejmowała:
- inspirujące prelekcje ekspertów
- panel dyskusyjny
- sesję pytań i odpowiedzi
Wydarzenie było przestrzenią do rozmów i dyskusji nt. ścieżek rozwoju zawodowego w obszarze żywności i żywienia. Panel rozpoczęła Prodziekan Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii p. prof. Karolina Wójciak. Moderatorem panelu dyskusyjnego była przewodnicząca Wydziałowej Komisji ds. Współpracy z Otoczeniem Społeczno-Gospodarczym p. prof. Małgorzata Karwowska.
Serdecznie dziękujemy ekspertom i uczestnikom za inspirujące rozmowy.
Tekst – Małgorzata Karwowska
Foto – Wojciech Radzki
