Zapraszamy do obejrzenia najnowszego odcina serii Eko Vege Fit Animals, w którym dr hab. Dariusz Stasiak, prof. uczelni, Kierownik Zakładu Technologii Mięsa i Zarządzania Jakością opowiada o produktach mięsnych o obniżonej kaloryczności.

Zdjęcia i montaż: Maciej Niedziółka / DKiWA