XII Lubelski Festiwal Nauki
W dniach 20-25 września 2015 r. odbyła się XII edycja Lubelskiego Festiwalu Nauki pod hasłem „Nauka drogą do Nobla”. W niedzielę 20 września pracownicy naszego Wydziału zaprezentowali 5 projektów na Pikniku Naukowym, który odbył się na stadionie Arena Lublin. W dniach 21-25 września 2015 r. odbyło się 25 projektów realizowanych w 53 edycjach. Większość z nich to warsztaty, które zgromadziły 1500 uczestników. Ciekawe warsztaty przygotowane przez naszych pracowników to m.in.:
- Chemiczne czary mary,
- Chemiczny język przyrody,
- Czy cytryna jest na pewno kwaśna, czyli jak oszukać zmysły?,
- Czy możliwy jest dzień bez chemii?,
- Detektywi żywności – czy wiesz co jesz?,
- Diabulimia – niebezpieczne połączenie cukrzycy i bulimii,
- Jedz kolorowo, żyj zdrowo – znaczenie barwników roślinnych jako składników żywności,
- Kolorowe Babeczki,
- Kolorowy świat chemii,
- Magiczne składniki żywności,
- Mali Cukiernicy,
- Owady jadalne – fakty i mity,
- Owocowo – warzywny POWER, czyli jak z owoców i warzyw zbudować baterię?,
- Pestycydy na talerzu,
- Płatki, kasze i pęczaki – znacie wszystko to Dzieciaki?,
- Produkcja piwa domowego dla każdego,
- Tajniki kuchni molekularnej.
Jak co roku warsztaty cieszyły się największą popularnością. Dwa z nich „Mali cukiernicy” i „Kolorowe Babeczki” odbyły się w 12 edycjach. Na warsztatach „Mali Cukiernicy” dzieci wykonały pyszne marchewkowe babeczki oraz czekoladowe lizaki.
Kolegium Dziekańskie składa podziękowania wszystkim pracownikom, doktorantom i studentom za czynny udział w XII Lubelskim Festiwalu Nauki. Dzięki państwa zaangażowaniu i kreatywności powstało wiele ciekawych projektów festiwalowych, które spotkały się z dużym zainteresowaniem uczestników i przyczynią się do umocnienia pozycji naszego Wydziału i Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w środowisku lubelskim.