III Festiwal Polskiej żywności wolnej od GMO
W dniu 4 maja 2018 r. na Rynku Głównym w Zamościu odbył się III Festiwal Polskiej żywności wolnej od GMO. Prof. dr hab. Ewa Solarska z Katedry Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka wzięła udział w panelu dyskusyjnym dotyczącym upraw ekologicznych i produkcji żywności ekologicznej w Polsce.
