Tytuł warsztatu: ABC survivalu

Forma zajęć: wykład, zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 2 x 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Survival nazywany jest sztuką przetrwania i traktowany jako zbiór wiedzy o postępowaniu we wszystkich sytuacjach opresyjnych, skrajnie uciążliwych, ekstremalnych.

Uczestnicy warsztatów zapoznają się z technikami radzenia sobie w trudnych sytuacjach, posługiwania się narzędziami czy rozpalania ognia w różnych warunkach za pomocą tradycyjnych narzędzi (krzesiwa magnezowego, krzesiwa kowalskiego, łuku ogniowego) oraz nowoczesnymi metodami.

Tytuł warsztatu: Ambient marketing dla znudzonych reklamą

Forma zajęć: warsztat, zajęcia interaktywne, wykład, prezentacja multimedialna.

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja:  uczelnia, forma zdalna. 

Krótki opis: 

Wszechobecność reklamy – w telewizji, radio, Internecie, kinie itd., powoduje, że większość z nas uodpornia się na działanie tradycyjnych przekazów. Znudzenie i malejące zainteresowanie powtarzającymi się utartymi przekazami i kreacjami reklamowymi obserwuje się od dłuższego czasu. Stąd wśród nowych strategii docierania do potencjalnych klientów i konsumentów coraz częściej wykorzystuje się ambient marketing. Przyjrzyjmy się bliżej tej niekonwencjonalnej i przyciągającej formie współczesnej reklamy, bowiem sami możemy być uczestnikiem takiej formy komunikacji marketingowej nawet o tym nie wiedząc. Dowiedz się na spotkaniu, co czyni ambient marketing wyjątkowym.

Tytuł wykładu: Biopestycydy – czyli jak produkować zdrową żywność

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Wykład poświęcony jest współczesnym wyzwaniom w ochronie roślin oraz rosnącemu znaczeniu biopestycydów w produkcji zdrowej, bezpiecznej żywności. Uczestnicy poznają definicję biopestycydów, ich najważniejsze grupy (mikrobiologiczne, biochemiczne i pochodzenia roślinnego), a także przykłady praktycznych zastosowań w rolnictwie. Omówione zostaną mechanizmy działania biopestycydów, ich wpływ na środowisko oraz korzyści dla rolnika i konsumenta wynikające z ograniczenia chemicznych środków ochrony roślin. Wykład uwzględnia również aktualne trendy, innowacje oraz kierunki rozwoju rynku biopestycydów w kontekście zrównoważonej i regeneratywnej produkcji żywności.

Tytuł warsztatu: Biotesty bazujące na bakteriach i grzybach w badaniach środowiska naturalnego

Forma zajęć: zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 1,5 h

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

W biotestach wykorzystuje się najczęściej szczepy wzorcowe mikroorganizmów, rzadziej izolaty środowiskowe.

Oprócz dostępnych komercyjnie gotowych zestawów bazujących np. na bioluminescencji Vibrio fischeri w tego typu badaniach wykorzystuje się także testy fizjologiczne (wzrostowe) na bakteriach oraz grzybach (strzępkowych i drożdżach). Stosunkowo łatwe jest także oszacowanie mutagennego działania czynnika środowiskowego, poprzez badanie częstości pojawiania się określonego typu mutacji.

Oprócz efektów letalnych oraz  mutagennych możliwe jest także oznaczenie subtelnego oddziaływania czynników środowiskowych manifestujących się na poziomie biochemicznym i genetycznym.   

Tytuł warsztatu: Budujemy miasto inkluzywne

Forma zajęć: wykład i zajęcia warsztatowe

Czas trwania: 90 min

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Dlaczego jedne miasta od razu nas wciągają, a w innych czujemy się zagubieni? To kwestia tego, czy są ciekawe, bezpieczne i wygodne w codziennym poruszaniu się. W jednych łatwo odkrywamy historię i obserwujemy życie mieszkańców, w innych trudno odnaleźć się w gąszczu ulic.

Podczas krótkiego wykładu pokażemy, jak projektować przestrzeń tak, by była przyjazna zarówno dla mieszkańców, jak i turystów. Porozmawiamy o transporcie publicznym, ścieżkach rowerowych i pieszych, komunikacji wizualnej, nawierzchniach, projektowaniu uniwersalnym oraz o tym, jak ważna jest skala przestrzeni dostosowana do człowieka.

W części warsztatowej, pracując w kilkuosobowych grupach, uczestnicy będą mogli wymyślić rozwiązania, które sprawią, że ich własne miejscowości staną się bardziej otwarte, wygodne i inkluzywne. To okazja, by wspólnie zastanowić się, jak tworzyć miasta, w których każdy czuje się dobrze.

Tytuł wykładu: Co w trawie piszczy, czyli harmonia świata fauny i flory

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 – 90 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Prezentacja obejmuje bioróżnorodność świata fauny i flory, jej znaczenie dla zachowania funkcjonowania różnych ekosystemów. Co w trawie piszczy, czyli jakie ciekawe gatunki roślin i zwierząt możemy spotkać wędrując przez różne siedliska.

Ukazuje również jak ważna jest bioróżnorodność oraz istnienie gatunków, które pozornie nie są potrzebne, a człowiek często nazywa je chwastami, szkodnikami, roślinami trującymi. Jakie są zależności pomiędzy różnymi organizmami, zwłaszcza tymi, od których uzależnione jest życie innych gatunków. Rzadkie, zagrożone wyginięciem siedliska, rośliny, zwierzęta, których los leży w rękach człowieka.

Tytuł wykładu: Chmiel nie tylko do produkcji piwa

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Chmiel zwyczajny znany był już od starożytności. Początkowo ceniony był jako warzywo, z którego spożywano młode pędy, podobnie jak obecnie szparagi. Zdobił on również ogrody, a dopiero we wczesnym średniowieczu stał się lekiem dla mnichów i duchowieństwa. Dzięki substancjom obecnym w szyszkach jest stosowany w stanach zmęczenia i wyczerpania nerwowego, przy bezsenności  i nadpobudliwości nerwowej, a także powstrzymywaniu rozwoju chorób nowotworowych i osteoporozy.

W przemyśle kosmetycznym wyciągi z szyszek chmielu stosuje się w preparatach na  wzmocnienie włosów, natomiast w spożywczym, jako np. dodatek do chleba,  w celu przedłużenia jego trwałości.  Jest niezastąpionym surowcem do produkcji piwa. Jak dotąd, na szczęście, nie udało się zastąpić walorów tego naturalnego surowca sztucznymi preparatami chemicznymi. Podczas wykładu scharakteryzowane będą substancje chemiczne, dzięki którym chmiel wykazuje tak ciekawe właściwości użytkowe. 

Tytuł warsztatu: Detektywi DNA

Forma zajęć: warsztaty

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Detektywi DNA to warsztaty łączące wiedzę biologiczną z ciekawą, praktyczną zabawą. Uczestnicy poznają, czym jest DNA, dlaczego ma kluczowe znaczenie dla wszystkich organizmów oraz gdzie można je znaleźć – nawet w owocach! W części teoretycznej odkrywają podstawowe informacje o budowie i funkcjach materiału genetycznego, a następnie podczas praktycznych działań uczą się prostej techniki izolacji DNA. Każdy samodzielnie wyizoluje DNA z owoców i zabierze je do domu jako niezwykłą pamiątkę. Warsztaty rozwiną ciekawość i pozwolą poczuć się jak prawdziwy detektyw biologicznych tajemnic.

Tytuł warsztatu: Dlaczego zima jest coraz krótsza? Wprowadzenie do tematyki zmian klimatu

Forma zajęć: wykład, warsztaty

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

W ostatnich latach coraz rzadziej doświadczamy stabilnej, śnieżnej zimy, a jednocześnie w okresie letnim coraz częściej pojawiają się fale upałów – to tylko niektóre z oznak zmian klimatu, które możemy zaobserwować w naszym codziennym życiu.

Zajęcia stanowią wprowadzenie do współczesnej wiedzy o klimacie: omówimy główne przyczyny globalnego cieplenia, w tym czynniki naturalne i antropogeniczne, a także poznamy skutki zmian klimatycznych zarówno na świecie, jak i w Polsce. Uczestnicy zapoznają się z najważniejszymi scenariuszami przyszłych zmian klimatu i dowiedzą się, jak może wyglądać klimat w naszym kraju za kilkadziesiąt lat.

Tytuł warsztatu: Drugie życie odpadów – jak odpady pomagają odbudować życie biologiczne gleb.

Forma zajęć: wykład, doświadczenie, działania interaktywne

Czas trwania: 45-90 minut

Lokalizacja: uczelnia, szkła

Krótki opis:

Pokaz „Drugie życie odpadów – jak odpady pomagają odbudować życie biologiczne gleb” ma na celu przybliżenie uczestnikom znaczenia gleby zdegradowanej w ekosystemie oraz pokazanie, w jaki sposób można poprawić jej jakość przy wykorzystaniu bezpiecznych materiałów odpadowych, takich jak wełna mineralna czy osady ściekowe. Współcześnie coraz częściej mamy do czynienia z glebami zdegradowanymi — pozbawionymi życia, struktury i składników pokarmowych. Takie gleby często przypominają piasek – są jałowe, ubogie i nie zatrzymują wody. Podczas prezentacji uczestnicy dowiedzą się, że odpowiednio przetworzone odpady mogą stać się cennym surowcem do poprawy właściwości takich gleb. Wełna mineralna dzięki swojej porowatej strukturze zwiększa zdolność zatrzymywania wody, a ustabilizowane osady ściekowe dostarczają materii organicznej i mikroelementów, stanowiąc pokarm dla mikroorganizmów glebowych. Pokaz będzie połączeniem multimedialnej prezentacji, pokazów doświadczeń oraz działań interaktywnych, w których uczestnicy będą mogli samodzielnie przeprowadzać proste badania właściwości gleby, obserwować eksperymenty i wykonać np. test biologiczny z wykorzystaniem nasion rzeżuchy.

Tytuł warsztatu: Efekt WOW! Warsztaty z autoprezentacji

Forma zajęć: warsztaty

Czas trwania: 45 – 60 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Warsztaty „Efekt WOW! Warsztaty z autoprezentacji” mają pokazać młodzieży, jak świadomie tworzyć wrażenie, które przyciąga uwagę innych. Uczestnicy dowiedzą się jak prezentować siebie pewnie, ciekawie i autentycznie, wykorzystując mowę ciała, sposób mówienia i styl komunikacji. Dzięki opanowaniu zasad autoprezentacji młodzi ludzie zwiększają swoją skuteczność działania – w projektach szkolnych, podczas prezentacji, w relacjach rówieśniczych, a także w przyszłych kontaktach zawodowych. Warsztaty uczą, że dobrze zbudowany wizerunek to nie tylko kwestia wyglądu czy słów, ale realne narzędzie, które pozwala efektywniej realizować swoje cele i być lepiej zapamiętanym przez innych.

Tytuł warsztatu: Fascynujący świat zapachów

Forma zajęć: wykład + warsztaty

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Charakterystyczny, przyjemny lub przeciwnie — odpychający — zapach towarzyszy wielu roślinom. Pachną nie tylko kwiaty, ale również owoce, liście, a nawet korzenie. Dzięki wydzielaniu specyficznej woni rośliny nie tylko wabią lub odstraszają zwierzęta, ale także przekazują sobie różne sygnały. Podczas spotkania zastanowimy się, dlaczego rośliny pachną. Zapoznamy się z najcenniejszymi roślinami olejkodajnymi oraz z możliwościami wykorzystania olejków eterycznych w życiu człowieka. Zaprezentujemy również wybrane metody pozyskiwania tych ważnych substancji. Poznamy sztukę tworzenia potpourri, wykonując pachnące kwiatami i ziołami woreczki, które swoim aromatem będą przypominać o naszym spotkaniu.

Tytuł warsztatu: Fluorescencja – dlaczego niektóre substancje “świecą”?

Forma zajęć: wykład, zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Co to jest fluorescencja? Dlaczego niektóre substancje świecą bez prądu? Wyjaśnimy na czym polega to kolorowe zjawisko i w jaki sposób jest wykorzystywane w badaniach naukowych i nie tylko.

W trakcie części laboratoryjnej zmusimy pewien zielony związek chemiczny, który widzimy prawie na każdym kroku, do fluorescencji. Jaki kolor światła uzyskamy? Tego dowiecie się na zajęciach.

Tytuł wykładu: Genom pod lupą: jak czytamy i zmieniamy kod życia

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia, szkoła

Krótki opis:

Jak naukowcy „odczytują” instrukcję zapisaną w naszych genach? Podczas wykładu w przystępny sposób omówimy, czym jest genom, jak działa sekwencjonowanie DNA oraz jak nowoczesne technologie – takie jak CRISPR – pozwalają zmieniać kod życia. Uczniowie dowiedzą się, jak te odkrycia rewolucjonizują medycynę, rolnictwo i badania biologiczne.

Przyjrzymy się również temu, jak wygląda praca genetyka: od analizy sekwencji DNA po projektowanie zmian genetycznych. Wspólnie zastanowimy się nad możliwościami i wyzwaniami związanymi z manipulowaniem genomem.

Tytuł warsztatu: Grunt to gleba

Forma zajęć: prezentacja multimedialna, zajęcia w laboratorium, dyskusja

Czas trwania: 60 minut

Lokalizacja: uczelnia (Leszczyńskiego 7)

Krótki opis:

Uczestnicy warsztatów przyrodniczych pt.: „Grunt to gleba” odkryją fascynujący świat gleby. Dowiedzą się czym jest gleba, jakie są jej podstawowe funkcje i właściwości. Głównym punktem spotkania będą zajęcia praktyczne. Uczniowie samodzielnie oznaczą podstawowe parametry gleb (m.in. pH, zawartość węglanów oraz uziarnienie gleb), a następnie podejmą próbę dopasowania badanych gleb do zbiorowisk roślinnych.

Tytuł warsztatu: Interaktywna mapa miasta

Forma zajęć: warsztat, zajęcia w laboratorium komputerowym

Czas trwania: 2h

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Tytuł wykładu: Istota pieniądza i jego rola w gospodarce

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia, możliwa jest też forma zdalna

Krótki opis: 

Pieniądz jest fundamentem obecnego systemu gospodarczego i wolnego rynku. Pełni funkcje ekonomiczne, ale ma także znaczenie społeczne i psychologiczne. Zrozumienie zasad funkcjonowania współczesnego banku i systemu bankowego wymaga poznania natury pieniądza oraz zasad polityki pieniężnej.

W trakcie wykładu uczniowie poznają:

•  krótką historię pieniądza,
•  funkcje pieniądza,
•  formy współczesnego pieniądza,
•  w jaki sposób dochodzi do kreacji pieniądza przez banki.

Tytuł wykładu: Kto, jak i dlaczego korzysta z IT?

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis: 

Na wykładzie poznacie różnice między tzw. „cyfrowym imigrantem” a „tubylcem cyfrowym”.

Zastanowimy się do czego możemy dzisiaj wykorzystać wiedzę z zakresu technologii informacyjnej oraz w jakich kierunkach nastąpi jej rozwój. 

Tytuł warsztatu: Mikroorganizmy w ochronie środowiska

Forma zajęć: wykład, zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 35 – 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

W części wykładowej uczestnikom zostaną zaprezentowane zagadnienia dotyczące zalet stosowania mikroorganizmów w usuwaniu zanieczyszczeń pochodzenia przemysłowego, głównie związków aromatycznych. Związki te stanowią poważne zagrożenie zarówno dla środowiska jak i dla zdrowia ludzi gdyż już w niewielkich stężeniach wykazują właściwości mutagenne i rakotwórcze.

W czasie zajęć w laboratorium, uczestnicy będą mogli samodzielnie przeprowadzić doświadczenie z wykorzystaniem mikroorganizmów, które usuwają substancje szkodliwe (toksyczne) ze środowiska.

Tytuł warsztatu: Mikroorganizmy w laboratorium i w praktyce

Forma zajęć: wykład, prezentacja multimedialna, zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

W ramach zajęć uczniowie zapoznają się z mikroorganizmami korzystnie wpływającymi na środowisko, zdrowie ludzi i zwierząt  oraz także z takimi, które wywołują choroby u ludzi, zwierząt, roślin, zanieczyszczają środowisko i powodują psucie produktów żywnościowych poprzez wydzielanie enzymów i toksycznych związków.

Ponadto uczniowie zapoznają się z techniką wykonania preparatów mikroskopowych a także sami będą mogli wykonać preparat i obejrzeć komórki w mikroskopie świetlnym.

Tytuł warsztatu: Marka, czyli…nazwa, kolor, kształt w wyróżnianiu produktów

Forma zajęć: wykład, prezentacja multimedialna, warsztat, zajęcia interaktywne.

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja: uczelnia, dowolna (możliwy wyjazd do szkół). 

Krótki opis: 

Zajęcia dotyczą tematyki marketingowej, w szczególności zastosowania wybranych atrybutów produktu tj. marki oraz koloru w profesjonalnej działalności marketingowej. Prezentacja porusza takie zagadnienia, jak logo, logotyp, znak towarowy, klasyfikacje marek, czy cechy prawidłowo zredagowanej nazwy marki. Dalsza część wykładu dotyczy tematyki psychologicznego oddziaływania kolorów w kontekście kształtowania marki produktu.

Proponowane zajęcia mogą mieć formę zarówno wykładu, jak i wykładu połączonego z warsztatami, na których uczestnicy spotkania będą wykonywali zadanie praktyczne dotyczące zagadnień omawianych na wykładzie. 

Tytuł warsztatu: Niektóre tajemnice ziół

Forma zajęć: warsztat, zajęcia interaktywne, wykład, prezentacja multimedialna

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Zioła odkrywamy wciąż na nowo. Pomimo, że znane były już w czasach prehistorycznych do dziś kryją przed nami wiele tajemnic. Leczono nimi, upiększano ciało, wróżono, ale także stosowano w niecnych zamiarach.

We współczesnym świecie wracamy do sposobu wykorzystania ziół w wielu dziedzinach: farmacji i lecznictwie (naturalne leki roślinne), przemyśle spożywczym i sztuce kulinarnej (przyprawy, naturalne aromaty, barwniki), kosmetyce i perfumerii, w ogrodnictwie i pszczelarstwie. Polska ma długą tradycję w uprawie i wykorzystywaniu ziół w lecznictwie, których cenne tajemnice postaramy się rozszyfrować. 

Tytuł warsztatu: Promocja i jej wpływ na decyzje finalnych nabywców

Forma zajęć: warsztaty

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia 

Krótki opis:

W trakcie warsztatów poznacie jaka jest różnica między promocją a reklamą.  Będziemy pracować w oparciu o dwa modele: komunikacji Laswella i AIDA. Wspólnie zastanowimy się jak przygotować skuteczne materiały promocyjne, które będą oddziaływać na sferę racjonalną i emocjonalną finalnych nabywców.

Tytuł wykładu: Introdukcja roślin – zagrożenie czy szansa dla rolnictwa w obliczu zmian klimatu?

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Co to jest introdukcja? Jak rośliny reagują jak jest im za zimno lub za gorąco? czy mogą się „przeprowadzać”? Jeśli jesteście ciekawi, jak zmieniają się warunki klimatyczne na Lubelszczyźnie i jaki to ma wpływ na rośliny uprawne, to dowiecie się tego podczas wykładu. Ponadto zastanowimy się wspólnie, czy zmiany klimatu i związane z tym introdukcje nowych gatunków roślin uprawnych stanowią szansę czy zagrożenie dla lokalnych agrobiocenoz.

Tytuł waykładu: GMO – bać się czy nie?

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia, szkoła

Krótki opis:

Czym właściwie są organizmy modyfikowane genetycznie i jakie zmiany w ich DNA wprowadzają naukowcy? Podczas wykładu wyjaśnimy, na czym polega inżynieria genetyczna, jak powstają GMO oraz jakie korzyści i potencjalne zagrożenia wiążą się z ich stosowaniem. Przyjrzymy się faktom, mitom i najczęstszym obawom dotyczącym żywności i organizmów zmodyfikowanych. Uczniowie poznają przykłady GMO z codziennego życia i będą mogli samodzielnie ocenić, czy rzeczywiście jest się czego bać.

Tytuł wykładu: Inteligentne nawozy – rzeczywistość czy fantazja naukowców?

Forma zajęć: wykład 

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Wyjaśniamy czy nawozy mogą być inteligentne – co tak naprawdę można z nimi zrobić, aby właściwie żywić rośliny i czemu nie należy ich stosować ani za dużo, ani za mało.

Tytuł wykładu: Marketingowe zasady skutecznego pozycjonowania

Forma zajęć: wykład, prezentacja multimedialna

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja: uczelnia, dowolna (możliwy wyjazd do szkół). 

Krótki opis: 

Zajęcia dotyczą marketingowej strategii pozycjonowania jako składowej strategii STP (segmentacja, targetowanie, pozycjonowanie). Na wykładzie zostanie zaprezentowana teoria, narzędzia oraz przykłady pozycjonowania, czyli działania mającego na celu kształtowanie wizerunku produktu (wyrobu/usługi) poprzez umiejętność wskazywania unikalnych cech produktu, ważnych z punktu widzenia rynku docelowego, a także istotnie odróżniających dany produkt od produktów konkurencyjnych oraz trudnych do skopiowania i naśladowania przez konkurentów rynkowych.

Proponowane zajęcia występują w formie wykładu.

Tytuł warsztatu: Miasto 15-minutowe

Forma zajęć: Warsztaty projektowe

Czas trwania: 60–90 minut

Lokalizacja: Uczelnia

Krótki opis:

Warsztaty wprowadzają młodzież w ideę miasta 15-minutowego, w którym wszystkie najważniejsze usługi, miejsca rekreacji, transport publiczny oraz przestrzenie społeczne znajdują się w zasięgu krótkiego spaceru lub jazdy rowerem. Uczestnicy pracują w grupach nad mapą przykładowej dzielnicy, identyfikując braki funkcjonalne i proponując rozwiązania zwiększające dostępność, mobilność i jakość życia mieszkańców. W części projektowej tworzą własną koncepcję „strefy 15 minut”, uwzględniając lokalne usługi, ciągi pieszo-rowerowe, przystanki transportu publicznego i miejsca spotkań. Warsztat kończy prezentacja projektów oraz wspólna dyskusja o zrównoważonym rozwoju dzielnic i roli społeczności lokalnych w ich współtworzeniu.

Tytuł warsztatu: Mikroorganizmy różnych środowisk

Forma zajęć: zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 45 – 90 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Warsztaty mają na celu zapoznanie uczestników z praktycznymi technikami obserwacji mikroorganizmów w mikroskopie świetlnym. Uczestnicy dowiedzą się, jak przygotować preparaty mikroskopowe, jakie metody barwienia stosuje się w obserwacji bakterii i grzybów oraz jak prawidłowo interpretować widziane struktury komórkowe.

Zajęcia będą obejmować krótką część teoretyczną oraz a następnie część praktyczną, podczas której każdy uczestnik samodzielnie wykona preparat, ustawi mikroskop do pracy i przeprowadzi obserwacje. Warsztat pozwoli na rozwinięcie podstawowych umiejętności laboratoryjnych oraz zrozumienie różnic między wybranymi grupami mikroorganizmów.

Tytuł warsztatu: Mikroskopia w praktyce – jak obserwować bakterie i grzyby?

Forma zajęć: zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 45 – 90 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Warsztaty mają na celu zapoznanie uczestników z praktycznymi technikami obserwacji mikroorganizmów w mikroskopie świetlnym. Uczestnicy dowiedzą się, jak przygotować preparaty mikroskopowe, jakie metody barwienia stosuje się w obserwacji bakterii i grzybów oraz jak prawidłowo interpretować widziane struktury komórkowe.

Zajęcia będą obejmować krótką część teoretyczną oraz a następnie część praktyczną, podczas której każdy uczestnik samodzielnie wykona preparat, ustawi mikroskop do pracy i przeprowadzi obserwacje. Warsztat pozwoli na rozwinięcie podstawowych umiejętności laboratoryjnych oraz zrozumienie różnic między wybranymi grupami mikroorganizmów.

Tytuł wykładu: Odkryj na nowo to co jesz – rośliny (nie)zapomniane

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Temat „Odkryj na nowo to, co jesz – rośliny (nie)zapomniane” odnosi się do zagadnienia ponownego włączania do współczesnej diety roślin jadalnych, które niegdyś odgrywały istotną rolę w tradycyjnych systemach żywieniowych, lecz z czasem zostały wyparte przez uprawy masowe i globalizację rynku żywności. Obejmuje analizę ich wartości odżywczych, właściwości prozdrowotnych, znaczenia kulturowego oraz potencjału ekologicznego. Temat ten zwraca uwagę na bioróżnorodność, lokalność i zrównoważone praktyki żywieniowe, podkreślając, jak przywracanie „zapomnianych” gatunków może wspierać zdrowie człowieka, ochronę środowiska oraz rozwój bardziej odpornych systemów żywnościowych.

Tytuł wykładu: Płacę podatki. Wiem jak je rozliczać

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 2 h

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Dlaczego płacimy podatki, jakie podatki nas obciążają i kiedy? To są pytania, na które trzeba znać odpowiedzi. Wszyscy nie zdając sobie nawet z tego sprawy, płacimy podatki. Kiedy robimy zakupy w sklepie spożywczym, kupujemy ubrania, meble samochody płacimy chociaż jeden podatek. Kiedy zarabiamy pieniądze też płacimy podatek. Dlatego niezmiernie ważne jest, aby znać podstawowe pojęcia związane z tym problemem i nie obawiać się urzędu skarbowego. Rozliczanie podatków wcale nie jest trudne. Każdy samodzielnie może rozliczyć podatek dochodowy lub VAT. Zajęcia obejmują skoncentrowany przekaz podstawowych zagadnień dotyczących systemu podatkowego Polsce oraz zasad rozliczania podatku dochodowego i VAT (w tym podatków dotyczących działalności rolniczej). W drugiej części uczestnicy będą mogli samodzielnie ustalić wysokość zobowiązania podatkowego w zakresie podatku dochodowego i VAT oraz wypełnić deklaracje podatkowe.

Tytuł wykładu: Powietrze w mieście, czyli przyczyny i skutki smogu

Forma zajęć: wykład

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Które miasta na świecie są najbardziej zanieczyszczone? Dlaczego wprowadzamy strefy czystego powietrza? Na wykładzie odkryjemy, skąd bierze się smog w miastach i dlaczego potrafi być tak uciążliwy. Sprawdzimy, co mają z tym wspólnego auta, kominy, a nawet pogoda, gdyż smog może przyjmować różne formy. Porozmawiamy też o tym, jak zanieczyszczenia powietrza wpływają na nasze zdrowie i samopoczucie oraz co możemy zrobić, by oddychało nam się lepiej.

Tytuł wykładu: Quo vadis konsumencie? Konsumpcjonizm vs. Konsumpcja zrównoważona

Forma zajęć: wykład, prezentacja multimedialna

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja: uczelnia, forma zdalna

Krótki opis:

Jeżeli chcesz poznać trendy konsumpcji żywności to jest to wykład dla Ciebie. Na spotkaniu omówione zostaną przeciwstawne i alternatywne do konsumpcjonizmu formy współczesnego modelu konsumpcji żywności, tj. konsumpcji zrównoważonej, będące konsekwencją zmian dokonujących się w otoczeniu rynkowym. Przybliżone zostaną przejawy konsumpcji zrównoważonej na rynku produktów żywnościowych, które mogą przyczynić się do ograniczenia i redukcji zgubnych środowiskowo, gospodarczo i społecznie skutków kultury konsumenckiej. Wśród trendów konsumpcji zrównoważonej i jej przejawów omówiona zostanie min. dekonsumpcja, ekokonsumpcja, etnocentryzm konsumencki, prosumpcja, ekobuddyzm, frugalizm, food sharing.

Tytuł warsztatu: Rośliny kontra patogeny – kto wygra?

Forma zajęć: warsztaty

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Warsztaty o odporności roślin to zajęcia, które pokazują, jak rośliny radzą sobie z chorobami wywoływanymi przez grzyby. Uczestnicy poznają mechanizmy działania roślinnego systemu odporności oraz rolę genów odporności, które pełnią funkcję naturalnej tarczy chroniącej przed patogenami. Dowiedzą się także, w jaki sposób naukowcy rozpoznają odmiany odporne i jak takie informacje wykorzystuje się w praktyce laboratoryjnej oraz hodowli roślin.

W części praktycznej uczestnicy wezmą udział w prostych, bezpiecznych testach ilustrujących relację „żywiciel–patogen”, dzięki którym zobaczą, jak można ocenić podatność lub odporność roślin na choroby. Nauczą się również podstaw interpretacji wyników i zrozumieją, jak wiedza o genach roślin wpływa na powstawanie nowych, bardziej wytrzymałych odmian uprawnych.

To warsztaty, które łączą biologię, praktykę i nowoczesną wiedzę o rolnictwie, pokazując, jak naturalne mechanizmy roślin mogą wspierać produkcję żywności i ochronę środowiska.

Tytuł warsztatu: Rozbitkowie na pustyni

Forma zajęć: warsztat, zajęcia interaktywne

Czas trwania: 60 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Uczniowie wcielą się w rolę drużyny piłkarskiej, której samolot rozbił się na pustyni. Muszą zachować zimną krew i próbować przeżyć. Czy im się uda, to zależy od współpracy w zespole.

Zajęcia mają na celu pokazać w jakich grupach uczniowie najlepiej pracują, a może lepsze efekty osiągają pracując indywidualnie.  

Tytuł warsztatu: Skład ciała bez tajemnic

Forma zajęć: wykład, zajęcia interaktywne

Czas trwania: 1 h

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Podczas warsztatów uczestnicy skorzystają z profesjonalnego analizatora składu ciała TANITA SC-33ST, który umożliwia pomiar m.in. masy i procentowej zawartości tkanki tłuszczowej, masy i procentowej zawartości tkanki mięśniowej, poziomu nawodnienia organizmu, masy tkanki kostnej, stopnia otłuszczenia narządów wewnętrznych (tkanki wisceralnej), a także wskaźników BMI i BMR.

Każdy uczestnik otrzyma wydruk z wynikami, które następnie przeniesie na indywidualną kartę wyników zawierającą podstawową interpretację parametrów. W dalszej części zajęć omówimy wszystkie wskaźniki podczas krótkiej prezentacji multimedialnej, a następnie przejdziemy do wspólnej dyskusji i odpowiedzi na pytania. Dzięki temu uczestnicy lepiej zrozumieją, co oznaczają poszczególne parametry i jak interpretować je w kontekście zdrowia.

Tytuł warsztatu: Ufasz czy zdradzasz? Dylemat więźnia w teorii i praktyce

Forma zajęć: wykład, prezentacja multimedialna, zajęcia interaktywne

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Zajęcia wprowadzają uczniów w podstawy teorii gier na przykładzie Dylematu Więźnia. Pokazują, jak mechanizmy współpracy i rywalizacji działają w realnych sytuacjach: w relacjach rówieśniczych, sąsiedzkich i negocjacjach z rodzicami. Pokażemy, jak ten dylemat tłumaczy m.in. wojny cenowe między firmami, konflikty międzynarodowe, problemy rolników odnośnie współpracy sąsiedzkiej, a nawet to, dlaczego nie zawsze opłaca się ściągać na sprawdzianie. Uczniowie biorą udział w krótkiej symulacji decyzyjnej, w której sami decydują: współpraca czy zdrada? Dzięki temu dowiedzą się, dlaczego czasem wybieramy gorzej dla siebie tylko dlatego, że nie ufamy innym i co na to mówi ekonomia.

Warsztaty rozwijają myślenie analityczne, uczą przewidywania zachowań innych i pokazują praktyczne zastosowanie ekonomii w życiu codziennym, biznesie oraz w rolnictwie.

Tytuł warsztatu: Warsztaty GIS

Forma zajęć: Zajęcia komputerowe

Czas trwania: 45-60 minut

Lokalizacja: Pracownia komputerowa szkoły lub pracownia komputerowa Uniwersytetu

Liczba osób: 1 grupa – 15 osób

Ogólny cel warsztatów

Celem wszystkich warsztatów jest promocja wiedzy w zakresie Systemów Informacji Przestrzennej (GIS) wśród młodzieży licealnej oraz pomoc nauczycielom w wdrażaniu tej nowej tematyki zgodnie z podstawą programową kształcenia w liceum oraz technikum. Warsztaty organizowane są przez Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie, Wydział Agrobioinżynierii  oraz Biuro Rekrutacji i Promocji Kształcenia. Partnerem technologicznym Warsztatów jest Zespół Edukacji firmy Esri Polska, (reprezentowany przez Panią Paulinę Gajownik) zapewniający bezpłatny dostęp do oprogramowania ArcGIS w ramach programu „Gis w Szkole”.

Szkoła zainteresowana udziałem w warsztatach proszona jest o wcześniejsze zgłoszenie się do bezpłatnego programu „GIS w szkole” firmy Esri Polska za pośrednictwem poniższego formularza:

https://edu.esri.pl/jak-dolaczyc-do-programu/

Opis warsztatów tematycznych:

Warsztat 1. Trójwymiarowa wizualizacja budynku szkoły (GIS Online)

Warsztaty polegają na samodzielnym przygotowaniu aplikacji mapowej prezentującej model 3D szkoły. Uczestnicy warsztatów dowiedzą się jak tworzyć trójwymiarowe modele miast korzystając z ogólnodostępnych danych przestrzennych. W czasie warsztatów uczniowie poznają internetowy kreator scen 3D oraz ogólne zasady pracy w aplikacji ArcGIS Online. W drugiej części, korzystając z danych przygotowanych przez organizatora, tworzą własną wizualizację 3D budynku szkoły oraz najbliższego otoczenia. Tworzona wizualizacja uwzględnia ukształtowanie terenu, model zabudowy oraz tereny zieleni wysokiej. W oparciu o przygotowany model 3D uczniowie poznają metody wizualizacji danych 3D oraz wykonują analizę zacienienia budynku szkoły. Na zakończenie omówione zostają sposoby udostępniania wizualizacji 3D w mediach społecznościowych.

Warsztat 2. GIS w analizie i prezentacji danych przestrzennych (GIS desktop / GIS Online)

Celem warsztatów jest zapoznanie uczestników z możliwością integracji otwartych danych przestrzennych i tworzenia własnych kompozycji mapowych za pomocą narzędzi GIS. W części teoretycznej uczestnicy zapoznają się ze standardem WMS i WFS służącym do udostępniania danych przestrzennych. Prowadzący omawia główne źródła otwartych danych przestrzennych wraz z krótką charakterystyką zasobu. W części praktycznej uczestnicy samodzielnie tworzą mapy tematyczne w oparciu o instrukcje prowadzącego (np. mapa obszarów chronionych, parki krajobrazowe woj. lubelskiego, obszary zagrożenia powodziowego, pomniki przyrody, itp.). W części końcowej uczestnicy poznają metody oraz podstawowe zasady tworzenia kompozycji mapowych (legenda mapy, podziałka liczbowa, dobór skali barwnej itp.).

Warsztat 3. (długoterminowy): GIS mobilny i Nauka Obywatelska

Celem warsztatów jest nauka prowadzenia obserwacji i pomiarów terenowych z wykorzystaniem mobilnej technologii GIS w formule Nauki Obywatelskiej (Citizen Science). Nauka obywatelska, poprzez zachęcenie uczniów do samodzielnego i systematycznego zbierania danych pozwala na lepsze zrozumienie praw natury i zależności przestrzennych. Podstawowe zasady Nauki Obywatelskiej sformułowane zostały przez Europejską Asocjację Nauki Obywatelskiej (ECSA:

https://ecsa.citizen-science.net/wp-content/uploads/2020/02/ecsa_ten_principles_of_cs_polish.pdf). W ramach warsztatów długoterminowych, w pierwszej kolejności prowadzący omawia z nauczycielem szczegółową tematykę warsztatów dostosowaną do zainteresowań uczniów np. mapowanie hałasu, obserwacja problemu zanieczyszczenia światłem, mapowanie bioróżnorodności, problemy miejskiej infrastruktury, usługi ekosystemowe, miejska wyspa ciepła, zagrożenia środowiskowe itp. Po ustaleniu tematyki i zakresu danych jakie będą gromadzone przez uczniów, podczas pierwszego spotkania (pracowania komputerowa/BYOL) prowadzący warsztaty wraz z nauczycielem zapoznają uczniów z celem długoterminowych warsztatów oraz zasadami zbierania danych. W części praktycznej, prowadzący warsztaty omawia sposób przygotowania mobilnej aplikacji mapowej do zbierania danych w ramach warsztatu. W zależności od przyjętej tematyki, uczniowie tworzą własne aplikacje GIS lub korzystają z aplikacji przygotowanej przez prowadzącego warsztaty. Drugą część warsztatów stanowi kampania zbierania danych przestrzennych (obserwacji) i w całości jest ona realizowana przez uczniów z wykorzystaniem wcześniej przygotowanej aplikacji mapowej GIS. Zaleca się aby kampania trwała przez okres kilku tygodni, tak by uczniowie mogli zebrać wystarczającą ilość obserwacji terenowych. W czasie trwania kampanii, udostępniany jest internetowy pulpit operacyjny, za pomocą którego można śledzić postępy poszczególnych uczniów w zakresie zbierania danych. Po zakończeniu kampanii pomiarowej przewidziane jest trzecie spotkanie warsztatowe poświęcone omówieniu zebranych danych, wypracowaniu wniosków i podsumowaniu oraz wyłonieniu najbardziej aktywnych uczniów, którzy zgromadzili największą liczbę poprawnych obserwacji.

Udział w warsztatach pozwala poznać sposoby projektowania mobilnych aplikacji GIS, uczy samodzielności w systematycznym zbieraniu danych i angażuje uczniów intuicyjnie korzystających z technologii informacyjno-komunikacyjnych oraz GIS.

Warsztat specjalny – GisDay w szkole

GIS-Day jest międzynarodowym dniem Systemów Informacji Przestrzennej, obchodzony jest na całym świecie w dniu 17 listopada. Jest to dobra okazja aby rozpocząć przygodę z GIS lub pochwalić się szerszemu gronu osiągnięciami uczniów w zakresie zbierania i analizy danych przestrzennych.  W ramach oferowanego warsztatu, istnieje możliwość przeprowadzenia w siedzibie szkoły prezentacji, przez pracownika Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, w zakresie stosowania GIS w badaniach naukowych. Warsztat przewiduje również zajęcia praktyczne w pracowni komputerowej. Szczegółowy zakres i harmonogram warsztatów ustalany jest indywidualnie nie później niż do dnia 30 października. Zapraszamy do współpracy.

Tytuł wkładu: Własny biznes – za i przeciw!!!

Forma zajęć: wykład z elementami dyskusji

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Prowadzenie działalności gospodarczej jako jedna z form aktywności zawodowej, może być dla niektórych osób bardzo dobrym i trafnym rozwiązaniem. Planowanie i organizowanie przedsięwzięcia, poza tym późniejsze kierowanie nim jest postrzegane przez tych ludzi jako swego rodzaju wyzwanie. Bywa i tak, że ktoś myśli o założeniu własnego przedsiębiorstwa ponieważ nie ma perspektyw rozwoju jako pracownik najemny albo grozi mu utrata dotychczasowej posady. Zatem motywy podejmowania działalności gospodarczej mogą być różne.

Podczas warsztatów uczestnicy znajdą odpowiedź na trzy istotne pytania:

• Jakie motywy skłaniają ludzi do podjęcia działalności gospodarczej na własny rachunek?
• Skąd wziąć pomysł na własny biznes?
• Jakie są zalety i wady własnej działalności gospodarczej?

Tytuł wykładu: Własny biznes jako opcja kariery zawodowej dla ludzi młodych

Forma zajęć: Wykład w formie prezentacji multimedialnej

Czas trwania: 45 – 60 minut

Lokalizacja: Uczelnia lub w formie online

Krótki opis:

W wykładzie zostaną zaprezentowane najważniejsze kwestie związane z podjęciem  decyzji o założeniu własnego biznesu przez ludzi młodych. Omówione w nim zostaną najważniejsze etapy prowadzące do powstania i uruchomienia własnej firmy: od etapu poszukiwania pomysłu, poprzez etapy koncepcyjno organizatorskie, aż do osiągnięcia fazy tzw. platformy stabilnego biznesu.     Treść prezentacji koncentruje się głównie na powstawaniu i funkcjonowaniu tzw. start-upów tj. innowacyjnych przedsięwzięć tworzonych przez ludzi młodych. W prezentacji znajdzie się wiele przykładów firm powstałych na bazie innowacyjnych pomysłów związanych głównie z branżą spożywczą tzw. foodtechów stanowiących odpowiedź sfery biznesu na wyzwania współczesnego świata tj. zanieczyszczenie środowiska naturalnego, kryzys żywnościowy, choroby cywilizacyjne czy zmiany klimatu.Treść wykładu ma stanowić inspirację dla absolwentów szkół średnich do rozważenia decyzji o stworzeniu i prowadzeniu w przyszłości własnego biznesu bazującego na wiedzy i umiejętnościach zdobytych w trakcie zajęć w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie.

Tytuł warsztatu: Zostań biotechnologiem – tworzymy rośliny w probówkach.

Forma zajęć: warsztat

Czas trwania: 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Podczas warsztatów uczniowie wejdą w fascynujący świat biotechnologii roślin i odkryją, jak wygląda praca w prawdziwym laboratorium roślinnych kultur tkankowych. Uczestnicy sposoby hodowania roślin w warunkach sterylnych, pozwalające klonować rośliny a także uzyskiwać zdrowe, jednolite i szybciej rosnące okazy.

Zajęcia wprowadzą młodych odkrywców w podstawowe pojęcia związane z rozmnażaniem roślin, sterylnością, rolą pożywek oraz zastosowaniami tej technologii w rolnictwie, ogrodnictwie i ochronie gatunków. Uczniowie zobaczą, jak wyglądają profesjonalne narzędzia laboratoryjne, i wykonają bezpieczne, edukacyjne ćwiczenia, które pozwolą im poczuć się jak prawdziwi biotechnolodzy.

Warsztaty łączą teorię z praktyką, rozwijają ciekawość, precyzję oraz zrozumienie, jak nauka pomaga tworzyć rośliny odporne, zdrowe i lepiej przystosowane do zmian środowiska.

Tytuł warsztatu: Zdrowa gleba – zdrowy człowiek

Forma zajęć: wykład, zajęcia w laboratorium

Czas trwania: 2 x 45 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Uczestnicy dowiedzą się między innymi jak „niezdrowa” gleba (zakwaszona, niewłaściwie zaopatrzona w składniki pokarmowe i/lub zanieczyszczona) może wpływać na rośliny, produkty pochodzenia roślinnego, a następnie na konsumentów. Uczestnicy warsztatów będą mieli także możliwość samodzielnego wykonania prostych badań chemiczno-rolniczych.

Tytuł warsztatu: Z genetyką za pan brat

Forma zajęć: warsztaty

Czas trwania: 90 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis:

Co tak naprawdę kryje się w naszych komórkach i jak wygląda materiał genetyczny, o którym tak często słyszymy? Podczas warsztatów uczestnicy poznają podstawowe pojęcia genetyki oraz dowiedzą się, skąd i w jaki sposób naukowcy pozyskują DNA do badań. W trakcie zajęć uczniowie przeprowadzą pokazową, bezpieczną izolację DNA z łatwo dostępnego materiału biologicznego, obserwując, jak niewidoczna na co dzień cząsteczka przyjmuje postać wyraźnych włókien.

Warsztaty pozwolą młodzieży poczuć się jak początkujący biolodzy molekularni, a jednocześnie zrozumieć, jak wygląda pierwszy krok w wielu nowoczesnych analizach genetycznych.

Tytuł warsztatu: Życie na kredycie

Forma zajęć: wykład, warsztaty

Czas trwania: 90 minut

Lokalizacja: uczelnia

Krótki opis: Pożyczanie kapitału jest transakcją, za którą pożyczkodawcy pobierają wynagrodzenie w formie odsetek określonych według stopy procentowej. Oprócz stopy procentowej, w umowie o kredyt pojawiają się zapisy o dodatkowych kosztach, np. jednorazowa prowizja bankowa za uruchomienie kredytu, itp. Aby ułatwić dokonanie wyboru najkorzystniejszej oferty finansowania ustawodawca wprowadził obowiązek informowania kredytobiorców przez instytucje finansowe o RRSO. Podczas warsztatu uczestnicy zagrają w grę i dowiedzą się jak wybrać najkorzystniejszą ofertę kredytową.