9.00

Monoporcje z elementami kuchni molekularnej

Zobacz więcej

Godz. 10:00

Mleko w czystej postaci, czyli badania zafałszowań w produkcie

Zobacz więcej

O higienie w technologii żywności

Zobacz więcej

Pasta love - warsztaty makaronowe

Zobacz więcej

Leczenie ziołami – na czym polega fitoterapia?

Zobacz więcej

Stop brązowieniu enzymatycznemu - hamowanie aktywności wybranych enzymów z klasy oksydoreduktaz

Zobacz więcej

Gdzie się kryje cukier, czyli słodkie poszukiwania z Analitykami Żywności

Zobacz więcej

11.00

Prawdziwe kolory żywności

Zobacz więcej

12.00.

Katalaza - enzym mały a szybki - badanie aktywności katalazy wyizolowanej z materiału roślinnego

Zobacz więcej

Smoothie, czyli zdrowa przyszłość

Zobacz więcej

12.30

Prawdziwe kolory żywności

Zobacz więcej