Dr inż. Ewelina Zielińska z Katedry Analizy i Oceny Jakości Żywności badająca owady jadalne przekonuje, że mają one wysokie wartości odżywcze i mogą być składnikem naszej diety. TVN, "Dzień dobry TVN", (czas od 1:55) gazeta.pl, "Ewelina larwy smaży w karmelu i je jak popcorn. Dowiodła, że owady jadalne mogą spowalniać procesy starzenia się" dziennikwschodni.pl, 9.09.2020 r. ANGORA, Karmelowy drewnojad i świerszcz w curry (str. 50) mat. filmowe TVN