Studenci Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii i Wydziału Nauk o Zwierzętach i Biogospodarki uczestniczyli w warsztatach kulinarnych Od pola do stołu, na których  poznawali tajniki przyrządzania jagnięciny i baraniny.  Poza walorami poznawczymi wydarzenie propaguje lokalne rasy zwierząt rzeźnych, takich jak owca uhruska.

zdjęcie: TVP3 LUBLIN

TVP3 LUBLIN, Program "AGRO WIEŚCI" z dn. 18.06.2022 r. (czas od 05:38)
Zobacz