Otwarcie wystawy poświęconej pamięci prof. Zdzisława Targońskiego
W dniu 22 września 2025 roku w Izbie Pamięci w Bibliotece Głównej Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie odbyło się uroczyste otwarcie wystawy poświęconej prof. Zdzisławowi Targońskiemu, Rektorowi i wybitnemu Profesorowi Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii, połączonej z obchodami Jubileuszu 20-lecia tego Wydziału.
W uroczystości wzięli udział przedstawiciele władz uczelni – Jego Magnificencja Rektor Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk oraz Prorektor ds. Nauki i Współpracy z Zagranicą prof. dr hab. Bartosz Sołowiej, przedstawiciele władz Wydziału Nauk o Żywności i Biotechnologii (Pan Dziekan prof. dr hab. Waldemar Gustaw oraz Panie Prodziekan: prof. dr hab. Urszula Pankiewicz oraz prof. dr hab. Karolina Wójciak), przedstawiciele byłych władz Wydziału (prof. Barbara Baraniak, prof. Izabella Jackowska), Dziekani oraz Prodziekani pozostałych wydziałów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie), rodzina Profesora Targońskiego (żona Maria Targońska z synami Krzysztofem i Tomaszem wraz z rodzinami, brat Janusz Targoński z żoną), ponadto liczni pracownicy uczelni, studenci, przyjaciele Profesora, goście z innych jednostek i instytucji, pracownicy emerytowani oraz pracownicy Biblioteki Głównej.
Rektor prof. dr hab. Krzysztof Kowalczyk podkreślił znamienną rolę Profesora Targońskiego jako wybitnego naukowca oraz spokojnego i opanowanego człowieka szanującego innych.
Profesor Zdzisław Targoński był postacią barwną, piastował wiele funkcji na Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie, w latach 2002-2008 był Rektorem Akademii Rolniczej i Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, był inicjatorem powołania Wydziału Nauk o Żywości i Biotechnologii, nauczycielem akademickim, kierownikiem Katedry Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka, aktywnie działał w Akademickim Związku Sportowym Województwa Lubelskiego. Pan Profesor był wielkim sympatykiem Zespołu Pieśni i Tańca „Jawor” i wpierał działalność tego zespołu w sposób szczególny.
Na wystawie zobaczyć można min. gablotę poświęconą edukacji i karierze naukowej, dorobkowi naukowemu, pamiątki i dokumenty związane z pełnionymi funkcjami na uczelni, działalnością w Akademickim Związku Sportowym oraz Zespole Pieśni i Tańca „Jawor”, pamiątki z wydarzeń nadania tytułu doktora honoris causa z Narodowego Uniwersytetu Rolniczego w Kijowie, Uniwersytetu Przyrodniczego w Poznaniu oraz Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Na szczególną uwagę zasługuje wydrukowana w dużym powiększeniu ostania strona „Historii (subiektywnej) Katedry Biotechnologii, Mikrobiologii i Żywienia Człowieka Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie, lata 1952-2022”, którą Pan Profesor skończył pisać w 2022 roku ale nie zdążył jej opublikować. Strona ta została zatytułowana ”Przesłanie”.
Zapraszamy serdecznie do odwiedzenia wystawy.
Fot.: Justyna Sadura
