mgr inż. Weronika Kursa
II rok SzD
Dyscyplina: Rolnictwo i Ogrodnictwo
Instytut Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk

W dniach 03.07-03.08.2023 r. miałam przyjemność uczestniczyć w stażu krajowym w Zakładzie Fizykochemii Materiałów Porowatych Instytutu Agrofizyki im. Bohdana Dobrzańskiego Polskiej Akademii Nauk w Lublinie. Opiekunem naukowym mojego stażu była dr Agnieszka Adamczuk. Celem praktyk było podniesienie kompetencji zawodowych, w tym zdobycie teoretycznej wiedzy i praktycznych umiejętności pracy w nowoczesnym laboratorium fizykochemicznym. Podczas stażu zapoznałam się z zagadnieniami z zakresu fizykochemii powierzchni materiałów rolniczych. W ramach stażu przeprowadziłam analizy mikroskopowe liści pszenicy ozimej (Triticum aestivum L.) opryskanych bioproduktami (mieszaninami ekstraktów roślinnych) z zastosowaniem skaningowego mikroskopu elektronowego (SEM, ang. scanning electron microscope). Zadania te obejmowały przygotowanie próbek roślinnych do obserwacji mikroskopowej (napylanie złotem), a następnie badania cech morfologicznych i anatomicznych (obserwacje przekrojów poprzecznych liści pod mikroskopem świetlnym).

Foto 1 i 2. Próbki liści pszenicy w trakcie i po nakrapianiu złotem

W ramach oceny kątów zwilżania przeprowadziłam pomiary zwilżalności powierzchni roślin mieszaniną ekstraktów roślinnych poprzez określenie kąta między zwilżaną powierzchnią ciała stałego, a styczną do powierzchni kropli (ekstraktu roślinnego) bezpośredniej zwilżającej (krzywizny menisku zewnętrznego zwilżającej), wyprowadzoną z punktu jej zetknięcia z powierzchnią ciała stałego. Staż umożliwił mi poznanie nowych zagadnień z zakresu m.in. mikroskopii skaningowej, właściwości powierzchni porowatych ciał stałych i zwilżalność powierzchni. Dzięki czemu będę w stanie szczerzej przeanalizować założenia i parametry uwzględnione w moim Indywidualnym Planie Badawczym.