Dr inż. Monika Michalak-Majewska z Katedry Technologii Surowców Pochodzenia Roślinnego i Gastronomii oraz dr Justyna Libera z Zakładu Inżynierii i Technologii Zbóż przekonują, że lato jest najlepszym okresem do zmiany nawyków żywieniowych poprzez alternatywne odpowiedniki wysokokalorycznego jedzenia. Szczególne polecenia są warzywne i owocowe koktaile, z dodatkiem kaszy jaglanej. 

zdjęcie: TVP 3 LUBLIN
lublin.tvp.pl, Program "Poranek między Wisłą i Bugiem", z dn. 10.07.2023 r. (czas od 16:24)
Zobacz