Ważność produktów – inteligentne opakowania – dr Monika Stoma – magazyn “Forbes”

Dr Monika Stoma z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie nałamach czasopisma "Forbes" pisze o inteligentnych opakowaniach produktów żywnościowych, wyposażonych w czujniki informujące o produkcie, zmianach w trakcie przechowywania i dacie przydatności do spożycia. W naszych sklepach w takie opakowania wyposażone są wyroby jednego z browarów. Zarówno puszki, jak i butelki pokryte są farbą termoaktywną, informująca o optymalnej temperaturze spożycia produktu.

 

więcej w artykule: