Spożywanie i wartości odżywcze mleka – prof. dr hab. Waldemar Gustaw – Polskie Radio Lublin

Prof. dr hab. Waldemar Gustaw, kierownik Katedry Technologii Surowców Pochodzenia Roślinnego i Gastronomii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie w programie Polskiego Radia Lublin "Na zdrowie" opowiada o spożywaniu i wartościach odżywczych mleka.

Z programem można się zapoznać pod adresem radio.lublin.pl/news/27-08-2018-na-zdrowie