Odkrycie naukowców z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie: Witamina D2… z pieczarek. TVP LUBLIN, TVP INFO “Teelexpress Extra”

Naukowcy Dr Aneta Sławińska i Prof. dr hab. Janusz Kalbarczyk z Uniwersytetu Przyrodniego w Lublinie opatentowali sposób wydobycia witaminy D2 z pieczarek. Grzyby umieszczane są w specjalnym bioreaktorze i przerabiane na biomasę, z której wydobywany jest  tzw. płynny prekursor jest on naświetlany i witamina jest gotowa.

materiał filmowy w TVP Lublin: https://lublin.tvp.pl/35197214/witamina-d2-z-pieczarek-odkrycie-naukowcow

materiał filmowy TVP, https://teleexpress.tvp.pl/35227981/witamina-d2-z-pieczarek