“Witamina zdrowia z pieczarki i boczniaka” artykuł w Dzienniku Wschodnim

W dniu 7 grudnia 2017 r. w Dzienniku Wschodnim opublikowano artykuł "Witamina zdrowia z pieczarki i boczniaka" informujący o innowacyjnej metodzie pozyskiwania witaminy D2 z grzybów. Autorami wynalazku są dr Aneta Sławińska i prof. Janusz Kalbarczyk z Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Zachęcamy do zapoznania się z artyułem [link do artykułu].