Wydawnictwo Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie
20-950 Lublin, ul. Akademicka 15
tel. 81 445-66-60;
e-mail: wydawnictwo@up.lublin.pl
Lokalizacja
Paszoznawstwo
A. Lipiec, R.K. Pisarski wyd. I, 2010 cena 39,- |
|
Podręcznik został napisany z myślą o studentach kierunku towaroznawstwo Wydziału Agrobioinżynierii Uniwersytetu Przyrodniczegow Lublinie. Może być również przydatny studentom specjalności zootechnicznych.
Zawiera informacje o składzie i jakości powszechnie stosowanych w kraju pasz, najistotniejsze wiadomości z zakresu analityki składników pokarmowych, a także omówienie metod oceny pasz oraz obowiązującego w Polsce i w Unii Europejskiej prawa paszowego. Czytelnik znajdzie w nim również dane na temat odżywczych właściwości środków paszowych przeznaczonych dla różnych gatunków zwierząt gospodarskich. |