W ramach nadrzÄ™dnej tematyki jakÄ… od wielu lat jest badanie żywieniowych, metabolicznych i hormonalnych uwarunkowaÅ„ wzrostu i rozwoju organizmu zwierzÄ™cego w ostatnich latach sprecyzowaÅ‚y siÄ™ dwa gÅ‚ówne kierunki badawcze:

- badanie mechanizmów regulacyjnych funkcji sekrecyjnych i trawiennych przewodu pokarmowego oraz jego dojrzewania we wczesnym okresie rozwoju postnatalnego

- badanie fizjologicznych mechanizmów rozwoju tkanki kostnej, jak również powstawania ewentualnych zaburzeÅ„ w aspekcie pre- i postnatalnego oddziaÅ‚ywania czynników hormonalnych, żywieniowych i toksykologicznych oraz funkcjonowania osi jelitowo-kostnej u różnych gatunków zwierzÄ…t.

W obrÄ™bie powyższych kierunków badawczych ocenie poddano m. in. mechanizmy regulujÄ…ce wydzielanie soku trzustkowego u Å›wiÅ„ i szczurów; wpÅ‚yw eliminacji funkcji zewnÄ…trzwydzielniczej trzustki na wzrost organizmu i funkcje przewodu pokarmowego; wpÅ‚yw eliminacji funkcji endokrynnej bÅ‚ony Å›luzowej żoÅ‚Ä…dka na parametry morfologiczne przewodu pokarmowego oraz wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci tkanki kostnej; wpÅ‚yw ipriflawonu, lowastatyny, kwasu liponowego, laktoferryny, wyciÄ…gu z pestek winogron, oleju lniankowego na wskaźniki metabolizmu tkanki kostnej w warunkach rozwijajÄ…cej siÄ™ i ustalonej osteopenii; pre- i postnatalne oddziaÅ‚ywanie różnych substancji (kwasy organiczne, lektyna, deksametazon, AKG, OKG, HMB) na procesy wzrostowe organizmu, strukturÄ™, dojrzewanie i funkcje ukÅ‚adu pokarmowego oraz metabolizm i wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci ukÅ‚adu kostno-szkieletowego u różnych gatunków zwierzÄ…t.

Zaplecze aparaturowe jednostki stanowiÄ… m. in.:

- ilościowy obwodowy tomograf komputerowy Stratec XCT Research SA Plus (Stratec Medizintechnik GmbH, Pforzheim Niemcy)

- mikroskop fluorescencyjny Axioskop 40 FL (Zeiss)

- mikrotom rotacyjny Microm HM355

- procesor tkankowy Microm STP120

- aparat do badań wytrzymałościowych Zwick-Roell Testing Machine Z010

- zautomatyzowany aparat do izolacji biaÅ‚ka i kwasów nukleinowych Magma Express (Life Technologies)

- spektrofotometr Benchmark Plus (Bio-Rad Laboratories, Inc., USA)

- analizator biochemiczny Mindray BS120

W ostatnich latach jednostka realizowaÅ‚a lub uczestniczyÅ‚a w realizacji wielu projektów badawczych: 1. EUREKA! Nr 2675 HEALTHY-WEANING - Zastosowanie preparatów lektynowych do zapobiegania biegunkom u odsadzonych prosiÄ…t, 2002-2004; 2. PBZ-3P06D01924 - Rola greliny w regulacji wydzielania soku trzustkowego u szczurów i prosiÄ…t, 2003-2005; 3. PBZ-KBN-093/P06/2003 - Projekt badawczy zamawiany pt. Sterowanie rozwojem przewodu pokarmowego u noworodków zwierzÄ…t w celu zwiÄ™kszenia ich przeżywalnoÅ›ci i poprawy stanu zdrowotnego, zadanie 8.2 WpÅ‚yw eliminacji endogennej greliny na regulacjÄ™ funkcji jelit i trzustki u szczurów, 2003-2006; 4. P 06K/00828 - WpÅ‚yw alfa-ketoglutaranu (AKG) i deksametazonu na wzrost i rozwój ukÅ‚adu kostno-szkieletowego prosiÄ…t w okresie prenatalnym i neonatalnym, 2005-2007; 5. P 06Z 00827 - Efektywność odchowu prosiÄ…t i tuczu Å›wiÅ„ z wykorzystaniem wybranych zióÅ‚, kwasów organicznych i prebiotyków, 2004-2007; 6. P 06Z 012 29 - WpÅ‚yw efektów prenatalnego dziaÅ‚ania alfa-ketoglutaranu oraz kwasu 3-hydroksy-3-metylomasÅ‚owego na programowanie rozwoju ukÅ‚adu szkieletowego Å›wiÅ„, 2005-2008 r.; 7. P 06K 036 29 - WpÅ‚yw podawania alfa-ketoglutaranu i kwasu-3 hydroksy-3-metylomasÅ‚owego na metabolizm tkanki kostnej u Å›wiÅ„ poddanych fundektomii, 2005-2008; 8. Projekt badawczy Investigation on the effect of synthetic analogues of the phytoestrogen 8-prenylnaringenin on bone mineral density and uterine weight in the ovariectomized rat - dwustronna umowa nr WBK/U77 z Laboratorium Farmakognozji i Fitochemii, WydziaÅ‚u Nauk Farmaceutycznych Uniwersytetu w Ghent (Belgia) 15.10.2007-31.01.2008; 9. N303 043 32/1447 - Rola apeliny i obestatyny w regulacji wydzielania soku trzustkowego u szczurów,  2007-2009; 10. NN311 082737 - Rola apeliny w regulacji procesów komórkowych enterocytów bÅ‚ony Å›luzowej jelita czczego u szczurów, 2009-2013; 11. 2011/01/B/NZ9/03045 Ocena wybranych funkcjonalnych wÅ‚aÅ›ciwoÅ›ci produktu wzbogaconego we fruktany różnego pochodzenia w aspekcie profilaktyki osteoporozy - badania in vivo w warunkach hipoalimentacji wapniowej, z wykorzystaniem modelu samicy rosnÄ…cej oraz owariektomizowanej samicy dojrzaÅ‚ej (szczur rasy Wistar)” 2011- 2014.