Warsztaty dla uczniów II LO w Świdniku

W dniu 15.02.2024 r. w salach dydaktycznych Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie odbyły się warsztaty dla uczniów z klasy III o profilu biologiczno-chemicznym, uczęszczających do II LO im. Krzysztofa Kamila Baczyńskiego w Świdniku, z którym UP ma podpisane porozumienie o współpracy.

Zajęcia laboratoryjne i mikroskopowe obejmowały trzy bloki tematyczne: i) organizacja komórki roślinnej, proces plazmolizy, lokalizacja i wykrywanie materiałów zapasowych w komórkach roślinnych, ii) barwniki roślinne ze szczególnym uwzględnieniem chlorofilu, karotenoidów i antocyjanów, iii) izolacja DNA z materiału roślinnego.

Uczniowie mieli możliwość samodzielnego sporządzenia preparatów mikroskopowych i ich obserwacji z wykorzystaniem mikroskopu świetlnego jasnego pola oraz wykonania prostych testów histochemicznych. Przeprowadzili obserwacje dotyczące zmiany barwy antocyjanów w zależności od pH środowiska oraz wyizolowali i rozdzielili znajdujące się liściach barwniki na chlorofile i karotenoidy. Obserwowali także zjawisko fluorescencji chlorofilu (emisji światła czerwonego przez ten barwnik), które ma istotne znaczenie w procesie fotosyntezy. Uczniowie poznali także pierwszy etap badań molekularnych czyli procedurę izolacji DNA z materiału roślinnego. Samodzielnie przeprowadzili ekstrakcję DNA z liści stewii (Stevia rebaudiana Bert. ) w laboratorium biologii molekularnej.

Tematyka dotycząca budowy komórki roślinnej oraz barwników roślinnych realizowana była przez pracowników Katedry Botaniki i Fizjologii Roślin z Wydziału Biologii Środowiskowej: prof. dr hab. Bożenę Denisow, prof. uczelni dr hab. Renatę Matraszek-Gawron, dr Martę Dmitruk, dr Anetę Sulborską-Różycką, mgr Marię Stasińską-Jakubas. Część genetyczną przeprowadzili pracownicy Zakładu Genetyki i Hodowli Roślin Ogrodniczych z Wydziału Ogrodnictwa i Architektury Krajobrazu: dr Magdalena Dyduch-Siemińska i dr Jacek Gawroński.