2020
Zbliżające się Boże Narodzenia kojarzą się nieodłącznie z karpiem na świątecznym stole. Okazuje się, że ryby pojawiają się w naszej diecie za rzadko: Powinniśmy spożywać je co najmniej dwa razy w tygodniu – zaznacza dr hab. Piotr Skałecki, prof. Uczelni – kierownik Zakładu Towaroznawstwa i Przetwórstwa Surowców Zwierzęcych. Te kręgowce są nieocenionym źródłem białka i kwasów tłuszczowych.
zdjęcie: TVP3 LUBLIN
lublin.tvp.pl, Program "Poranek Między Wisłą i Bugiem" z dn. 19.12.2022 r. (czas od 11:30)
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie
ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin
NIP 712 010 37 75
REGON 000001896
e-Doręczenia: AE:PL-92700-40162-VCRBJ-25
ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP