Mobilność doktorantów Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie na 14th International Conference Agriculture & Food w Burgas (Bułgaria)

W dniach 10-13 sierpnia 2026 r. troje doktorantów Szkoły Doktorskiej Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie mgr inż. Magdalena Moczulska, mgr inż. Agnieszka Dobosz oraz mgr Wojciech Ospałek brało udział w międzynarodowej konferencji naukowej „14th International Conference Agriculture & Food”, zorganizowanej w Hotelu Bulgaria w Burgas (Bułgaria). Wyjazd został zrealizowany w ramach programu wsparcia mobilności międzynarodo wej doktorantów NAWA STER.

Przebieg mobilności

Podczas konferencji mieliśmy przyjemność wysłuchać zagranicznych prelegentów oraz porozmawiać na temat prowadzonych badań. W dniach 11 12 sierpnia przedstawialiśmy w języku angielskim wyniki swoich prac ba dawczych przed międzynarodowym gronem naukowców:

• mgr inż. Magdalena Moczulska poster pt. „The effect of dietary Clitoria ternatea L. supplementation on the chemical composition and nutritive value of pork”, poświęcony wpływowi suplementacji diety świń na skład chemiczny i wartość odżywczą wieprzowiny.
• mgr inż. Agnieszka Dobosz poster pt. „poster pt. „The effect of high protein organic feeds in pig diets on slaughter and carcass characteristics, and the fatty acid profile of meat”, dotyczący wykorzystania wysokobiałkowych pasz ekologicznych w żywieniu świń i ich wpływu na cechy rzeźne oraz profil kwasów tłuszczowych mięsa.oraz profil kwasów tłuszczowych mięsa.
• mgr Wojciech Ospałek poster pt. „Occurrence of Shiga toxicity genes in the microbiome of free living ruminants” przedstawiający wyniki badań nad obecnością genów zjadliwości u E. coli w w mikrobiomie wolno żyjących przeżuwaczy.

Nasze wystąpienia spotkały się z dużym zainteresowaniem co pomimo stresu było dla nas bardzo miłym i ważnym przeżyciem. Przeprowadzone dyskusje, wymiany doświadczeń oraz nawiązanie kontaktów z naukowcami z innych krajów, są dla nas dopingiem do dalszej pracy.

Udział w sesjach naukowych i nowe perspektywy

W trakcie konferencji mieliśmy możliwość uczestniczyć w licznych sesjach referatowych i posterowyposterowych obejmujących tematykę innowacyjnych strategii w produkcji rolnej i zwierzęcej, ch obejmujących tematykę innowacyjnych strategii w produkcji rolnej i zwierzęcej, jakości i bezpieczeństwa żywności, higieny środowiska oraz koncepcji jakości i bezpieczeństwa żywności, higieny środowiska oraz koncepcji One HealthOne Health. Wydarzenie . Wydarzenie umożliwiło poznanie badaczy m.in. z Bułgarii, Litwy, Rumunii, Słowacji, Turcji, Niemiec czy Hiszpanii.

Udział w konferencji pozwolił nam na udoskonalenie prezentowania wyników w języku angielskim, prowadzenia dyskusji naukowej na forum międzynarodowym, zapoznania z obecnie prowadzonymi prowadzenia dyskusji naukowej na forum międzynarodowym, zapoznania z obecnie prowadzonymi badaniami oraz identyfikacji potencjalnych obszarówbadaniami oraz identyfikacji potencjalnych obszarów przyszłej współpracy badawczej i przyszłej współpracy badawczej i publikacyjnej.publikacyjnej.

Odkrywanie kultury i walorów turystycznych Bułgarii

Poza intensywnym udziałem w konferencji naukowej mieliśmy również doskonałą okazją do poznania bogatej kultury i historii Bułgarii. W czasie wolnym odwiedziliśmy nie tylko Burgas edziliśmy nie tylko Burgas –– tętniące życiem miasto portowe z pięknym Parkiem Nadmorskim, ale także Nessebar, którego starożytne stare miasto wpisane jest na listę światowego dziedzictwa UNESCO i zachwyca unikalną architekturą. W ramach wyjazdu mieliśmy także okazję zobaczyć słynne Złote Piaski, uznawane za główny urok bułgarskiego wybrzeża Morza Czarnego. Dzięki temu wyjazd pozwolił nam także zregenerować siły przed dalszą pracą naukową.

Podsumowanie

Wyjazd do Burgas był dla nas nie tylko niezwykle cenny z punktu widzenia rozwoju naukowego ale także umożliwił zapoznanie się z kulturą krajów bałkańskich. Wyjazd pozwolił nam przełamać bariery i umożliwił nawiązanie kontaktów, a dzięki zdobytemu doświadczeniu i pozyskanym inspiracjom mamy możliwość rozwijania prac naukowych w oparciu o relacje międzynarodowe.

Staż odbył się w ramach Projektu STER NAWA „Actions towards the internationalization of the ramach Projektu STER NAWA „Actions towards the internationalization of the Doctoral School of the University of Life Sciences in Lublin (IDoctoral School of the University of Life Sciences in Lublin (I–SDUPL)”.SDUPL)”.