Artykuł Prof. dr hab. Zygmunta Litwińczuka, Prof. dr hab. Bożeny Nowakowicz-Dębek, Dr hab. inż. Jolanty Król, Dr Anety Brodziak, Dr inż. Tomasza Czerneckiego na temat wartości mleka spożywczego w “Przemyśle Chemicznym”
Zapraszamy do przeczytania artykułu branżowego w czasopiśmie Przemysł Chemiczny, opisującego dokonania naukowców Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.
