W dniach 2-5 czerwca 2026 r. dr hab. Monika Skowrońska, prof. uczelni uczestniczyła w FAO–IPCC Co-sponsored Expert Meeting on Agriculture and Food w Rzymie. Spotkanie zorganizowane przez Food and Agriculture Organization (FAO) oraz Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC) zgromadziło ponad 100 ekspertów z całego świata wybranych w kwietniu 2026 roku na podstawie ich wiedzy specjalistycznej.
Podczas sesji głównych i panelowych podkreślano potrzebę wyjścia poza podejścia sektorowe. Eksperci zaznaczali, że reakcje na zmiany klimatu muszą uwzględniać cały łańcuch wartości żywności, od jej produkcji i przetwarzania, przez konsumpcję, po straty i marnotrawstwo. Podczas licznych dyskusji zwracano uwagę między innymi na konieczność dostosowania działań mitygacyjnych i adaptacyjnych do warunków lokalnych oraz na złożoność powiązań między zmianami klimatu, bezpieczeństwem żywnościowym (food security), bezpieczeństwem żywności (food safety), zdrowiem, równością, źródłami utrzymania, bioróżnorodnością, użytkowaniem gruntów, zasobami wodnymi i zrównoważonym rozwojem.
Wydarzenie zostało zorganizowane przez Food and Agriculture Organization (FAO) oraz Intergovernmental Panel on Climate Change (IPCC)
ul. Akademicka 13, 20-950 Lublin
NIP 712 010 37 75
REGON 000001896
e-Doręczenia: AE:PL-92700-40162-VCRBJ-25
ePUAP: /UP-Lublin/SkrytkaESP