Pracownicy UP w Lublinie w programie„Jedzenie ma znaczenie”

W sobotę 11 lipca o godzinie 9:25 na antenie TVP Nauka miłośnicy zdrowej kuchni będą mieli okazję obejrzeć odcinek programu „Jedzenie ma znaczenie”, w którym udział wezmą pracownicy Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie.

Cykl powstał w ramach projektu „Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego – projekt badawczy”, finansowanego przez Ministerstwo Nauki i Szkolnictwa Wyższego. W odcinku wystąpią: prof. dr hab. inż. Bartosz Sołowiej oraz szef kuchni Grzegorz Łapanowski.  

ZWIASTUN PROGRAMU:

Program jest źródłem wiedzy dla wszystkich, którzy chcą kształtować swoje nawyki żywieniowe, dbać o zdrowie własne i swoich bliskich. To dobra okazja, aby poszerzyć swoją wiedzę w zakresie odpowiedzialnego żywienia. Widzowie poznają tajniki produkcji żywności oraz otrzymają cenne wskazówki dotyczące przechowywania. Eksperci omawiają i analizują w materiale filmowym żywienie dla różnych grup wiekowych i porównują żywność ekologiczną z konwencjonalną. Dzięki takim wskazówkom widzowie będą mogli łatwiej podjąć świadome decyzje zakupowe.

Odcinki powstały w ramach zadania „Sieć badawcza uczelni przyrodniczych na rzecz rozwoju polskiego sektora mleczarskiego – projekt badawczy” finansowanego przez Ministra Nauki i Szkolnictwa Wyższego.