Wyjazd terenowy studentów Zootechniki do Instytutu Brojlera EKOPLON oraz firmy EKOPLON

W dniu 10 czerwca 2026 r. studenci Zootechniki II stopnia oraz studenci Erasmus w ramach przedmiotów Rynek Środków Żywienia, Technologie produkcji i przetwarzania pasz oraz Feedstuffs (program Erasmus+), prowadzonych w Instytucie Żywienia Zwierząt i Bromatologii, wzięli udział w ćwiczeniach terenowych w Instytucie Brojlera EKOPLON oraz w firmie EKOPLON. Wyjazd odbył się  pod opieką dr inż. Macieja Bąkowskiego oraz mgr inż. Magdaleny Moczulskiej. W Instytucie Brojlera studenci zapoznali się z infrastrukturą badawczą, na którą składają się ferma doświadczalna, laboratorium oraz ferma aplikacyjna. Przedstawiono im metodykę prowadzenia doświadczeń żywieniowych na brojlerach, sposób oceny wyników produkcyjnych oraz ocenę poubojową tuszek.

W siedzibie firmy EKOPLON studenci zapoznali się z profilem działalności przedsiębiorstwa, obejmującym produkcję dodatków paszowych, produktów dla zwierząt oraz nawozów dolistnych, a także z zasadami obrotu surowcami paszowymi i dystrybucji.

Fot. 1 Studenci Zootechniki II stopnia oraz studenci programu Erasmus+ podczas ćwiczeń terenowych w Instytucie Brojlera EKOPLON, Potok 130B.

Fot. 2 Ćwiczenia terenowe w firmie EKOPLON.

Fot 3. Studenci w trakcie zwiedzania linii produkcyjnej mieszanek paszowych EKOPLON.

Fot 4. Studenci w trakcie wizyty na stanowisku operatorskim EKOPLON.

Fot 5. Studenci w trakcie zajęć zostali poznali funkcjonowanie linii produkcyjnej mieszanek paszowych EKOPLON.

Wyjazd pozwolił studentom kierunku Zootechnika II stopnia oraz studentom zagranicznym programu wymiany międzynarodowej Erasmus+ na zapoznanie się z praktycznymi aspektami projektowania doświadczeń żywieniowych na drobiu, funkcjonowaniem rynku środków żywienia zwierząt, a także stosowanymi obecnie w przemyśle paszowym technologiami produkcji pasz. Dla studentów Erasmus+ uczestniczących w ćwiczeniach w ramach  przedmiotu Feedstuffs była to szczególnie cenna okazja do porównania polskiego sektora paszowego z rozwiązaniami stosowanymi w innych krajach.