{"id":141683,"date":"2021-06-30T09:59:21","date_gmt":"2021-06-30T07:59:21","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/?page_id=141683"},"modified":"2022-10-12T11:54:41","modified_gmt":"2022-10-12T09:54:41","slug":"katedra-biologicznych-podstaw-technologii-zywnosci-i-pasz","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wydzial\/struktura-i-pracownicy\/katedra-biologicznych-podstaw-technologii-zywnosci-i-pasz\/","title":{"rendered":"Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i Pasz"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"141683\" class=\"elementor elementor-141683\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-0c76d1f elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"0c76d1f\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7d25f0c\" data-id=\"7d25f0c\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-cc58cd5 elementor-widget elementor-widget-m2k\" data-id=\"cc58cd5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m2k.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m2-d mn-bg-green\">\n    <div class=\"mn-grid\">\n        <div class=\"mn-grid-12 mn-introtext\">\n                            <h3>\n                    Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz                <\/h3>\n                        <\/div>\n    <\/div>\n    <\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5f28b7c elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5f28b7c\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-53df8fb\" data-id=\"53df8fb\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e8991ab elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"e8991ab\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t            <div class=\"mn-menu-container mn-grid-3\">\n                <ul class=\"mn-bg-yellow\">\n\t                                        <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"active\" data-hash=\"#dydaktyka\">\n                                Dydaktyka                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#badania\">\n                                Badania                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#historia\">\n                                Historia                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#oferta\">\n                                Oferta                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                        <\/ul>\n            <\/div>\n\t        \t\t<div class=\"mn-content mn-grid-8\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Dzia\u0142alno\u015b\u0107 dydaktyczna Katedry Biologicznych Podstaw Techniki \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz obejmuje przedmioty: og\u00f3lna technologia \u017cywno\u015bci, technologia \u017cywno\u015bci, biotechnologia odnawialnych \u017ar\u00f3de\u0142 energii, zagro\u017cenia w&nbsp;produkcji \u017cywno\u015bci, zarys biotechnologii, analiza instrumentalna \u017cywno\u015bci, procedury analityczne w&nbsp;ekoenergetyce, technologie wsp\u00f3\u0142spalania paliw, towaroznawstwo, mikrobiologia \u017cywno\u015bci, energetyczne wykorzystanie produkt\u00f3w ubocznych przemys\u0142u spo\u017cywczego, fizyczne w\u0142a\u015bciwo\u015bci surowc\u00f3w i&nbsp;\u017cywno\u015bci, gospodarka surowcami ubocznymi w&nbsp;przemy\u015ble spo\u017cywczym, zarz\u0105dzanie surowcami ubocznymi oraz seminarium dyplomowe i&nbsp;magisterskie realizowane na Wydziale In\u017cynierii Produkcji dla kierunk\u00f3w Technika Rolnicza i&nbsp;Le\u015bna, Zarz\u0105dzanie i&nbsp;In\u017cynieria Produkcji, Edukacja Techniczno-Informatyczna. Ponad to przedmiot metody analizy i&nbsp;oceny pasz na studiach podyplomowych Technika i&nbsp;technologia produkcji pasz przemys\u0142owych.<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Problematyka badawcza Katedry ma charakter interdyscyplinarny, obejmuj\u0105cy ocen\u0119 jako\u015bci technologicznej, fizycznej i&nbsp;chemicznej surowc\u00f3w \u017cywno\u015bciowych i&nbsp;paszowych, wp\u0142yw sposobu przetwarzania na struktur\u0119, warto\u015b\u0107 od\u017cywcz\u0105 wyra\u017con\u0105 zawarto\u015bci\u0105 podstawowych sk\u0142adnik\u00f3w od\u017cywczych oraz substancji biologicznie aktywnych o&nbsp;charakterze zar\u00f3wno prozdrowotnym jak i&nbsp;anty\u017cywieniowym. W&nbsp;szczeg\u00f3lno\u015bci obejmuje nast\u0119puj\u0105ce zagadnienia:<\/p>\n<ul>\n<li>zmiany w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizycznych, technologicznych i&nbsp;strukturalnych sypkich surowc\u00f3w ro\u015blinnych i&nbsp;warzyw wywo\u0142ane operacjami o&nbsp;charakterze termicznym i&nbsp;mechanicznym,<\/li>\n<li>wp\u0142yw \u017cywno\u015bci zanieczyszczonej \u015brodowiskowo lub niew\u0142a\u015bciwie przetworzonej na zdrowie cz\u0142owieka,<\/li>\n<li>zmiany fizykochemiczne zachodz\u0105ce podczas przetwarzania surowc\u00f3w spo\u017cywczych i&nbsp;paszowych,<\/li>\n<li>pozyskiwanie \u017cywno\u015bci o&nbsp;w\u0142a\u015bciwo\u015bciach prozdrowotnych,<\/li>\n<li>modyfikacji jako\u015bci tuszek drobiowych poprzez stosowanie w&nbsp;paszach wybranych substancji biologicznie aktywnych,<\/li>\n<li>doskonalenie chemicznych metod badania zawarto\u015bci sk\u0142adnik\u00f3w termolabilnych \u017cywno\u015bci i&nbsp;pasz.<\/li>\n<\/ul>\n<p>W realizacji zada\u0144 naukowych Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz wsp\u00f3\u0142pracuje z&nbsp;jednostkami naukowymi \u015brodowiska, przede wszystkim s\u0105 to Katedra In\u017cynierii Maszyn Spo\u017cywczych WIP, Katedra Biochemii i&nbsp;Fizjologii Zwierz\u0105t Zak\u0142ad Fizjologii Zwierz\u0105t MW, Katedra Energetyki i&nbsp;Pojazd\u00f3w WIP, Instytut \u017bywienia Zwierz\u0105t WBHZ.<\/p>\n<p><b>Wa\u017cniejsze publikacje z&nbsp;lat 2010-2012<\/b><\/p>\n<p><b>Prace oryginalne:<\/b><\/p>\n<p>Andrejko D., Sobczak P., Rydzak L. 2010. Wp\u0142yw parametr\u00f3w pracy laboratoryjnego przesiewacza na efektywno\u015b\u0107 procesu separacji. Zeszyty Problemowe Post\u0119p\u00f3w Nauk Rolniczych, Post\u0119p w&nbsp;In\u017cynierii \u017bywno\u015bci, 546, 15-22.<\/p>\n<p>Go\u017adziewska M., Andrejko D., Laskowski J., Hanusz Z. 2010. Wp\u0142yw obr\u00f3bki promieniami podczerwonymi na energoch\u0142onno\u015b\u0107 procesu rozdrabniania ziarna pszenicy. Zeszyty Problemowe Post\u0119p\u00f3w Nauk Rolniczych, Post\u0119p w&nbsp;In\u017cynierii \u017bywno\u015bci, 546, 107-112.<\/p>\n<p>Rydzak L., Andrejko D. 2010. Wp\u0142yw wilgotno\u015bci ziarna wybranych odmian pszenicy na wyci\u0105g m\u0105ki. Zeszyty Problemowe Post\u0119p\u00f3w Nauk Rolniczych, Post\u0119p w&nbsp;In\u017cynierii \u017bywno\u015bci, 546,317-322.<\/p>\n<p>Ja\u015bkiewicz T., Sagan A., Mas\u0142owski A. 2010. Wp\u0142yw czasu autoklawowania nasion krajowych odmian soi na zawarto\u015b\u0107 lizyny reaktywnej. \u017bywno\u015b\u0107 Nauka Technologia Jako\u015b\u0107. 4 (71), 73-80.<\/p>\n<p>Szmigielski M.,Weso\u0142owska \u2013 Janczarek M., Szczepanik M.2010<b>. <\/b>Determination of trypsin inhibitor activity of microwave-heated bean seeds using bromocresole purple index (BCPI) Pol. Jour. Food Nutr. Sci. 60 (4), 329-333.<b>\u00a0<\/b><\/p>\n<p>Panasiewicz M., Sobczak P., Mazur J., Zawi\u015blak K., Andrejko D. 2011. The technique and analysis of the process of separation and cleaning grain materials. Journal of Food Engineering. 109 (2012), 603-608.<\/p>\n<p>Rydzak L., Andrejko D. 2011. Effect of different variants of pretreatment of wheat grain on the particle size distribution of flour rand bran. Teka Komisji Motoryzacji i&nbsp;Energetyki Rolnictwa PAN V\/XIC,283-290.<\/p>\n<p>Rydzak L., Andrejko D. 2011. Effect of vacuum impregnation and infrared radiation treatment on energy requirement In wheat grain milling. Teka Komisji Motoryzacji i&nbsp;Energetyki Rolnictwa PAN V\/XIC, 291-299.<\/p>\n<p>Sagan A., Ja\u015bkiewicz T. 2011. Effect of selected thermal processes on the stability of reactive lysine in domestic cultivars of common bean (<i>Phasoleus vulgaris<\/i>). Polish Journal of Food and Nutrition Sciences 61, 45-48.<\/p>\n<p>Kwiecie\u0144 M., Ja\u015bkiewicz T. 2011. The effect of different amounts of pansy and nettle in feed mixtures for chickens on physical, chemical and strength parameters of their bones. Medycyna Weterynaryjna 67 (4), 258-262. \u00a0<\/p>\n<p>Andrejko D., Kania M., \u0141atka A., Rydzak L. 2011. Wp\u0142yw obr\u00f3bki cieplnej promieniami podczerwonymi na proces przemia\u0142u ziarna pszenicy odmiany Korynta. MOTROL, Motoryzacja i&nbsp;Energetyka Rolnictwa 13, 7-13.<\/p>\n<p>Zawi\u015blak K., Sobczak P., Andrejko D., Rydzak L. 2011. Energoch\u0142onno\u015b\u0107 procesu rozdrabniania wybranych odmian pszenicy. MOTROL, Motoryzacja i&nbsp;Energetyka Rolnictwa 13, 336-341.<\/p>\n<p>Panasiewicz M., Sobczak P., Mazur J., Zawi\u015blak K., Andrejko D. 2012. The techique and analisis of the process of separation and cleaning grain materials. J. Food Eng. 109, 603-608.<\/p>\n<p>Puzio I., Ja\u015bkiewicz T., Sagan A., Bie\u0144ko M., Grabo\u015b D. 2012. The effects of dietary supplementation with cla and <i>camelina sativa<\/i> seeds oil on bone properties in broiler chickens. Bull. Vet. Inst. Pulawy, 56, 93-98.\u00a0<\/p>\n<div><b>Wzory u\u017cytkowe <\/b><\/div>\n<ol start=\"1\" type=\"1\">\n<li>Andrejko D., Oszczak Z. 2010. Urz\u0105dzenie do obr\u00f3bki nasion. Wz\u00f3r u\u017cytkowy. 117683. 30.11.2010.<\/li>\n<li>Oszczak Z., Andrejko D. 2011. Przystawka do bada\u0144 wytrzyma\u0142o\u015bciowych. Wz\u00f3r u\u017cytkowy 117684. 31.10.2011.<\/li>\n<\/ol>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p><strong>Status jednostki<\/strong><br \/>1980 &#8211; 1990 Zak\u0142ad Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci by\u0142 jednostk\u0105 w&nbsp;strukturze Instytutu Eksploatacji Maszyn i&nbsp;Urz\u0105dze\u0144 Przemys\u0142u Rolno-Spo\u017cywczego (od 1982 Instytut Techniki Rolno-Spo\u017cywczej) Wydzia\u0142u Techniki Rolniczej,<\/p>\n<p>1990 \u2013 1993 Zak\u0142ad Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci by\u0142 jednostk\u0105 samodzieln\u0105 WTR,<\/p>\n<p>1993 \u2013 2009 Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz WTR, od 2003 Wydzia\u0142u In\u017cynierii Produkcji,<\/p>\n<p>2009 \u2013 2011 Zak\u0142ad Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz WIP,<\/p>\n<p>2011 Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz WIP.<\/p>\n<p><strong>Kierownictwo<\/strong><br \/>1980 \u2013 1990 kierownik prof. dr hab. Czes\u0142aw Szajer,<\/p>\n<p>1990 \u2013 1992 kurator prof. dr hab. Zdzis\u0142aw Targo\u0144ski,<\/p>\n<p>1992 \u2013 2006 kierownik prof. dr hab. Stanis\u0142aw Matyka,<\/p>\n<p>2006 \u2013 2009 opiekun naukowy prof. dr hab. Wies\u0142aw Piekarski,<\/p>\n<p>2009 \u2013 2011 p.o. kierownik dr in\u017c. Barbara Maniak,<\/p>\n<p>2011 \u2013\u00a0kierownik prof. dr hab. Dariusz Andrejko<\/p>\n<p>Kierownik Katedry prof. dr hab. in\u017c. Dariusz Andrejko\u00a0jest:<\/p>\n<p>&#8211; cz\u0142onkiem Komitetu Naukowego czasopisma Teka Komisji Motoryzacji i&nbsp;Energetyki Rolnictwa (od 2009),<\/p>\n<p>&#8211; prezesem Polskiego Towarzystwa In\u017cynierii i&nbsp;Techniki Przetw\u00f3rstwa Spo\u017cywczego \u201eSPOMASZ\u201d (od 2008),<\/p>\n<p>&#8211; Dyplomowanym Rzeczoznawc\u0105 SIMP specjalno\u015bci maszyny dla przemys\u0142u spo\u017cywczego,<\/p>\n<p>&#8211; Ekspertem-Rzeczoznawc\u0105 w&nbsp;zakresie in\u017cynierii \u017cywno\u015bci przy PTITPS \u201eSPOMASZ\u201d<\/p>\n<p>&#8211; Certyfikowanym recenzentem w&nbsp;Zespole Ekspert\u00f3w Zewn\u0119trznych ds. Analiz Delphi Narodowego Programu Foresight Polska 2020<br \/>\u00a0<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Katedra prowadzi badania w&nbsp;nast\u0119puj\u0105cych obszarach:<\/p>\n<p>&#8211; Obr\u00f3bka cieplna surowc\u00f3w i&nbsp;produkt\u00f3w spo\u017cywczych:<\/p>\n<p>analiza zmian w\u0142a\u015bciwo\u015bci surowc\u00f3w i&nbsp;\u017cywno\u015bci pod wp\u0142ywem cieplnego oddzia\u0142ywania promieniowania podczerwonego.<\/p>\n<p>&#8211; Zanieczyszczenia \u017cywno\u015bci:<\/p>\n<p>analiza wp\u0142ywu zanieczyszcze\u0144 chemicznych, fizycznych i&nbsp;biologicznych na w\u0142a\u015bciwo\u015bci \u017cywno\u015bci. Rola dodatk\u00f3w do \u017cywno\u015bci. Zagro\u017cenia wynikaj\u0105ce ze stosowania surowc\u00f3w GM i&nbsp;napromieniowania \u017cywno\u015bci.<\/p>\n<p>&#8211; W\u0142a\u015bciwo\u015bci fizyczne surowc\u00f3w i&nbsp;produkt\u00f3w spo\u017cywczych:\u00a0<\/p>\n<p>kszta\u0142towanie jako\u015bci \u017cywno\u015bci poprzez modyfikacj\u0119 w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizycznych surowc\u00f3w. Wp\u0142yw w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizycznych surowc\u00f3w na jako\u015b\u0107 \u017cywno\u015bci.<\/p>\n<p>&#8211; Surowce uboczne:<\/p>\n<p>zagospodarowanie surowc\u00f3w ubocznych i&nbsp;gospodarka odpadami w&nbsp;przemy\u015ble rolno-spo\u017cywczym.<\/p>\n<p>&#8211; In\u017cynieria gastronomiczna:<\/p>\n<p>badania proces\u00f3w technologicznych stosowanych w&nbsp;gastronomii oraz zmian w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizycznych i&nbsp;chemicznych surowc\u00f3w oraz\u00a0produkt\u00f3w po obr\u00f3bce technologicznej, zw\u0142aszcza po obr\u00f3bce cieplnej z&nbsp;wykorzystaniem pieca konwekcyjno-parowego.\u00a0\u00a0<\/p>\n<p>&#8211; Przetwarzanie \u017cywno\u015bci i&nbsp;pasz:<\/p>\n<p>ocena jako\u015bci \u015brodk\u00f3w nieprzetworzonych oraz wp\u0142ywu przetwarzania na zawarto\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w termolabilnych.<\/p>\n<p>&#8211; Chemiczna i&nbsp;biochemiczna konwersja materia\u0142\u00f3w biologicznych ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem przetwarzania i&nbsp;wykorzystania odnawialnych \u017ar\u00f3de\u0142 energii. W&nbsp;tym oznaczenia substancji biologicznie aktywnych:<\/p>\n<p>&#8211; sk\u0142ad wy\u017cszych kwas\u00f3w t\u0142uszczowych metod\u0105 chromatografii gazowej,<\/p>\n<p>&#8211; aktywno\u015b\u0107 antytrypsynowa (TIA) metod\u0105 BAPA,<\/p>\n<p>&#8211; aktywno\u015b\u0107 neurotoksyn metod\u0105 BOAA.<\/p>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Kontakt:<\/div>\n<p>Kierownik Katedry<br \/>Prof. dr hab. Dariusz Andrejko<br \/>Tel. 814610562<br \/>e-mail <a href=\"mailto:dariusz.andrejko@up.lublin.pl\">dariusz.andrejko@up.lublin.pl<\/a><\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Katedra Biologicznych Podstaw Technologii \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz UP Wydzia\u0142 In\u017cynierii Produkcji Dydaktyka Badania Historia Oferta Dzia\u0142alno\u015b\u0107 dydaktyczna Katedry Biologicznych Podstaw Techniki \u017bywno\u015bci i&nbsp;Pasz obejmuje przedmioty: og\u00f3lna technologia \u017cywno\u015bci, technologia \u017cywno\u015bci, biotechnologia odnawialnych \u017ar\u00f3de\u0142 energii, zagro\u017cenia w&nbsp;produkcji \u017cywno\u015bci, zarys biotechnologii, analiza instrumentalna \u017cywno\u015bci, procedury analityczne w&nbsp;ekoenergetyce, technologie wsp\u00f3\u0142spalania paliw, towaroznawstwo, mikrobiologia \u017cywno\u015bci, energetyczne wykorzystanie produkt\u00f3w ubocznych przemys\u0142u [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":191,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141683"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=141683"}],"version-history":[{"count":10,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141683\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":150714,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/141683\/revisions\/150714"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/191"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/wip\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=141683"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}