{"id":145251,"date":"2022-06-07T07:34:16","date_gmt":"2022-06-07T05:34:16","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/?p=145251"},"modified":"2022-06-07T07:42:55","modified_gmt":"2022-06-07T05:42:55","slug":"warsztaty-zielarskie-w-katedrze-warzywnictwa-i-zielarstwa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/warsztaty-zielarskie-w-katedrze-warzywnictwa-i-zielarstwa\/","title":{"rendered":"Warsztaty zielarskie w Katedrze Warzywnictwa i Zielarstwa"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"145251\" class=\"elementor elementor-145251\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-18da3ee elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"18da3ee\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-e3e5d99\" data-id=\"e3e5d99\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-7d2f7b0 elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"7d2f7b0\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-m5-d2 mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t\t\t<div class=\"mn-content mn-grid-9\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p><strong>2 czerwca 2022 r.<\/strong> pracownicy Katedry Warzywnictwa i&nbsp;Zielarstwa przeprowadzili <strong>warsztaty dla XXX LO w&nbsp;Lublinie<\/strong> z&nbsp;zakresu zielarstwa i&nbsp;zio\u0142olecznictwa (<em>Zio\u0142a w&nbsp;laboratorium<\/em>, <em>Mieszanki zio\u0142owe<\/em>, <em>Smak i&nbsp;walory prozdrowotne warzyw<\/em>).<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-274348\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/IMG_20220602_101403_1.jpg\" alt=\"\" width=\"1125\" height=\"1500\" \/>Uczniowie pod kierunkiem dr <strong>Magdaleny Walasek-Janusz<\/strong>, zapoznali si\u0119 z&nbsp;prac\u0105 w&nbsp;laboratorium badawczym, metodami otrzymywania olejk\u00f3w eterycznych, oznaczania aktywno\u015bci antyoksydacyjnej, wykonali te\u017c myde\u0142ka glicerynowe z&nbsp;wykorzystaniem olejk\u00f3w eterycznych i&nbsp;dodatk\u00f3w zio\u0142owych.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-274352\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/IMG_20220602_101707.jpg\" alt=\"\" width=\"1125\" height=\"1500\" \/>W czasie warsztat\u00f3w dr hab. <strong>Gra\u017cyna Zawi\u015blak<\/strong> i&nbsp;dr <strong>Rafa\u0142 Papli\u0144ski<\/strong> zaprezentowali szeroki asortyment zi\u00f3\u0142 i&nbsp;warzyw o&nbsp;znacznych walorach prozdrowotnych, podaj\u0105c ciekawe informacje o&nbsp;dzia\u0142aniu i&nbsp;sposobach ich wykorzystania w&nbsp;\u017cywieniu cz\u0142owieka, fitoterapii i&nbsp;kosmetyce. Uczniowie mieli mo\u017cliwo\u015b\u0107 poznania barwy, smaku i&nbsp;zapachu ro\u015blin leczniczych, surowc\u00f3w zielarskich i&nbsp;warzyw, komponowali autorskie mieszanki zio\u0142owe, degustowali kolorowe warzywa, a&nbsp;tak\u017ce owocowe i&nbsp;zio\u0142owe napary.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-274356\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/06\/IMG_20220602_114213_1.jpg\" alt=\"\" width=\"1125\" height=\"1500\" \/>Na zako\u0144czenie dr hab. <strong>Robert Gruszecki<\/strong> zabra\u0142 grup\u0119 na spacer tematyczny: <em>Zio\u0142a wok\u00f3\u0142 nas<\/em>, wskazuj\u0105c ciekawe gatunki ro\u015blin i&nbsp;opowiadaj\u0105c o&nbsp;ich znaczeniu i&nbsp;wykorzystaniu w&nbsp;dawnych i&nbsp;wsp\u00f3\u0142czesnych czasach.<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Galeria<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/blog\/galeria\/ziola-w-laboratorium-mieszanki-ziolowe-smak-i-walory-prozdrowotne-warzyw\/\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>2 czerwca 2022 r. pracownicy Katedry Warzywnictwa i\u00a0Zielarstwa przeprowadzili warsztaty dla XXX LO w\u00a0Lublinie z\u00a0zakresu zielarstwa i\u00a0zio\u0142olecznictwa (Zio\u0142a w\u00a0laboratorium, Mieszanki zio\u0142owe, Smak i\u00a0walory prozdrowotne warzyw). Uczniowie pod kierunkiem dr Magdaleny Walasek-Janusz, zapoznali si\u0119 z\u00a0prac\u0105 w\u00a0laboratorium badawczym, metodami otrzymywania olejk\u00f3w eterycznych, oznaczania aktywno\u015bci antyoksydacyjnej, wykonali te\u017c myde\u0142ka glicerynowe z\u00a0wykorzystaniem olejk\u00f3w eterycznych i\u00a0dodatk\u00f3w zio\u0142owych. W czasie warsztat\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[9],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145251"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=145251"}],"version-history":[{"count":17,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145251\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145268,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/145251\/revisions\/145268"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=145251"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=145251"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=145251"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}