{"id":1426,"date":"2021-04-15T08:01:14","date_gmt":"2021-04-15T06:01:14","guid":{"rendered":"http:\/\/nowastrona.up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/?page_id=1426"},"modified":"2024-11-25T20:11:32","modified_gmt":"2024-11-25T19:11:32","slug":"pracownia-jakosci-warzyw-i-surowcow-zielarskich","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wydzial\/struktura-i-pracownicy\/katedra-warzywnictwa-i-zielarstwa\/pracownia-jakosci-warzyw-i-surowcow-zielarskich\/","title":{"rendered":"Pracownia Jako\u015bci Warzyw i Surowc\u00f3w Zielarskich"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"1426\" class=\"elementor elementor-1426\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-5e631f4 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"5e631f4\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-48899b0\" data-id=\"48899b0\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-4d286b5 elementor-widget elementor-widget-m2k\" data-id=\"4d286b5\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m2k.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m2-d mn-bg-green\">\n    <div class=\"mn-grid\">\n        <div class=\"mn-grid-12 mn-introtext\">\n                            <h3>\n                    Pracownia Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich                <\/h3>\n                        <\/div>\n    <\/div>\n    <\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-3706979 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"3706979\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f8c6952\" data-id=\"f8c6952\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e624264 elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"e624264\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t            <div class=\"mn-menu-container mn-grid-3\">\n                <ul class=\"mn-bg-yellow\">\n\t                                        <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"active\" data-hash=\"#\">\n                                Informacje                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#\">\n                                Badania \/ projekty                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#\">\n                                Kontakt                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                        <\/ul>\n            <\/div>\n\t        \t\t<div class=\"mn-content mn-grid-8\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p style=\"text-align: justify\">Pracownia Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich zosta\u0142a utworzona w&nbsp;2008 roku na Wydziale Ogrodniczym Akademii Rolniczej w&nbsp;Lubinie pod nazw\u0105 Laboratorium Pracowni Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich. Obecnie jest \u00a0to pracownia dzia\u0142aj\u0105ca w&nbsp;Katedrze Warzywnictwa i&nbsp;Zielarstwa przeznaczona do dzia\u0142alno\u015bci naukowej pracownik\u00f3w Katedry oraz do dzia\u0142alno\u015bci dydaktycznej.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Pracownia wyposa\u017cona jest w&nbsp;nowoczesn\u0105 aparatur\u0119 i&nbsp;sprz\u0119t, kt\u00f3ry jest wykorzystywany do oznaczania zawarto\u015bci metabolit\u00f3w pierwotnych i&nbsp;wt\u00f3rnych w&nbsp;materiale ro\u015blinnym.<\/p>\n<p><strong>Pracownia Jako\u015bci Warzyw i\u00a0Surowc\u00f3w Zielarskich:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li style=\"text-align: justify\">skupia specjalist\u00f3w w&nbsp;zakresie oceny wp\u0142ywu warunk\u00f3w uprawy ro\u015blin warzywnych i&nbsp;zielarskich na zawarto\u015b\u0107 zwi\u0105zk\u00f3w czynnych<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\">prowadzone s\u0105 analizy z&nbsp;zakresu oznacze\u0144 ilo\u015bciowych i&nbsp;jako\u015bciowych metabolit\u00f3w wt\u00f3rnych<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\">zajmuje si\u0119 ilo\u015bciowym oznaczaniem zawarto\u015bci olejk\u00f3w eterycznych w&nbsp;surowcach zielarskich<\/li>\n<li style=\"text-align: justify\">dysponuje profesjonalna suszarni\u0105<\/li>\n<\/ul>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p style=\"text-align: justify\">W pracowni prowadzone s\u0105 tak\u017ce projekty oraz badania naukowe realizowane przez Mi\u0119dzywydzia\u0142owe Ko\u0142o Naukowe \u201e<em>Herba medica<\/em>\u201d, kt\u00f3rego opiekunem jest dr n. farm. Magdalena Walasek-Janusz. Ponadto, w&nbsp;pracowni prowadzone s\u0105 warsztaty dla student\u00f3w i&nbsp;m\u0142odzie\u017cy szkolnej. W&nbsp;ramach bada\u0144 naukowych w&nbsp;pracowni prowadzone s\u0105 analizy zawarto\u015bci zwi\u0105zk\u00f3w biologicznie aktywnych w&nbsp;warzywach i&nbsp;surowcach zielarskich, metodami spektrofotometrycznymi i&nbsp;chromatograficznymi, jak r\u00f3wnie\u017c pomiary aktywno\u015bci antyoksydacyjnej.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175429\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/20231024_113345.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175433\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/20231109_122216.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175437\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/20241016_122642.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175441\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/20241016_124040.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175445\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/IMG-20241119-WA0001.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"1000\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175449\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/IMG-20241119-WA0006.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"1000\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175453\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/IMG-20241119-WA0008.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"1000\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175457\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/Dzien-Otwarty-005.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175461\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/Dzien-Otwarty-002.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"1000\" \/> <img loading=\"lazy\" class=\"alignnone wp-image-175465\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-content\/uploads\/sites\/6\/2024\/11\/IMG-20231127-WA0016.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" \/><\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Osoba odpowiedzialna:<\/p>\n<p><strong>Prof. dr hab. Renata Nurzy\u0144ska-Wierdak<\/strong><br \/><strong>Tel. 81\u00a0883 67 13<\/strong><\/p>\n<p>Katedra Warzywnictwa i&nbsp;Zielarstwa<br \/>Wydzia\u0142 Ogrodnictwa i&nbsp;Architektury Krajobrazu<br \/>Do\u015bwiadczalna 50, 20-280 Lublin<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pracownia Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich UP Wydzia\u0142 Ogrodnictwa i&nbsp;Architektury Krajobrazu Informacje Badania \/ projekty Kontakt Pracownia Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich zosta\u0142a utworzona w&nbsp;2008 roku na Wydziale Ogrodniczym Akademii Rolniczej w&nbsp;Lubinie pod nazw\u0105 Laboratorium Pracowni Jako\u015bci Warzyw i&nbsp;Surowc\u00f3w Zielarskich. Obecnie jest \u00a0to pracownia dzia\u0142aj\u0105ca w&nbsp;Katedrze Warzywnictwa i&nbsp;Zielarstwa przeznaczona do dzia\u0142alno\u015bci naukowej pracownik\u00f3w Katedry oraz do dzia\u0142alno\u015bci [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":1252,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1426"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1426"}],"version-history":[{"count":14,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1426\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":175471,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1426\/revisions\/175471"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/1252"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/ogrodnictwo\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1426"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}