{"id":7945,"date":"2018-01-03T11:21:23","date_gmt":"2018-01-03T10:21:23","guid":{"rendered":"http:\/\/up.lublin.pl\/blog\/13199\/"},"modified":"2021-04-17T20:20:32","modified_gmt":"2021-04-17T18:20:32","slug":"13199","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/13199\/","title":{"rendered":"\u201eABC zdrowego \u017cywienia 2017\u201d na Wydziale Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie"},"content":{"rendered":"<p>Trzeci rok z rz\u0119du przeprowadzone zosta\u0142y warsztaty w ramach og&oacute;lnopolskiego projektu &bdquo;ABC zdrowego \u017cywienia&rdquo;. Tegoroczna edycja zosta\u0142a skierowana tym razem do dzieci szk&oacute;\u0142 podmiejskich w wieku 7-9 lat oraz ich rodzic&oacute;w nosz\u0105c nazw\u0119 &bdquo;ABC Zdrowego \u017bywienia &ndash; ABC \u017bywienia Dzieci i Rodzic&oacute;w&rdquo; (http:\/\/abczywienia.pl).&nbsp; Do uczestnictwa w programie zosta\u0142y wybrane Szko\u0142a Podstawowa im. Stefana \u017beromskiego w Poniatowej oraz&nbsp; Zesp&oacute;\u0142 Plac&oacute;wek O\u015bwiatowych im. Marii Sk\u0142odowskiej-Curie w Trawnikach. Program rozpocz\u0105\u0142 si\u0119 od spotkania z rodzicami jeszcze w pa\u017adzierniku. Po tym spotkaniu sukcesywnie odbywa\u0142y si\u0119 warsztaty realizuj\u0105c nast\u0119puj\u0105ce tematy:<br \/>\n1)&nbsp;&nbsp;&nbsp; Owoce i warzywa jako alternatywa dla s\u0142odyczy <br \/>\n2)&nbsp;&nbsp;&nbsp; Produkty mleczne i ryby nie tylko od \u015bwi\u0119ta <br \/>\n3)&nbsp;&nbsp;&nbsp; Napoje, czyli co pi\u0107, aby zdrowym by\u0107 <br \/>\n4)&nbsp;&nbsp;&nbsp; Higiena w kuchni <br \/>\n5)&nbsp;&nbsp;&nbsp; Tajemnice antropometrii<br \/>\nPierwsze trzy tematy by\u0142y realizowane w szko\u0142ach, pozosta\u0142e zaj\u0119cia by\u0142y przeprowadzone w budynku Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii. <br \/>\nWarsztat Owoce i warzywa jako alternatywa dla s\u0142odyczy realizowany by\u0142 przez dr Bo\u017cen\u0119 Sosnowsk\u0105 we wsp&oacute;\u0142pracy z dr Ew\u0105 Baranowsk\u0105-W&oacute;jcik i in\u017c. Piotrem Szypi\u0142o, za blok Produkty mleczne i ryby nie tylko od \u015bwi\u0119ta podobnie jak za pogadank\u0119 z rodzicami odpowiedzialni byli dr hab. Pawe\u0142 Glibowski i mgr Katarzyna Banach, blok Napoje, czyli co pi\u0107, aby zdrowym by\u0107 odpowiedzialna by\u0142a dr Monika Sujka przy wsp&oacute;\u0142pracy dr hab. Urszuli Pankiewicz, zaj\u0119cia w ramach bloku Tajemnice antropometrii poprowadzi\u0142a dr Ma\u0142gorzata Kostecka wraz z mgr Marzen\u0105 Pabich, blokiem Higiena w kuchni kierowa\u0142a dr Monika Kordowska-Wiater przy wsp&oacute;\u0142pracy mgr in\u017c. Agnieszki Glibowskiej. Warsztaty pomagali prowadzi\u0107 studenci dietetyki &ndash; Kinga G\u0142aszewska, Karolina Jachimowicz i Aleksandra G&oacute;rska.&nbsp; Ka\u017cdy blok trwa\u0142 oko\u0142o godziny i obejmowa\u0142 wiele zaj\u0119\u0107 praktycznych. W trakcie warsztat&oacute;w dzieci ch\u0119tnie pracowa\u0142y i wykonywa\u0142y wszystkie proponowane czynno\u015bci. Zaj\u0119cia przebieg\u0142y sprawnie i dzieci mog\u0142y zdoby\u0107 wiele nowych do\u015bwiadcze\u0144 oraz poszerzy\u0107 swoj\u0105 wiedz\u0119 z zakresu \u017cywienia, higieny i antropometrii.&nbsp; Dzieci wychodzi\u0142y z zaj\u0119\u0107 bardzo zadowolone. Poniewa\u017c projekt ma charakter edukacyjno-naukowy fina\u0142 zaplanowano na czerwiec 2018 roku. W ramach cz\u0119\u015bci badawczej sprawdzane jest czy tego typu warsztaty edukacyjne maj\u0105 wp\u0142yw na wybory \u017cywieniowe rodzic&oacute;w i dzieci. <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/m_str.jpg\" height=\"141\" width=\"250\" alt=\"\" \/>&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/h_str.jpg\" height=\"141\" width=\"250\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/oiw_koreczki_str.jpeg\" height=\"200\" width=\"150\" alt=\"\" \/> &nbsp;<img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/h_20_str.jpg\" height=\"200\" width=\"113\" alt=\"\" \/> &nbsp;<img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/oiw_ukladanka_str.jpeg\" height=\"200\" width=\"150\" alt=\"\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/ABC\/2017\/oiw_podsumowanie_str.jpg\" height=\"188\" width=\"250\" alt=\"\" \/><br \/>\n&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Trzeci rok z rz\u0119du przeprowadzone zosta\u0142y warsztaty w ramach og&oacute;lnopolskiego projektu &bdquo;ABC zdrowego \u017cywienia&rdquo;. Tegoroczna edycja zosta\u0142a skierowana tym razem do dzieci szk&oacute;\u0142 podmiejskich w wieku 7-9 lat oraz ich rodzic&oacute;w nosz\u0105c nazw\u0119 &bdquo;ABC Zdrowego \u017bywienia &ndash; ABC \u017bywienia Dzieci i Rodzic&oacute;w&rdquo; (http:\/\/abczywienia.pl).&nbsp; Do uczestnictwa w programie zosta\u0142y wybrane Szko\u0142a Podstawowa im. Stefana \u017beromskiego w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":210,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7945"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/210"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7945"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":135824,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7945\/revisions\/135824"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}