{"id":7431,"date":"2017-11-06T15:19:18","date_gmt":"2017-11-06T14:19:18","guid":{"rendered":"http:\/\/up.lublin.pl\/blog\/12681\/"},"modified":"2021-04-17T20:20:32","modified_gmt":"2021-04-17T18:20:32","slug":"12681","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/12681\/","title":{"rendered":"Relacja z mi\u0119dzynarodowego szkolenia w Chinach dr in\u017c. Katarzyny Skrzypczak"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify\">&nbsp;<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Dr in\u017c. Katarzyna Skrzypczak, pracownik Zak\u0142adu Technologii Owoc&oacute;w, Warzyw i Grzyb&oacute;w znalaz\u0142a si\u0119 w gronie uczestnik&oacute;w mi\u0119dzynarodowego szkolenia &#8211; Training Course on Biotechnology Application in Food Industry for Developing Countries odbywaj\u0105cego si\u0119 w dn. 23.08-17.10.2017 w Pekinie. Kurs zosta\u0142 zorganizowany przez China National Research Institute of Food and Fermentation Industries i Ministerstwo Handlu Chi\u0144skiej Republiki Ludowej we wsp&oacute;\u0142pracy z Polsko-Chi\u0144sk\u0105 Izb\u0105 Przemys\u0142owo-Handlow\u0105. W trakcie dwumiesi\u0119cznego kursu, na zaj\u0119ciach i wyk\u0142adach uczestnicy brali czynny udzia\u0142 w dyskusjach na temat bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci, roli proces&oacute;w biotechnologicznych w produkcji \u017cywno\u015bci, a tak\u017ce wsp&oacute;lnie analizowali zagro\u017cenia i aktualne wyzwania zwi\u0105zane z produkcj\u0105 \u017cywno\u015bci w skali \u015bwiatowej. W ramach szkolenia uczestniczyli tak\u017ce w zaj\u0119ciach terenowych podczas, kt&oacute;rych mieli mo\u017cliwo\u015b\u0107 zwiedzenia zak\u0142ad&oacute;w przemys\u0142owych najwi\u0119kszych Chi\u0144skich producent&oacute;w \u017cywno\u015b\u0107 tj.: Niulanshan Liquor Co., Shunxin Chuanxin Co. i Pencheng Co w Pekinie, Coca Cola Co. Ltd, Tsintao beer Factory w Quingdao, Welcha Group Ltd, Master Kong Instant Noodle Co. oraz Welchuan Foods Ltd w Hongzhou w prowincji Zhejiang, jak r&oacute;wnie\u017c&nbsp; Ylkhal Kerry Grains &amp; Oils Ltd. w oraz Meiji Choolate Co. w Szanghaju.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\nPonadto uczestnicy szkolenia wzi\u0119li udzia\u0142 w mi\u0119dzynarodowej konferencji: XVII Beijing Conferene and Exhibition on Instrumental Analysis po\u0142\u0105czonej z sesj\u0105 posterow\u0105, wyk\u0142adami oraz pokazami najnowszej aparatury laboratoryjnej.<\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/2017\/zdje\/skrzypczak\/skrz-3.jpg\" alt=\"\" height=\"175\" width=\"300\" \/>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp; <img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/2017\/zdje\/skrzypczak\/skrz-4.jpg\" alt=\"\" height=\"175\" width=\"300\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: center\"><img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/2017\/zdje\/skrzypczak\/skrz-1.jpg\" alt=\"\" height=\"196\" width=\"300\" \/><br \/>\nUczestnictwo w tym programie pozwoli\u0142o stworzy\u0107 platform\u0119 komunikacji dla dyskusji i transferu wiedzy pomi\u0119dzy mi\u0119dzynarodowymi o\u015brodkami naukowymi i przemys\u0142owymi, co by\u0107 mo\u017ce w przysz\u0142o\u015bci zaowocuje szersz\u0105 wsp&oacute;\u0142prac\u0105 naukow\u0105.<br \/>\n&nbsp; <img loading=\"lazy\" src=\"\/files\/images\/foodscience\/2017\/zdje\/skrzypczak\/skr-2.jpg\" alt=\"\" height=\"300\" width=\"185\" \/><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Dr in\u017c. Katarzyna Skrzypczak, pracownik Zak\u0142adu Technologii Owoc&oacute;w, Warzyw i Grzyb&oacute;w znalaz\u0142a si\u0119 w gronie uczestnik&oacute;w mi\u0119dzynarodowego szkolenia &#8211; Training Course on Biotechnology Application in Food Industry for Developing Countries odbywaj\u0105cego si\u0119 w dn. 23.08-17.10.2017 w Pekinie. Kurs zosta\u0142 zorganizowany przez China National Research Institute of Food and Fermentation Industries i Ministerstwo Handlu Chi\u0144skiej [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":210,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7431"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/210"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=7431"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7431\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":135834,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/7431\/revisions\/135834"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=7431"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=7431"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=7431"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}