{"id":158885,"date":"2026-09-28T11:57:55","date_gmt":"2026-09-28T09:57:55","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?p=158885"},"modified":"2026-09-28T12:03:46","modified_gmt":"2026-09-28T10:03:46","slug":"konkurs-na-stanowisko-asystenta-badawczo-dydaktycznego-w-katedrze-technologii-zywnosci-pochodzenia-zwierzecego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/konkurs-na-stanowisko-asystenta-badawczo-dydaktycznego-w-katedrze-technologii-zywnosci-pochodzenia-zwierzecego\/","title":{"rendered":"Konkurs na stanowisko asystenta badawczo-dydaktycznego w Katedrze Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego"},"content":{"rendered":"

Dziekan Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii<\/strong>
\nUniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie<\/strong>
\nog\u0142asza<\/strong>
\nKONKURS OTWARTY<\/strong>
\nna stanowisko asystenta badawczo-dydaktycznego<\/strong>
\nw Zak\u0142adzie Technologii Mleczarstwa i \u017bywno\u015bci Funkcjonalnej
\nKatedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego<\/strong>
\nw wymiarze czasu pracy \u2013 pe\u0142ny etat<\/strong><\/p>\n

 <\/p>\n

Do konkursu mog\u0105 przyst\u0105pi\u0107 osoby, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 wymogi okre\u015blone w art. 113 ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wy\u017cszym i nauce (Dz.U. z 2024 r. poz. 1571 z p\u00f3\u017an. zm.) oraz spe\u0142niaj\u0105 nast\u0119puj\u0105ce kryteria kwalifikacyjne:<\/strong>
\n\u2022 posiadaj\u0105 stopie\u0144 naukowy doktora w dyscyplinie technologia \u017cywno\u015bci i \u017cywienia lub dyscyplinie pokrewnej;
\n\u2022 posiadaj\u0105 udokumentowany dorobek naukowy w zakresie technologii \u017cywno\u015bci, w szczeg\u00f3lno\u015bci technologii mleka, technologii \u017cywno\u015bci pochodzenia zwierz\u0119cego, obejmuj\u0105cy publikacje w recenzowanych czasopismach naukowych, w tym publikacje w czasopismach indeksowanych w bazie JCR.
\n\u2022 posiadaj\u0105 wykszta\u0142cenie i kompetencje odpowiadaj\u0105ce profilowi dzia\u0142alno\u015bci Zak\u0142adu Technologii Mleczarstwa i \u017bywno\u015bci Funkcjonalnej Katedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego;
\n\u2022 legitymuj\u0105 si\u0119 znajomo\u015bci\u0105 co najmniej jednego j\u0119zyka obcego nowo\u017cytnego na poziomie co najmniej B2, potwierdzon\u0105 certyfikatem zewn\u0119trznym;
\n\u2022 bieg\u0142a znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka polskiego w mowie i pi\u015bmie, umo\u017cliwiaj\u0105ca prowadzenie zaj\u0119\u0107 dydaktycznych oraz wykonywanie obowi\u0105zk\u00f3w organizacyjnych;<\/p>\n

 <\/p>\n

Dodatkowe kryteria niezb\u0119dne do zatrudnienia:<\/strong>
\n\u2022 do\u015bwiadczenie laboratoryjne w ocenie surowc\u00f3w i produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego;
\n\u2022 sta\u017c w zagranicznej jednostce naukowej;
\n\u2022 aktywno\u015b\u0107 naukowa i popularyzatorska;
\n\u2022 znajomo\u015b\u0107 system\u00f3w jako\u015bci, bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci i PN-EN ISO\/IEC 17025;
\n\u2022 do\u015bwiadczenie w opracowywaniu lub ocenie produkt\u00f3w z dodatkami bioaktywnymi\/funkcjonalnymi;
\n\u2022 do\u015bwiadczenie projektowe w sektorze rolno-spo\u017cywczym;
\n\u2022 wsp\u00f3\u0142praca z przedsi\u0119biorstwami i organizacjami bran\u017cowymi;
\n\u2022 bardzo dobra organizacja pracy i zdolno\u015b\u0107 pracy w interdyscyplinarnym zespole;<\/p>\n

 <\/p>\n

G\u0142\u00f3wne zadania na stanowisku:<\/strong>
\n\u2022 Prowadzenie bada\u0144 naukowych w zakresie dyscypliny technologia \u017cywno\u015bci i \u017cywienia, a w szczeg\u00f3lno\u015bci \u2013 technologii mleka.
\n\u2022 Publikowanie wynik\u00f3w bada\u0144 w recenzowanych czasopismach naukowych o zasi\u0119gu mi\u0119dzynarodowym i prezentowanie ich na konferencjach naukowych.
\n\u2022 Uczestnictwo w przygotowywaniu i realizacji projekt\u00f3w badawczych.
\n\u2022 Dzia\u0142alno\u015b\u0107 dydaktyczna, w szczeg\u00f3lno\u015bci z modu\u0142\u00f3w przypisanych do Jednostki.
\n\u2022 Wspieranie dzia\u0142alno\u015bci k\u00f3\u0142 naukowych.
\n\u2022 Udzia\u0142 w pracach organizacyjnych na rzecz Zak\u0142adu, Katedry i Wydzia\u0142u, w tym w dzia\u0142aniach popularyzuj\u0105cych nauk\u0119.
\n\u2022 Sta\u0142e podnoszenie kwalifikacji zawodowych i rozwijanie kompetencji dydaktycznych oraz naukowych.<\/p>\n

 <\/p>\n

Oferujemy:<\/strong>
\n1. Stabilne zatrudnienie w oparciu o umow\u0119 o prac\u0119 w instytucji o ugruntowanej pozycji;
\n2. Wsparcie naukowe i mo\u017cliwo\u015b\u0107 podnoszenia kwalifikacji oraz rozwoju zawodowego;
\n3. Dost\u0119p do infrastruktury badawczej;
\n4. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 skorzystania z grupowego ubezpieczenia na \u017cycie i opieki lekarskiej;
\n5. Benefity: 13-sta pensja, pakiet socjalny (m. in. dofinansowanie do wypoczynku, do zakupu karnetu na zaj\u0119cia sportowe i imprezy kulturalne, dofinansowanie do wycieczek) zgodnie z Regulaminem Zak\u0142adowego Funduszu \u015awiadcze\u0144 Socjalnych.<\/p>\n

 <\/p>\n

Wymagane dokumenty aplikacyjne:<\/strong>
\n1. podanie o zatrudnienie skierowane do JM Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie;
\n2. CV;
\n3. kopie dokument\u00f3w potwierdzaj\u0105cych posiadane wykszta\u0142cenie;
\n4. list motywacyjny;
\n5. kwestionariusz dla osoby ubiegaj\u0105cej si\u0119 o zatrudnienie;
\n6. o\u015bwiadczenie o spe\u0142nieniu wymaga\u0144 okre\u015blonych w art. 113 ustawy z dnia 20 lipca 2018 Prawo o szkolnictwie wy\u017cszym i nauce;
\n7. o\u015bwiadczenie, \u017ce Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie b\u0119dzie podstawowym miejscem pracy w przypadku wygrania konkursu;
\n8. zgoda na przetwarzanie danych osobowych;<\/p>\n

Wzory formularzy dokument\u00f3w (nr 5-8) mo\u017cna pobra\u0107 na stronie https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/konkursy\/druki-do-pobrania\/<\/p>\n

 <\/p>\n

Sk\u0142adanie dokument\u00f3w:<\/strong>
\nWymagane dokumenty nale\u017cy przes\u0142a\u0107 lub sk\u0142ada\u0107 do dnia 27.10.2026 do godz. 12:00 w Dziekanacie Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii ul. Skromna 8, nr pokoju 17 w zamkni\u0119tej kopercie z dopiskiem \u201eOferta pracy \u2013 w Katedrze Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego\u201d<\/p>\n

 <\/p>\n

Dodatkowe informacje:<\/strong>
\n1. Przewidywany termin rozstrzygni\u0119cie konkursu nast\u0105pi do dnia 18.11.2026 r.
\n2. Planowany termin rozpocz\u0119cia pracy 01.12.2026 r.
\n3. Oferty niekompletne nie b\u0119d\u0105 brane pod uwag\u0119.
\n4. Kopie dokument\u00f3w powinny by\u0107 po\u015bwiadczone notarialne lub z\u0142o\u017cone bezpo\u015brednio w UP w Lublinie z orygina\u0142em do wgl\u0105du.
\n5. Dokumenty wydane w j\u0119zyku obcym powinny by\u0107 przet\u0142umaczone na j\u0119zyk polski.
\n6. Uczelnia zastrzega sobie prawo do skontaktowania si\u0119 z wybranymi kandydatami, kt\u00f3rzy zostan\u0105 poinformowani telefonicznie lub e-mailem o dalszych etapach konkursu.
\n7. Niepoinformowanie kandydata o wynikach konkursu jest r\u00f3wnoznaczne z odrzuceniem jego oferty. Post\u0119powanie konkursowe mo\u017ce zosta\u0107 odwo\u0142ane bez podania przyczyny, na ka\u017cdym jego etapie bez ponoszenia jakichkolwiek konsekwencji finansowych i prawnych z tego tytu\u0142u.
\n—————————————————————————————————————————-
\nRealizuj\u0105c obowi\u0105zek wynikaj\u0105cy z art. 24 ust. 6 ustawy z dnia 14 czerwca 2024 r. o ochronie sygnalist\u00f3w (Dz. U. z 2024 r. poz. 928) informujemy, \u017ce w Uniwersytecie Przyrodniczym w Lublinie wprowadzono procedur\u0119 zg\u0142osze\u0144 wewn\u0119trznych tj. Regulamin Zg\u0142osze\u0144 Wewn\u0119trznych \/Zarz\u0105dzenie Rektora nr 26 z dnia 6 marca 2025 r.\/, dost\u0119pny pod adresem https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/zarzadzenia-rektora\/<\/p>\n

\u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0 \u00a0Dziekan
\n(-)prof. dr hab. Waldemar Gustaw<\/p>\n

 <\/p>\n

konkurs mi\u0119so- mleko<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dziekan Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie og\u0142asza KONKURS OTWARTY na stanowisko asystenta badawczo-dydaktycznego w Zak\u0142adzie Technologii Mleczarstwa i \u017bywno\u015bci Funkcjonalnej Katedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego w wymiarze czasu pracy \u2013 pe\u0142ny etat   Do konkursu mog\u0105 przyst\u0105pi\u0107 osoby, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 wymogi okre\u015blone w art. 113 ustawy z dnia 20 lipca […]<\/p>\n","protected":false},"author":210,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158885"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/210"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=158885"}],"version-history":[{"count":8,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158885\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":158897,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/158885\/revisions\/158897"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=158885"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=158885"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=158885"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}