{"id":154072,"date":"2025-05-27T10:21:48","date_gmt":"2025-05-27T08:21:48","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?p=154072"},"modified":"2025-08-06T11:13:20","modified_gmt":"2025-08-06T09:13:20","slug":"wizyta-studyjna-studentow-naszego-wydzialu-w-mleczarni-michow","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wizyta-studyjna-studentow-naszego-wydzialu-w-mleczarni-michow\/","title":{"rendered":"Wizyta studyjna Student\u00f3w naszego Wydzia\u0142u w Mleczarni Mich\u00f3w"},"content":{"rendered":"

Studenci kierunku Technologia \u017bywno\u015bci i \u017bywienie Cz\u0142owieka II stopnia, ze specjalizacji \u00a0Bezpiecze\u0144stwo Zdrowotne \u017bywno\u015bci, uczestniczyli w zaj\u0119ciach terenowych w Mleczarni Mich\u00f3w \u2013 zak\u0142adzie znanym z produkcji wysokiej jako\u015bci mleka, twarog\u00f3w i ser\u00f3w. Tego typu wizyty to doskona\u0142a okazja, by skonfrontowa\u0107 wiedz\u0119 teoretyczn\u0105 z praktyk\u0105, pozna\u0107 standardy higieniczne i jako\u015bciowe obowi\u0105zuj\u0105ce w przemy\u015ble mleczarskim oraz lepiej zrozumie\u0107 procesy technologiczne od podszewki. Serdecznie dzi\u0119kujemy Pani V-ce Prezes Marzenie Ligenzie oraz Panu Kierownikowi Zbigniewowi Karpi\u0144skiemu za serdeczne przyj\u0119cie, oprowadzenie po zak\u0142adzie i podzielenie si\u0119 swoj\u0105 wiedz\u0105. To by\u0142a niezwykle cenna i inspiruj\u0105ca lekcja dla naszych student\u00f3w!<\/p>\n

\"\"<\/a> \"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Studenci kierunku Technologia \u017bywno\u015bci i \u017bywienie Cz\u0142owieka II stopnia, ze specjalizacji \u00a0Bezpiecze\u0144stwo Zdrowotne \u017bywno\u015bci, uczestniczyli w zaj\u0119ciach terenowych w Mleczarni Mich\u00f3w \u2013 zak\u0142adzie znanym z produkcji wysokiej jako\u015bci mleka, twarog\u00f3w i ser\u00f3w. Tego typu wizyty to doskona\u0142a okazja, by skonfrontowa\u0107 wiedz\u0119 teoretyczn\u0105 z praktyk\u0105, pozna\u0107 standardy higieniczne i jako\u015bciowe obowi\u0105zuj\u0105ce w przemy\u015ble mleczarskim oraz lepiej […]<\/p>\n","protected":false},"author":210,"featured_media":154073,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154072"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/210"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=154072"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154072\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":154599,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/154072\/revisions\/154599"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media\/154073"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=154072"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=154072"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=154072"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}