{"id":152110,"date":"2024-12-16T13:51:30","date_gmt":"2024-12-16T12:51:30","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?p=152110"},"modified":"2024-12-18T13:45:51","modified_gmt":"2024-12-18T12:45:51","slug":"klub-absolwenta-dr-monika-pytka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/klub-absolwenta-dr-monika-pytka\/","title":{"rendered":"Klub absolwenta: dr Monika Pytka"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t
\n\t

Klub absolwenta: dr Monika Pytka<\/h1>\n\n\n\n
\"\"<\/td>\n\n

Nazwisko panie\u0144skie:<\/strong> Doma\u0144
Uko\u0144czony kierunek studi\u00f3w:<\/strong> 1996
Typ studi\u00f3w:<\/strong> magisterskie
W latach:<\/strong> od 1991 do 1996
Nr dyplomu uko\u0144czenia studi\u00f3w: <\/strong>n\/a
<\/strong>Obecne stanowisko pracy:<\/strong> adiunkt naukowo-dydaktyczny
Miejsce pracy:<\/strong> Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie<\/p>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n

Jakie jest Twoje najlepsze wspomnienie z czas\u00f3w studi\u00f3w?<\/strong><\/p>\n

Wiedza zdobyta podczas studi\u00f3w na kierunku technologia \u017cywno\u015bci i \u017cywienie cz\u0142owieka oraz dietetyka, bardzo przyda\u0142a mi si\u0119 w pracy zawodowej i \u017cyciu osobistym. Szczeg\u00f3lnie lubi\u0142am praktyczne \u0107wiczenia dotycz\u0105ce produkcji r\u00f3\u017cnych rodzaj\u00f3w \u017cywno\u015bci oraz \u0107wiczenia z mikrobiologii \u017cywno\u015bci. Szeroka tematyka prowadzonych wyk\u0142ad\u00f3w pozwoli\u0142a mi wybra\u0107 dziedzin\u0119 \u2013 biotechnologi\u0119, kt\u00f3ra najbardziej mi odpowiada\u0142a. Wi\u0119kszo\u015b\u0107 wyk\u0142adowc\u00f3w prowadzi\u0142a zaj\u0119cia interesuj\u0105co, dlatego czas sp\u0119dzony na studiach uwa\u017cam za ciekawy i dobrze wykorzystany.<\/p>\n

Jak zdobyte wykszta\u0142cenie pomog\u0142o Ci w rozwoju zawodowym?<\/strong><\/p>\n

Zdobyta na studiach wiedza by\u0142a wa\u017cn\u0105 baz\u0105 do dalszego kszta\u0142cenia i rozwoju zawodowego. Szeroki zakres informacji i nabyte umiej\u0119tno\u015bci pozwalaj\u0105 mi swobodnie porusza\u0107 si\u0119 w zakresie produkcji \u017cywno\u015bci funkcjonalnej powsta\u0142ej z udzia\u0142em probiotycznych bakterii fermentacji mlekowej, bada\u0107 jej w\u0142a\u015bciwo\u015bci zdrowotne, technologiczne, mikrobiologiczne i dietetyczne.<\/p>\n

Na czym polega Twoja obecna praca?<\/strong><\/p>\n

Obecnie zajmuj\u0119 si\u0119 prac\u0105 naukowo-dydaktyczn\u0105 w obszarze biotechnologii \u017cywno\u015bci, mikrobiologii \u017cywno\u015bci i dietetyki. Praca sprawia mi ogromn\u0105 rado\u015b\u0107, kiedy studenci na \u0107wiczeniach z biotechnologii wytwarzaj\u0105 zupe\u0142nie nowe i prozdrowotne produkty fermentowane, kt\u00f3rych nie ma jeszcze na rynku konsumenckim. Na dietetyce dziel\u0119 si\u0119 wiedz\u0105 o niezwyk\u0142ych warto\u015bciach od\u017cywczych, dietetycznych i mikrobiologicznych tej \u017cywno\u015bci. Ucz\u0119 te\u017c jak wytwarza\u0107 klasyczne produkty fermentowane powsta\u0142e z udzia\u0142em mikroorganizm\u00f3w np.: jogurty, sery, witaminy, aminokwasy, enzymy, dro\u017cd\u017ce piekarskie, etanol, piwo, wino, cydr, podpiwek czy kwas chlebowy.<\/p>\n

Jakie masz wskaz\u00f3wki dla absolwent\u00f3w naszego Wydzia\u0142u rozpoczynaj\u0105cych prac\u0119 zawodow\u0105?<\/strong><\/p>\n

Bardzo zach\u0119cam do kontaktu z wyk\u0142adowcami z naszego Wydzia\u0142u Nauk o \u017bywno\u015bci i Biotechnologii Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie. Zawsze odpowiadaj\u0105 na pytania, je\u015bli chcecie si\u0119 skonsultowa\u0107 w ramach waszej pracy, (\u201ekto pyta nie b\u0142\u0105dzi”). Zapraszam r\u00f3wnie\u017c wasze firmy\/ zak\u0142ady pracy do wsp\u00f3\u0142pracy w ramach projekt\u00f3w, promocji czy profilaktyki \u017cywieniowej. Praca w zakresie produkcji \u017cywno\u015bci, bada\u0144 laboratoryjnych \u017cywno\u015bci, gastronomii, profilaktyki \u017cywieniowej jest potrzebna, poniewa\u017c \u017cywno\u015b\u0107 jest niezb\u0119dna do \u017cycia cz\u0142owieka. Dlatego znalezienie wymarzonej pracy w swoim zawodzie jest tylko kwest\u0105 czasu i konsekwencji w d\u0105\u017ceniu do wyznaczonego celu.<\/p>\n

Dane do kontaktu:<\/strong>
monika.pytka@up.lublin.pl<\/a><\/p>\n <\/div>\n\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t

\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Klub absolwenta: dr Monika Pytka Nazwisko panie\u0144skie: Doma\u0144Uko\u0144czony kierunek studi\u00f3w: 1996Typ studi\u00f3w: magisterskieW latach: od 1991 do 1996Nr dyplomu uko\u0144czenia studi\u00f3w: n\/aObecne stanowisko pracy: adiunkt naukowo-dydaktycznyMiejsce pracy: Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie Jakie jest Twoje najlepsze wspomnienie z czas\u00f3w studi\u00f3w? Wiedza zdobyta podczas studi\u00f3w na kierunku technologia \u017cywno\u015bci i \u017cywienie cz\u0142owieka oraz dietetyka, bardzo przyda\u0142a mi si\u0119 w pracy zawodowej […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":152111,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[301],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152110"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=152110"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152110\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152157,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/152110\/revisions\/152157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media\/152111"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=152110"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=152110"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=152110"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}