{"id":148643,"date":"2023-11-21T07:01:37","date_gmt":"2023-11-21T06:01:37","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?p=148643"},"modified":"2023-11-21T12:03:51","modified_gmt":"2023-11-21T11:03:51","slug":"rozpoczecie-zajec-w-ramach-projektu-rzemieslnicza-produkcja-zywnosci-i-kosmetykow-w-oparciu-o-nauke-i-praktyke","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/rozpoczecie-zajec-w-ramach-projektu-rzemieslnicza-produkcja-zywnosci-i-kosmetykow-w-oparciu-o-nauke-i-praktyke\/","title":{"rendered":"Rozpocz\u0119cie zaj\u0119\u0107 w ramach projektu \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i kosmetyk\u00f3w w oparciu o nauk\u0119 i praktyk\u0119\u201d"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"148643\" class=\"elementor elementor-148643\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-52d443b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"52d443b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-07c612f\" data-id=\"07c612f\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-e0594e6 elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"e0594e6\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-m5-d2 mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t\t\t<div class=\"mn-content mn-grid-9\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <h2>Rozpocz\u0119cie zaj\u0119\u0107 w&nbsp;ramach projektu \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i&nbsp;kosmetyk\u00f3w w&nbsp;oparciu o&nbsp;nauk\u0119 i&nbsp;praktyk\u0119\u201d<\/h2>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-148683 aligncenter\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/11\/nauka-tradycja2023-kadr.jpg\" alt=\"tradycja-nauka 2023\" width=\"800\" height=\"287\" \/><\/p>\n<p style=\"text-align: left\"><strong>18 listopada 2023 r. na Wydziale Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 zaj\u0119cia w&nbsp;ramach projektu \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i&nbsp;kosmetyk\u00f3w w&nbsp;oparciu o&nbsp;nauk\u0119 i&nbsp;praktyk\u0119\u201d. Jego celem jest wsparcie merytoryczne i&nbsp;praktyczne producent\u00f3w \u017cywno\u015bci i&nbsp;kosmetyk\u00f3w, kt\u00f3rzy swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 prowadz\u0105 w&nbsp;oparciu o&nbsp;surowce tradycyjne, regionalne oraz ekologiczne.<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-148701\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/11\/1.png\" alt=\"prowadz\u0105cy wyk\u0142ad 1\" width=\"1500\" height=\"1000\" \/>Uroczystego rozpocz\u0119cia zaj\u0119\u0107 dokona\u0142 JM Rektor UP w&nbsp;Lublinie prof. dr hab. <strong>Krzysztof Kowalczyk<\/strong>, wskazuj\u0105c na rol\u0119 uczelni w&nbsp;popularyzacji osi\u0105gni\u0119\u0107 nauki. W&nbsp;otwarciu uczestniczyli r\u00f3wnie\u017c: prof. dr hab. <strong>Waldemar Gustaw<\/strong> &#8211; dziekan Wydzia\u0142u oraz dr in\u017c. <strong>Monika Michalak-Majewska<\/strong> &#8211; kierownik projektu. <br \/>W tematyk\u0119 projektu wprowadzi\u0142 mgr <strong>Grzegorz Teresi\u0144ski<\/strong>, omawiaj\u0105c zagadnienie tradycji i&nbsp;regionalizmu <br \/>w zderzeniu z&nbsp;ekonomi\u0105 spo\u0142eczn\u0105. Natomiast dr in\u017c. <strong>Anna Wirkijowska<\/strong> przedstawi\u0142a wyk\u0142ad na temat pieczywa o&nbsp;wysokiej jako\u015bci i&nbsp;warto\u015bci od\u017cywczej.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-148705\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/11\/2.png\" alt=\"prowadz\u0105ca wyk\u0142ad 2\" width=\"1500\" height=\"1000\" \/>Projekt \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i&nbsp;kosmetyk\u00f3w w&nbsp;oparciu o&nbsp;nauk\u0119 i&nbsp;praktyk\u0119\u201d z\u0142o\u017cony zosta\u0142 <br \/>w tegorocznej edycji konkursu \u201eSpo\u0142eczna odpowiedzialno\u015b\u0107 nauki\u201d, uzyskuj\u0105c dofinansowanie Ministerstwa Edukacji i&nbsp;Nauki w&nbsp;pe\u0142nej wnioskowanej kwocie (ponad 150 tys. z\u0142), b\u0119dzie realizowany do ko\u0144ca maja 2024 roku. Projekt zosta\u0142 obj\u0119ty patronatem honorowym Ministra Edukacji i&nbsp;Nauki oraz Ministra Rolnictwa <br \/>i Rozwoju Wsi.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" class=\"alignnone size-full wp-image-148709\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/11\/4.png\" alt=\"s\u0142uchacze\" width=\"1500\" height=\"1000\" \/><em>Projekt \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i&nbsp;kosmetyk\u00f3w w&nbsp;oparciu o&nbsp;nauk\u0119 i&nbsp;praktyk\u0119\u201d dofinansowany ze \u015brodk\u00f3w bud\u017cetu pa\u0144stwa, przyznanych przez Ministra Edukacji i&nbsp;Nauki w&nbsp;ramach programu \u201eSpo\u0142eczna odpowiedzialno\u015b\u0107 nauki II\u201d. Umowa nr POPUL\/SP\/0171\/2023\/01 z&nbsp;dnia 05.07.2023 r.<\/em><\/p>\n<p><em>\u00a0<\/em><img loading=\"lazy\" class=\"wp-image-148644 aligncenter\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2023\/11\/do-wpisu.png\" alt=\"\" width=\"404\" height=\"227\" \/><\/p>\n<h5 style=\"text-align: right\"><strong>Zdj\u0119cia: Damian Bartnik \/DRiP<\/strong><\/h5>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Rozpocz\u0119cie zaj\u0119\u0107 w\u00a0ramach projektu \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i\u00a0kosmetyk\u00f3w w\u00a0oparciu o\u00a0nauk\u0119 i\u00a0praktyk\u0119\u201d 18 listopada 2023 r. na Wydziale Nauk o\u00a0\u017bywno\u015bci i\u00a0Biotechnologii rozpocz\u0119\u0142y si\u0119 zaj\u0119cia w\u00a0ramach projektu \u201eRzemie\u015blnicza produkcja \u017cywno\u015bci i\u00a0kosmetyk\u00f3w w\u00a0oparciu o\u00a0nauk\u0119 i\u00a0praktyk\u0119\u201d. Jego celem jest wsparcie merytoryczne i\u00a0praktyczne producent\u00f3w \u017cywno\u015bci i\u00a0kosmetyk\u00f3w, kt\u00f3rzy swoj\u0105 dzia\u0142alno\u015b\u0107 prowadz\u0105 w\u00a0oparciu o\u00a0surowce tradycyjne, regionalne oraz ekologiczne. Uroczystego rozpocz\u0119cia zaj\u0119\u0107 dokona\u0142 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":209,"featured_media":148678,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148643"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/209"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=148643"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148643\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":148716,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/148643\/revisions\/148716"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media\/148678"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=148643"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=148643"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=148643"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}