{"id":146993,"date":"2023-06-05T13:58:55","date_gmt":"2023-06-05T11:58:55","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?p=146993"},"modified":"2023-06-05T13:59:22","modified_gmt":"2023-06-05T11:59:22","slug":"druga-wizyta-studyjna-w-ramach-projektu-food-quality-in-digital-age-oraz-zaproszenie-na-wydarzenie-networkingowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/druga-wizyta-studyjna-w-ramach-projektu-food-quality-in-digital-age-oraz-zaproszenie-na-wydarzenie-networkingowe\/","title":{"rendered":"Druga wizyta studyjna w ramach projektu \u201cFOOD Quality in Digital Age\u201d oraz zaproszenie na wydarzenie networkingowe!"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"146993\" class=\"elementor elementor-146993\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-9617493 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"9617493\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-2b5965e\" data-id=\"2b5965e\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-c117e9f elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"c117e9f\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-m5-d2 mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t\t\t<div class=\"mn-content mn-grid-9\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Z przyjemno\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce w&nbsp;dniach 7 \u2013 10 czerwca br. na <a href=\"https:\/\/uni-mate.hu\/\">W\u0119gierskim Uniwersytecie Rolnictwa i&nbsp;Nauk Przyrodniczych (MATE)<\/a> odb\u0119dzie si\u0119 druga wizyta studyjna w&nbsp;ramach projektu \u201eFOOD Quality in Digital Age\u201d, koordynowanego przez Uniwersytet Przyrodniczy w&nbsp;Lublinie.<\/p>\n<p><strong>SZKOLENIE Z&nbsp;ZAKRESU NIENISZCZ\u0104CYCH METOD ANALITYCZNYCH DO OCENY JAKO\u015aCI \u017bYWNO\u015aCI<\/strong><\/p>\n<p>Podczas wizyty studyjnej, 10 doktorant\u00f3w i&nbsp;12 naukowc\u00f3w z&nbsp;Polski, Czech, S\u0142owacji, W\u0119gier i&nbsp;Serbii we\u017amie udzia\u0142 w&nbsp;drugim module 5-modu\u0142owego szkolenia z&nbsp;zakresu cyfrowych metod oceny jako\u015bci \u017cywno\u015bci. Gospodarze poprowadz\u0105 warsztat dot<strong>. nieniszcz\u0105cych metod analitycznych do oceny jako\u015bci \u017cywno\u015bci<\/strong>, w&nbsp;tym spektroskopii w&nbsp;bliskiej podczerwieni (NIRS), pomiar\u00f3w ultrad\u017awi\u0119kowych, pomiar\u00f3w akustycznych, elektronicznego j\u0119zyka i&nbsp;elektronicznego nosa. Techniki te s\u0142u\u017c\u0105 do dok\u0142adniejszej i&nbsp;bardziej obiektywnej charakterystyki pr\u00f3bek \u017cywno\u015bci ni\u017c og\u00f3lnie stosowana ocena sensoryczna cz\u0142owieka, mog\u0105 dostarczy\u0107 informacji ju\u017c o&nbsp;niewielkich zmianach jako\u015bciowych (np. wady technologiczne, zafa\u0142szowania, problemy z&nbsp;trwa\u0142o\u015bci\u0105). Program wizyty obejmie r\u00f3wnie\u017c wycieczki terenowe do lokalnych firm produkuj\u0105cych \u017cywno\u015b\u0107, dzia\u0142ania komunikacyjne i&nbsp;upowszechniaj\u0105ce, networking z&nbsp;interesariuszami projektu oraz spotkanie projektowe.<\/p>\n<p><strong>WYDARZENIE NETWORKINGOWE &#8211; ZAPROSZENIE<\/strong><\/p>\n<p>W ramach wizyty studyjnej zorganizowane zostanie spotkanie networkingowe z&nbsp;lokaln\u0105\/regionaln\u0105 spo\u0142eczno\u015bci\u0105 akademick\u0105 oraz interesariuszami projektu (m.in. firmami produkuj\u0105cymi \u017cywno\u015b\u0107, rolnikami, stowarzyszeniami biznesowymi itp.). Wydarzenie to b\u0119dzie towarzyszy\u0142o corocznej konferencji <a href=\"http:\/\/biosysfoodeng.hu\/\">BIOSYSFOODENG 2023<\/a>.<\/p>\n<p><strong><span style=\"color: #800000;\">Czas i&nbsp;miejsce: 9 czerwca 2023 r., <span id=\"page3R_mcid31\" class=\"markedContent\"><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">15:45<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">\u2013<\/span> <span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">17:00 (CET), Lurdy Conference and Event <\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">Center (K\u00f6nyves K\u00e1lm\u00e1n krt. 12<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">&#8211;<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">14, H<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">&#8211;<\/span><span dir=\"ltr\" role=\"presentation\">1097 Budapest, Hungary).<\/span><\/span><\/span><br \/><\/strong><\/p>\n<p>Wszystkich zainteresowanych prosimy o&nbsp;potwierdzenie udzia\u0142u e-mailem: biro.barbara@uni-mate.hu.<\/p>\n<p>Podczas wizyty studyjnej, Uniwersytet Przyrodniczy w&nbsp;Lublinie b\u0119d\u0105 reprezentowali:<\/p>\n<ul>\n<li>Bartosz So\u0142owiej &#8211; Koordynator Projektu,<\/li>\n<li>dr Maciej Nastaj,<\/li>\n<li>dr Jagoda Szafra\u0144ska,<\/li>\n<li>Anna Krajewska (doktorantka),<\/li>\n<li>Robert Waraczewski (doktorant),<\/li>\n<li>Marlena Wosiak (Koordynator Biura Projekt\u00f3w Mi\u0119dzynarodowych).<\/li>\n<\/ul>\n<p><em>\u00a0<\/em><\/p>\n<p><em><img loading=\"lazy\" class=\"size-full wp-image-315137 alignleft\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/wp-content\/uploads\/2023\/01\/visegrad-black.png\" alt=\"\" width=\"215\" height=\"109\" \/><\/em><\/p>\n<p><em>Projekt jest wsp\u00f3\u0142finansowany przez rz\u0105dy Czech, W\u0119gier, Polski i&nbsp;S\u0142owacji w&nbsp;ramach Grant\u00f3w Wyszehradzkich z&nbsp;Mi\u0119dzynarodowego Funduszu Wyszehradzkiego. Misj\u0105 funduszu jest promowanie pomys\u0142\u00f3w na zr\u00f3wnowa\u017con\u0105 wsp\u00f3\u0142prac\u0119 regionaln\u0105 w&nbsp;Europie \u015arodkowej.<\/em><\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z przyjemno\u015bci\u0105 informujemy, \u017ce w&nbsp;dniach 7 \u2013 10 czerwca br. na W\u0119gierskim Uniwersytecie Rolnictwa i&nbsp;Nauk Przyrodniczych (MATE) odb\u0119dzie si\u0119 druga wizyta studyjna w&nbsp;ramach projektu \u201eFOOD Quality in Digital Age\u201d, koordynowanego przez Uniwersytet Przyrodniczy w&nbsp;Lublinie. SZKOLENIE Z&nbsp;ZAKRESU NIENISZCZ\u0104CYCH METOD ANALITYCZNYCH DO OCENY JAKO\u015aCI \u017bYWNO\u015aCI Podczas wizyty studyjnej, 10 doktorant\u00f3w i&nbsp;12 naukowc\u00f3w z&nbsp;Polski, Czech, S\u0142owacji, W\u0119gier i&nbsp;Serbii [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146993"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=146993"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146993\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":146997,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/146993\/revisions\/146997"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=146993"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=146993"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=146993"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}