{"id":13141,"date":"2020-11-30T07:21:47","date_gmt":"2020-11-30T06:21:47","guid":{"rendered":"http:\/\/up.lublin.pl\/blog\/18456\/"},"modified":"2021-04-17T20:17:33","modified_gmt":"2021-04-17T18:17:33","slug":"18456","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/18456\/","title":{"rendered":"Wizyty w zak\u0142adach przemys\u0142u spo\u017cywczego \u2013 kontrola jako\u015bci sta\u017cu"},"content":{"rendered":"<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div style=\"text-align: justify\">W dniach 23 &ndash; 24 lipca 2019 roku dr hab. Ma\u0142gorzata Karwowska prof. uczelni przeprowadzi\u0142a kontrole w 6 zak\u0142adach przemys\u0142u spo\u017cywczego, w kt&oacute;rych studenci kierunku Technologia \u017bywno\u015bci i \u017bywienie Cz\u0142owieka realizuj\u0105 16-tygodniowe sta\u017ce w ramach projektu&nbsp;<strong>&bdquo;Wysokiej Jako\u015bci Sta\u017ce szans\u0105 zawodow\u0105 dla student&oacute;w T\u017bi\u017bCZ UP w Lublinie&rdquo;.&nbsp;<\/strong>Kontrole odby\u0142y si\u0119 w nast\u0119puj\u0105cych przedsi\u0119biorstwach: Piekarnia Grela, Europiek, SuperDrob, SAD SANDOMIERSKI, Zamojskie Zak\u0142ady Zbo\u017cowe, w kt&oacute;rych sta\u017ce realizuje 10 student&oacute;w.&nbsp;&nbsp;<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.up.lublin.pl\/files\/images\/foodscience\/2019\/staz_1.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"382\" \/><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>W ramach sta\u017cu studenci m.in. poznaj\u0105 technologie uczestnicz\u0105c w procesie produkcji, zapoznaj\u0105 si\u0119 z dokumentacj\u0105 system&oacute;w zarz\u0105dzania jako\u015bci\u0105 i bezpiecze\u0144stwem \u017cywno\u015bci, wykonuj\u0105 analizy&nbsp;w laboratoriach w ramach kontroli jako\u015bci pod nadzorem Opiekun&oacute;w sta\u017cu.<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div><img loading=\"lazy\" src=\"https:\/\/www.up.lublin.pl\/files\/images\/foodscience\/2019\/staz_2.jpg\" alt=\"\" width=\"336\" height=\"448\" \/><\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Przeprowadzone kontrole wykaza\u0142y, \u017ce sta\u017ce realizowane s\u0105 zgodnie z za\u0142o\u017conym programem i spe\u0142niaj\u0105 kryteria sta\u017cy wysokiej jako\u015bci zgodnie z zaleceniami Rady (2014\/C88\/01).<\/div>\n<div>&nbsp;<\/div>\n<div>Wszystkim&nbsp;<em>sta\u017cystom \u017cyczymy<\/em>&nbsp;wytrwa\u0142o\u015bci w pog\u0142\u0119bianiu wiedzy i umiej\u0119tno\u015bci oraz zdobywaniu praktycznego do\u015bwiadczenia&nbsp;&nbsp;w zak\u0142adach przemys\u0142u spo\u017cywczego.<\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; &nbsp; W dniach 23 &ndash; 24 lipca 2019 roku dr hab. Ma\u0142gorzata Karwowska prof. uczelni przeprowadzi\u0142a kontrole w 6 zak\u0142adach przemys\u0142u spo\u017cywczego, w kt&oacute;rych studenci kierunku Technologia \u017bywno\u015bci i \u017bywienie Cz\u0142owieka realizuj\u0105 16-tygodniowe sta\u017ce w ramach projektu&nbsp;&bdquo;Wysokiej Jako\u015bci Sta\u017ce szans\u0105 zawodow\u0105 dla student&oacute;w T\u017bi\u017bCZ UP w Lublinie&rdquo;.&nbsp;Kontrole odby\u0142y si\u0119 w nast\u0119puj\u0105cych przedsi\u0119biorstwach: Piekarnia Grela, [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[10],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13141"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13141"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13141\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":135585,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13141\/revisions\/135585"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}