{"id":140518,"date":"2021-07-07T11:10:58","date_gmt":"2021-07-07T09:10:58","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?page_id=140518"},"modified":"2026-04-15T10:18:37","modified_gmt":"2026-04-15T08:18:37","slug":"katedra-chemii","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wydzial\/struktura-i-pracownicy\/katedra-chemii\/","title":{"rendered":"Katedra Chemii"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"140518\" class=\"elementor elementor-140518\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8ec7e70 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8ec7e70\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-916b643\" data-id=\"916b643\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-426fc5b elementor-widget elementor-widget-m2k\" data-id=\"426fc5b\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m2k.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m2-d mn-bg-green\">\n    <div class=\"mn-grid\">\n        <div class=\"mn-grid-12 mn-introtext\">\n                            <h3>\n                     Katedra Chemii                <\/h3>\n                        <\/div>\n    <\/div>\n    <\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-96a0e5b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"96a0e5b\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-7b837ed\" data-id=\"7b837ed\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1109071 elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"1109071\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t            <div class=\"mn-menu-container mn-grid-3\">\n                <ul class=\"mn-bg-yellow\">\n\t                                        <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"active\" data-hash=\"#dydaktyka\">\n                                Dydaktyka                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#badania\">\n                                Badania                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#oferta\">\n                                Oferta                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                        <\/ul>\n            <\/div>\n\t        \t\t<div class=\"mn-content mn-grid-8\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Pracownicy Katedry prowadz\u0105 wyk\u0142ady i&nbsp;\u0107wiczenia laboratoryjne na studiach stacjonarnych i&nbsp;niestacjonarnych z&nbsp;nast\u0119puj\u0105cych przedmiot\u00f3w:<\/p>\n<ul>\n<li><strong>Chemia<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Agrobioin\u017cynierii, Wydzia\u0142u In\u017cynierii Produkcji, Wydzia\u0142u Ogrodniczego, Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii;<\/li>\n<li><strong>Chemia nieorganiczna i&nbsp;fizyczna oraz chemia organiczna<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Biologii i&nbsp;Hodowli Zwierz\u0105t;<\/li>\n<li><strong>In\u017cynieria procesowa<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Biologii i&nbsp;Hodowli Zwierz\u0105t, kierunek Ochrona \u015arodowiska Rolniczego;<\/li>\n<li><strong>Towaroznawstwo produkt\u00f3w ogrodniczych<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Agrobioin\u017cynierii, kierunek Towaroznawstwo;<\/li>\n<li><strong>Towaroznawstwo artyku\u0142\u00f3w przemys\u0142owych<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Agrobioin\u017cynierii, kierunek Towaroznawstwo;<\/li>\n<li><strong>Ocena i&nbsp;kszta\u0142towanie jako\u015bci \u017cywno\u015bci<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii, kierunek Technologia \u017bywno\u015bci i&nbsp;\u017bywienie Cz\u0142owieka;<\/li>\n<li><strong>Dodatki do \u017cywno\u015bci<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii, kierunek Technologia \u017bywno\u015bci i&nbsp;\u017bywienie Cz\u0142owieka;<\/li>\n<li><strong>Suplementy diety<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii, kierunek Technologia \u017bywno\u015bci i&nbsp;\u017bywienie Cz\u0142owieka;<\/li>\n<li><strong>Metodologia bada\u0144<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii, kierunek Technologia \u017bywno\u015bci i&nbsp;\u017bywienie Cz\u0142owieka;<\/li>\n<li><strong>Seminarium dyplomowe<\/strong> &#8211; dla student\u00f3w wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii, kierunek Technologia \u017bywno\u015bci i&nbsp;\u017bywienie Cz\u0142owieka.<\/li>\n<\/ul>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Opracowanie i&nbsp;ocena skutk\u00f3w antropogenicznych w&nbsp;\u015brodowisku oraz praktyczne rozwi\u0105zania.<\/p>\n<p>\u00a0Oznaczanie zanieczyszcze\u0144 \u017cywno\u015bci i&nbsp;sk\u0142adnik\u00f3w biologicznych.<\/p>\n<p>\u00a0Ocena jako\u015bci ziarna &#8211; metody instrumentalne.<\/p>\n<p>\u00a0Opracowanie i&nbsp;ocena warto\u015bci u\u017cytkowej ro\u015blin oleistych.<\/p>\n<p>\u00a0Modelowanie proces\u00f3w fizyko-chemicznych w&nbsp;glebach na podstawie metod eksperymentalnych.<\/p>\n<p>\u00a0Projektowanie zwi\u0105zk\u00f3w organicznych o&nbsp;potencjalnej aktywno\u015bci biologicznej.<\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <ul>\n<li>Oznaczanie chemicznych zanieczyszcze\u0144 \u017cywno\u015bci i&nbsp;sk\u0142adnik\u00f3w biologicznych.<\/li>\n<li>Ocena jako\u015bci ziarna \u2013 metody instrumentalne.<\/li>\n<li>Opracowanie i&nbsp;ocena warto\u015bci u\u017cytkowej ro\u015blin oleistych.<\/li>\n<li>Modelowanie proces\u00f3w fizyko-chemicznych w&nbsp;glebach na podstawie metod eksperymentalnych.<\/li>\n<li>Projektowanie zwi\u0105zk\u00f3w organicznych o&nbsp;potencjalnej aktywno\u015bci biologicznej.<\/li>\n<li>Opracowanie i&nbsp;ocena skutk\u00f3w antropogenicznych w&nbsp;\u015brodowisku i&nbsp;praktyczne rozwi\u0105zania. \u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<p>Kontakt: <br \/><strong>Kierownik Katedry Chemii<br \/><\/strong><b>prof. dr hab. Ma\u0142gorzata Materska<br \/>tel. 81-445 65 30<br \/>e-mail: <a href=\"mailto:malgorzata.materska@up.edu.pl\">malgorzata.materska@up.edu.pl <\/a><\/b><\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Katedra Chemii UP Wydzia\u0142 Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii Dydaktyka Badania Oferta Pracownicy Katedry prowadz\u0105 wyk\u0142ady i&nbsp;\u0107wiczenia laboratoryjne na studiach stacjonarnych i&nbsp;niestacjonarnych z&nbsp;nast\u0119puj\u0105cych przedmiot\u00f3w: Chemia &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Agrobioin\u017cynierii, Wydzia\u0142u In\u017cynierii Produkcji, Wydzia\u0142u Ogrodniczego, Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii; Chemia nieorganiczna i&nbsp;fizyczna oraz chemia organiczna &#8211; dla student\u00f3w Wydzia\u0142u Biologii i&nbsp;Hodowli Zwierz\u0105t; In\u017cynieria procesowa &#8211; dla student\u00f3w [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":209,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140518"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140518"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140518\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":157605,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140518\/revisions\/157605"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/209"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140518"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}