{"id":140447,"date":"2021-07-07T10:58:44","date_gmt":"2021-07-07T08:58:44","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/?page_id=140447"},"modified":"2022-10-13T08:06:58","modified_gmt":"2022-10-13T06:06:58","slug":"pracownia-zywnosci-ekologicznej-pochodzenia-roslinnego","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wydzial\/struktura-i-pracownicy\/biotechnologia\/pracownia-zywnosci-ekologicznej-pochodzenia-roslinnego\/","title":{"rendered":"Pracownia \u017bywno\u015bci Ekologicznej Pochodzenia Ro\u015blinnego"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"140447\" class=\"elementor elementor-140447\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-7b80515 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"7b80515\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0b8c218\" data-id=\"0b8c218\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-702e442 elementor-widget elementor-widget-m2k\" data-id=\"702e442\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m2k.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m2-d mn-bg-green\">\n    <div class=\"mn-grid\">\n        <div class=\"mn-grid-12 mn-introtext\">\n                            <h3>\n                    Pracownia \u017bywno\u015bci Ekologicznej Pochodzenia Ro\u015blinnego                <\/h3>\n                        <\/div>\n    <\/div>\n    <\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-29de1d5 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"29de1d5\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-f868255\" data-id=\"f868255\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-f71844a elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"f71844a\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t            <div class=\"mn-menu-container mn-grid-3\">\n                <ul class=\"mn-bg-yellow\">\n\t                                        <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"active\" data-hash=\"#dydaktyka\">\n                                Dydaktyka                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#badania\">\n                                Badania                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#sprawozdania\">\n                                Sprawozdania                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#uslugi\">\n                                Us\u0142ugi                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                        <\/ul>\n            <\/div>\n\t        \t\t<div class=\"mn-content mn-grid-8\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Przedmiot prowadzony w&nbsp;Pracowni:<\/p>\n<ul>\n<li>Produkcja \u017cywno\u015bci ekologicznej<\/li>\n<\/ul>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Obszary bada\u0144:<\/p>\n<p>Ocena jako\u015bci produkt\u00f3w ekologicznych, ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem zawarto\u015bci mikotoksyn w&nbsp;zbo\u017cach i&nbsp;produktach zbo\u017cowych. Opracowywanie technologii produkcji metodami ekologicznymi wybranych ro\u015blin rolniczych i&nbsp;ogrodniczych.<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Uprawy polowe metodami ekologicznymi: badania w&nbsp;zakresie doboru odmian w&nbsp;uprawach polowych zalecanych do towarowej uprawy ekologicznej<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/sprawozdanie_chmiel_2015_-_z_zaleceniami_dla_rolnikow.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Sadownictwo metodami ekologicznymi: Okre\u015blenie dobrych praktyk ochrony przed szkodnikami i&nbsp;chorobami w&nbsp;ekologicznych uprawach sadowniczych<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/sprawozdanie_sad_2015_-_z_zaleceniami_dla_rolnikow.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Uprawy polowe metodami ekologicznymi: Okre\u015blenie dobrych praktyk w&nbsp;uprawach polowych metodami ekologicznymi (data publikacji: 18.11.2014)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2014.11.19_zboza.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Sadownictwo metodami ekologicznymi: Okre\u015blenie dobrych praktyk ochrony przed szkodnikami i&nbsp;chorobami w&nbsp;uprawach sadowniczych (data publikacji: 18.11.2014)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2014.11.19_sadownicze.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Przetw\u00f3rstwo produkt\u00f3w ro\u015blinnych, zwierz\u0119cych metodami ekologicznymi: Ekologiczne metody przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i&nbsp;warzyw z&nbsp;uwzgl\u0119dnieniem w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych otrzymywanych produkt\u00f3w (data publikacji: 18.11.2014)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2014.11.19_kombucha.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Przetw\u00f3rstwo produkt\u00f3w ro\u015blinnych, zwierz\u0119cych metodami ekologicznymi: Ekologiczne metody przetw\u00f3rstwa owoc\u00f3w i&nbsp;warzyw z&nbsp;uwzgl\u0119dnieniem w\u0142a\u015bciwo\u015bci prozdrowotnych otrzymywanych produkt\u00f3w (data publikacji: 18.11.2013)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2013.11.18_napoj_ekologiczny.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Uprawy polowe metodami ekologicznymi: Okre\u015blenie dobrych praktyk przy ekologicznej uprawie i&nbsp;przechowywaniu zb\u00f3\u017c ii ziemniak\u00f3w (data publikacji: 19.11.2012)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2012_uprawy_zboz_ekologiczne.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Ekologiczne metody produkcji pieczywa i&nbsp;produkt\u00f3w zbo\u017cowych oraz metody wyd\u0142u\u017cania trwa\u0142o\u015bci, \u015bwie\u017co\u015bci i&nbsp;parametr\u00f3w przechowalniczych tych wyrob\u00f3w (data publikacji: 19.11.2012)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2012_pieczywo_ekologiczne.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Uprawy polowe metodami ekologicznymi: Okre\u015blenie dobrych praktyk przy uprawie chmielu metodami ekologicznymi. (data publikacji: 19.11.2012)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2012_chmiel_ekologiczny.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Opracowanie technologii produkcji chmielu ekologicznego (data publikacji: 2.12.2011)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2011_chmiel.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Okre\u015blenie jako\u015bci zb\u00f3\u017c ekologicznych i&nbsp;ich produkt\u00f3w pod katem zawarto\u015bci mikotoksyn (data publikacji: 5.12.2010)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2010_zboza.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Opracowanie technologii produkcji chmielu ekologicznego (data publikacji: 5.12.2010)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2010_chmiel.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Opracowanie technologii produkcji chmielu ekologicznego (data publikacji: 4.12.2009)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2009_chmiel_ekologiczny-1.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Opracowanie technologii produkcji chmielu ekologicznego (data publikacji: 4.12.2008)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2008_sprawozdanie-chmiel-1.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Okre\u015blenie wyst\u0119powania mikotoksyn w&nbsp;r\u00f3\u017cnych odmianach zb\u00f3\u017c ozimych i&nbsp;jarych uprawianych metodami ekologicznymi (data publikacji: 4.12.2008)<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2021\/07\/2008_sprawozdanie_zboza-1.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>WSP\u00d3\u0141PRACA Z&nbsp;PRAKTYK\u0104:<\/p>\n<p>Prowadzenie bada\u0144 jako\u015bci surowc\u00f3w i&nbsp;produkt\u00f3w ekologicznych dla potrzeb firm produkuj\u0105cych \u017cywno\u015b\u0107 ekologiczn\u0105.\u00a0<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pracownia \u017bywno\u015bci Ekologicznej Pochodzenia Ro\u015blinnego UP Wydzia\u0142 Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii Dydaktyka Badania Sprawozdania Us\u0142ugi Przedmiot prowadzony w&nbsp;Pracowni: Produkcja \u017cywno\u015bci ekologicznej Obszary bada\u0144: Ocena jako\u015bci produkt\u00f3w ekologicznych, ze szczeg\u00f3lnym uwzgl\u0119dnieniem zawarto\u015bci mikotoksyn w&nbsp;zbo\u017cach i&nbsp;produktach zbo\u017cowych. Opracowywanie technologii produkcji metodami ekologicznymi wybranych ro\u015blin rolniczych i&nbsp;ogrodniczych. Uprawy polowe metodami ekologicznymi: badania w&nbsp;zakresie doboru odmian w&nbsp;uprawach polowych zalecanych do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":140426,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140447"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=140447"}],"version-history":[{"count":16,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":145004,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140447\/revisions\/145004"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/140426"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=140447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}