{"id":93673,"date":"2026-09-28T10:52:30","date_gmt":"2026-09-28T08:52:30","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/?p=93673"},"modified":"2026-10-12T11:01:58","modified_gmt":"2026-10-12T09:01:58","slug":"asystent-w-katedrze-technologii-zywnosci-pochodzenia-zwierzecego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/asystent-w-katedrze-technologii-zywnosci-pochodzenia-zwierzecego\/","title":{"rendered":"Asystent badawczo-dydaktyczny w Katedrze Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"93673\" class=\"elementor elementor-93673\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-c78021a elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"c78021a\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0b591be\" data-id=\"0b591be\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-71acb8c elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"71acb8c\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-m5-d2 mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t\t\t<div class=\"mn-content mn-grid-9\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p style=\"text-align: center;\"><strong>Dziekan Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii\u00a0<\/strong><br \/><strong>Uniwersytetu Przyrodniczego w&nbsp;Lublinie\u00a0<\/strong><br \/><strong>og\u0142asza\u00a0<\/strong><br \/><strong>KONKURS OTWARTY<\/strong><br \/><strong>na stanowisko asystenta badawczo-dydaktycznego<\/strong><br \/><strong>w Zak\u0142adzie Technologii Mleczarstwa i&nbsp;\u017bywno\u015bci Funkcjonalnej<br \/>Katedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego<\/strong><\/p>\n<p><strong>w wymiarze czasu pracy \u2013 pe\u0142ny etat<\/strong><\/p>\n<p>\u00a0<\/p>\n<p><strong>Do konkursu mog\u0105 przyst\u0105pi\u0107 osoby, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 wymogi okre\u015blone w&nbsp;art. 113 ustawy z&nbsp;dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o&nbsp;szkolnictwie wy\u017cszym i&nbsp;nauce (Dz.U. z&nbsp;2024 r. poz. 1571 z&nbsp;p\u00f3\u017an. zm.) oraz spe\u0142niaj\u0105 nast\u0119puj\u0105ce kryteria kwalifikacyjne:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>posiadaj\u0105 stopie\u0144 naukowy doktora w&nbsp;dyscyplinie technologia \u017cywno\u015bci i&nbsp;\u017cywienia lub dyscyplinie pokrewnej;<\/li>\n<li>posiadaj\u0105 udokumentowany dorobek naukowy w&nbsp;zakresie technologii \u017cywno\u015bci, w&nbsp;szczeg\u00f3lno\u015bci technologii mleka, technologii \u017cywno\u015bci pochodzenia zwierz\u0119cego, obejmuj\u0105cy publikacje w&nbsp;recenzowanych czasopismach naukowych, w&nbsp;tym publikacje w&nbsp;czasopismach indeksowanych w&nbsp;bazie JCR.<\/li>\n<li>posiadaj\u0105 wykszta\u0142cenie i&nbsp;kompetencje odpowiadaj\u0105ce profilowi dzia\u0142alno\u015bci Zak\u0142adu Technologii Mleczarstwa i&nbsp;\u017bywno\u015bci Funkcjonalnej Katedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego;<\/li>\n<li>legitymuj\u0105 si\u0119 znajomo\u015bci\u0105 co najmniej jednego j\u0119zyka obcego nowo\u017cytnego na poziomie co najmniej B2, potwierdzon\u0105 certyfikatem zewn\u0119trznym;<\/li>\n<li>bieg\u0142a znajomo\u015b\u0107 j\u0119zyka polskiego w&nbsp;mowie i&nbsp;pi\u015bmie, umo\u017cliwiaj\u0105ca prowadzenie zaj\u0119\u0107 dydaktycznych oraz wykonywanie obowi\u0105zk\u00f3w organizacyjnych;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Dodatkowe kryteria niezb\u0119dne do zatrudnienia:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>do\u015bwiadczenie laboratoryjne w&nbsp;ocenie surowc\u00f3w i&nbsp;produkt\u00f3w pochodzenia zwierz\u0119cego;<\/li>\n<li>sta\u017c w&nbsp;zagranicznej jednostce naukowej;<\/li>\n<li>aktywno\u015b\u0107 naukowa i&nbsp;popularyzatorska;<\/li>\n<li>znajomo\u015b\u0107 system\u00f3w jako\u015bci, bezpiecze\u0144stwa \u017cywno\u015bci i&nbsp;PN-EN ISO\/IEC 17025;<\/li>\n<li>do\u015bwiadczenie w&nbsp;opracowywaniu lub ocenie produkt\u00f3w z&nbsp;dodatkami bioaktywnymi\/funkcjonalnymi;<\/li>\n<li>do\u015bwiadczenie projektowe w&nbsp;sektorze rolno-spo\u017cywczym;<\/li>\n<li>wsp\u00f3\u0142praca z&nbsp;przedsi\u0119biorstwami i&nbsp;organizacjami bran\u017cowymi;<\/li>\n<li>bardzo dobra organizacja pracy i&nbsp;zdolno\u015b\u0107 pracy w&nbsp;interdyscyplinarnym zespole;<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>G\u0142\u00f3wne zadania na stanowisku:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Prowadzenie bada\u0144 naukowych w&nbsp;zakresie dyscypliny technologia \u017cywno\u015bci i&nbsp;\u017cywienia, a&nbsp;w szczeg\u00f3lno\u015bci \u2013 technologii mleka.<\/li>\n<li>Publikowanie wynik\u00f3w bada\u0144 w&nbsp;recenzowanych czasopismach naukowych o&nbsp;zasi\u0119gu mi\u0119dzynarodowym i&nbsp;prezentowanie ich na konferencjach naukowych.<\/li>\n<li>Uczestnictwo w&nbsp;przygotowywaniu i&nbsp;realizacji projekt\u00f3w badawczych.<\/li>\n<li>Dzia\u0142alno\u015b\u0107 dydaktyczna, w&nbsp;szczeg\u00f3lno\u015bci z&nbsp;modu\u0142\u00f3w przypisanych do Jednostki.<\/li>\n<li>Wspieranie dzia\u0142alno\u015bci k\u00f3\u0142 naukowych.<\/li>\n<li>Udzia\u0142 w&nbsp;pracach organizacyjnych na rzecz Zak\u0142adu, Katedry i&nbsp;Wydzia\u0142u, w&nbsp;tym w&nbsp;dzia\u0142aniach popularyzuj\u0105cych nauk\u0119.<\/li>\n<li>Sta\u0142e podnoszenie kwalifikacji zawodowych i&nbsp;rozwijanie kompetencji dydaktycznych oraz naukowych.<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Oferujemy:<\/strong><\/p>\n<p>1. Stabilne zatrudnienie w&nbsp;oparciu o&nbsp;umow\u0119 o&nbsp;prac\u0119 w&nbsp;instytucji o&nbsp;ugruntowanej pozycji;<br \/>2. Wsparcie naukowe i&nbsp;mo\u017cliwo\u015b\u0107 podnoszenia kwalifikacji oraz rozwoju zawodowego;<br \/>3. Dost\u0119p do infrastruktury badawczej;<br \/>4. Mo\u017cliwo\u015b\u0107 skorzystania z&nbsp;grupowego ubezpieczenia na \u017cycie i&nbsp;opieki lekarskiej;<br \/>5. Benefity: 13-sta pensja, pakiet socjalny (m. in. dofinansowanie do wypoczynku, do zakupu karnetu na zaj\u0119cia sportowe i&nbsp;imprezy kulturalne, dofinansowanie do wycieczek) zgodnie z&nbsp;Regulaminem Zak\u0142adowego Funduszu \u015awiadcze\u0144 Socjalnych.<\/p>\n<p><strong>Wymagane dokumenty aplikacyjne:<\/strong><\/p>\n<p>1. podanie o&nbsp;zatrudnienie skierowane do JM Rektora Uniwersytetu Przyrodniczego w&nbsp;Lublinie;<br \/>2. CV;<br \/>3. kopie dokument\u00f3w potwierdzaj\u0105cych posiadane wykszta\u0142cenie;<br \/>4. list motywacyjny;<br \/>5. kwestionariusz dla osoby ubiegaj\u0105cej si\u0119 o&nbsp;zatrudnienie;<br \/>6. o\u015bwiadczenie o&nbsp;spe\u0142nieniu wymaga\u0144 okre\u015blonych w&nbsp;art. 113 ustawy z&nbsp;dnia 20 lipca 2018 Prawo o&nbsp;szkolnictwie wy\u017cszym i&nbsp;nauce;<br \/>7. o\u015bwiadczenie, \u017ce Uniwersytet Przyrodniczy w&nbsp;Lublinie b\u0119dzie podstawowym miejscem pracy w&nbsp;przypadku wygrania konkursu;<br \/>8. zgoda na przetwarzanie danych osobowych;<\/p>\n<p>Wzory formularzy dokument\u00f3w (nr 5-8) mo\u017cna pobra\u0107 na stronie https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/konkursy\/druki-do-pobrania\/<\/p>\n<p><strong>Sk\u0142adanie dokument\u00f3w:<\/strong><br \/>Wymagane dokumenty nale\u017cy przes\u0142a\u0107 lub sk\u0142ada\u0107 <strong>do dnia 27.10.2026 do godz. 12:00<\/strong> w&nbsp;Dziekanacie Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii ul. Skromna 8, nr pokoju 17 w&nbsp;zamkni\u0119tej kopercie z&nbsp;dopiskiem \u201eOferta pracy \u2013 w&nbsp;Katedrze Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego\u201d<\/p>\n<p><strong>Dodatkowe informacje:<\/strong><br \/>1. Przewidywany termin rozstrzygni\u0119cie konkursu nast\u0105pi do dnia 18.11.2026 r.<br \/>2. Planowany termin rozpocz\u0119cia pracy 01.12.2026 r.<br \/>3. Oferty niekompletne nie b\u0119d\u0105 brane pod uwag\u0119.<br \/>4. Kopie dokument\u00f3w powinny by\u0107 po\u015bwiadczone notarialne lub z\u0142o\u017cone bezpo\u015brednio w&nbsp;UP w&nbsp;Lublinie z&nbsp;orygina\u0142em do wgl\u0105du.<br \/>5. Dokumenty wydane w&nbsp;j\u0119zyku obcym powinny by\u0107 przet\u0142umaczone na j\u0119zyk polski.<br \/>6. Uczelnia zastrzega sobie prawo do skontaktowania si\u0119 z&nbsp;wybranymi kandydatami, kt\u00f3rzy zostan\u0105 poinformowani telefonicznie lub e-mailem o&nbsp;dalszych etapach konkursu.<br \/>7. Niepoinformowanie kandydata o&nbsp;wynikach konkursu jest r\u00f3wnoznaczne z&nbsp;odrzuceniem jego oferty. Post\u0119powanie konkursowe mo\u017ce zosta\u0107 odwo\u0142ane bez podania przyczyny, na ka\u017cdym jego etapie bez ponoszenia jakichkolwiek konsekwencji finansowych i&nbsp;prawnych z&nbsp;tego tytu\u0142u.<\/p>\n<p><a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2026\/02\/divider-UP-zielony.png\"><img loading=\"lazy\" class=\"aligncenter size-full wp-image-91921\" src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-content\/uploads\/sites\/9\/2026\/02\/divider-UP-zielony.png\" alt=\"\" width=\"303\" height=\"29\" \/><\/a><\/p>\n<p>Realizuj\u0105c obowi\u0105zek wynikaj\u0105cy z&nbsp;art. 24 ust. 6 ustawy z&nbsp;dnia 14 czerwca 2024 r. o&nbsp;ochronie sygnalist\u00f3w (Dz. U. z&nbsp;2024 r. poz. 928) informujemy, \u017ce w&nbsp;Uniwersytecie Przyrodniczym w&nbsp;Lublinie wprowadzono procedur\u0119 zg\u0142osze\u0144 wewn\u0119trznych tj. Regulamin Zg\u0142osze\u0144 Wewn\u0119trznych \/Zarz\u0105dzenie Rektora nr 26 z&nbsp;dnia 6 marca 2025 r.\/, dost\u0119pny pod adresem https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/zarzadzenia-rektora\/<\/p>\n<p style=\"text-align: right;\">Dziekan<br \/>prof. dr hab. Waldemar Gustaw<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Og\u0142oszenie w&nbsp;wersji PDF<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/up.lublin.pl\/foodscience\/wp-content\/uploads\/sites\/8\/2026\/09\/konkurs-mieso-mleko.pdf\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dziekan Wydzia\u0142u Nauk o&nbsp;\u017bywno\u015bci i&nbsp;Biotechnologii\u00a0Uniwersytetu Przyrodniczego w&nbsp;Lublinie\u00a0og\u0142asza\u00a0KONKURS OTWARTYna stanowisko asystenta badawczo-dydaktycznegow Zak\u0142adzie Technologii Mleczarstwa i&nbsp;\u017bywno\u015bci FunkcjonalnejKatedry Technologii \u017bywno\u015bci Pochodzenia Zwierz\u0119cego w wymiarze czasu pracy \u2013 pe\u0142ny etat \u00a0 Do konkursu mog\u0105 przyst\u0105pi\u0107 osoby, kt\u00f3re spe\u0142niaj\u0105 wymogi okre\u015blone w&nbsp;art. 113 ustawy z&nbsp;dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o&nbsp;szkolnictwie wy\u017cszym i&nbsp;nauce (Dz.U. z&nbsp;2024 r. poz. 1571 z&nbsp;p\u00f3\u017an. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83892,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[1],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93673"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=93673"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93673\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":93677,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/93673\/revisions\/93677"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/media\/83892"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=93673"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=93673"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/bip\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=93673"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}