{"id":156942,"date":"2023-06-12T08:19:29","date_gmt":"2023-06-12T06:19:29","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/?p=156942"},"modified":"2023-06-16T08:19:50","modified_gmt":"2023-06-16T06:19:50","slug":"kolejny-projekt-uniwersytetu-przyrodniczego-w-lublinie-we-wspolpracy-z-biznesem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/kolejny-projekt-uniwersytetu-przyrodniczego-w-lublinie-we-wspolpracy-z-biznesem\/","title":{"rendered":"Kolejny projekt Uniwersytetu Przyrodniczego w Lublinie we wsp\u00f3\u0142pracy z biznesem!"},"content":{"rendered":"\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t
\n\t
\n\t

\"\"<\/p>\n

Informujemy, \u017ce projekt pt. \u201eSzcz\u0119\u015bliwy kurczak premium w zio\u0142owym standardzie\u201d<\/em> jest prowadzony we wsp\u00f3\u0142pracy z przedsi\u0119biorcami. Celem projektu jest dostarczenie unikatowego surowca pod postaci\u0105 mi\u0119sa o podwy\u017cszonych walorach jako\u015bciowych jako nowy produkt fitobiotyczny. Inicjatywa jest finansowana przez Agencj\u0119 Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w ramach konkursu: Program Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich na lata 2014-2020 dzia\u0142anie M16 \u201eWsp\u00f3\u0142praca\u201d.\u00a0<\/strong><\/p>\n

Podmioty realizuj\u0105ce projekt:<\/p>\n

Ferma Podolany – Grupa KPS Food, J. Krzy\u017canowski (Lider)
Uniwersytet Przyrodniczy w Lublinie (Partner)
AdiFeed (Partner)Dr Henryk R\u00f3\u017ca\u0144ski \u2013 Plantafarm (Partner)<\/p>\n

Kierownikiem ca\u0142ego projektu jest dr Karolina Chodkowska<\/strong>, natomiast kierownikiem etapu badawczego realizowanego przez Uniwersytet jest dr hab. Justyna Batkowska prof. UPL z Instytutu Biologicznych Podstaw Produkcji Zwierz\u0119cej. <\/strong><\/p>\n

Projekt jest realizowany od 29.03.2023 do 31.12.2024, a jego ca\u0142kowita warto\u015b\u0107 wynosi:<\/p>\n

2 365 096 z\u0142, z czego warto\u015b\u0107 zadania badawczego UPL wynosi 853 743 z\u0142.<\/p>\n

Celem projektu jest opracowanie, walidacja i wdro\u017cenie kompleksowego systemu odchowu brojlera kurzego w warunkach przemys\u0142owych z uwzgl\u0119dnieniem innowacyjnych produkt\u00f3w fitobiotycznych (u\u017cytych jako program dedykowany) i nowoczesnych element\u00f3w technologicznych pozwalaj\u0105cych na prowadzenie produkcji zwierz\u0119cej zgodnie z zasadami zr\u00f3wnowa\u017conego rolnictwa i najnowszymi trendami konsumenckimi. Opracowanie tego rodzaju innowacyjnego systemu odchowu na poziomie przemys\u0142owym pozwoli na uzyskanie \u201eSzcz\u0119\u015bliwego kurczaka premium w zio\u0142owym standardzie\u201d, kt\u00f3ry dostarczy unikalnego surowca w postaci mi\u0119sa o podwy\u017cszonych walorach jako\u015bciowych. W trakcie projektu, opracowywany b\u0119dzie unikalny, nowy produkt fitobiotyczny (Adifeed), kt\u00f3ry po wst\u0119pnych testach i ocenie skuteczno\u015bci (UP Lublin) b\u0119dzie testowany i wdra\u017cany do kompleksowego programu fitobiotycznego (Ferma Podolany).<\/p>\n

Produkty zio\u0142owe, fitobiotyki, stanowi\u0105 szerok\u0105 gam\u0119 nutraceutyk\u00f3w, kt\u00f3re definiuje si\u0119 jako “ka\u017cdy nietoksyczny sk\u0142adnik \u017cywno\u015bci o naukowo udowodnionych korzy\u015bciach, w tym w zakresie zapobiegania chorobom lub ich leczenia”. Stanowi\u0105 one dodatki sensoryczne, polepszaj\u0105ce aromat lub smak paszy, jednak z uwagi na bogactwo substancji bioaktywnych, maj\u0105 one tak\u017ce w\u0142a\u015bciwo\u015bci regulacyjne, os\u0142onowe, antystresowe, antyoksydacyjnie, przeciwpaso\u017cytnicze i przeciwdrobnoustrojowe.<\/p>\n

Preparat zaplanowany do wykorzystania w do\u015bwiadczeniu stanowi autorsk\u0105 kompozycj\u0119 biologicznie aktywnych zwi\u0105zk\u00f3w pochodzenia ro\u015blinnego. Zawiera on znane substancje, takie jak mentol, eukaliptol, limonen, czy salicylany. Substancje te pojedynczo mog\u0105 by\u0107 u\u017cywane w produkcji zwierz\u0119cej, w tym drobiarstwie, jednak novum preparatu stanowi ich nieoczywiste po\u0142\u0105czenie oraz proporcje poszczeg\u00f3lnych substancji w mieszaninie.<\/p>\n

Serdecznie gratulujemy ca\u0142emu zespo\u0142owi badawczemu i \u017cyczymy dalszych sukces\u00f3w!<\/strong><\/p>\n

Zapraszamy do kontaktu z Dzia\u0142em Nauki wszystkie osoby zainteresowane ubieganiem si\u0119 o dofinansowanie krajowych projekt\u00f3w badawczych.<\/strong><\/p>\n <\/div>\n\t\t\t\t\t\t <\/div>\n\t\t\t\t

\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t
\n\t <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Informujemy, \u017ce projekt pt. \u201eSzcz\u0119\u015bliwy kurczak premium w zio\u0142owym standardzie\u201d jest prowadzony we wsp\u00f3\u0142pracy z przedsi\u0119biorcami. Celem projektu jest dostarczenie unikatowego surowca pod postaci\u0105 mi\u0119sa o podwy\u017cszonych walorach jako\u015bciowych jako nowy produkt fitobiotyczny. Inicjatywa jest finansowana przez Agencj\u0119 Restrukturyzacji i Modernizacji Rolnictwa w ramach konkursu: Program Rozwoju Obszar\u00f3w Wiejskich na lata 2014-2020 dzia\u0142anie M16 \u201eWsp\u00f3\u0142praca\u201d.\u00a0 Podmioty realizuj\u0105ce projekt: Ferma Podolany […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"elementor_header_footer","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"categories":[12],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156942"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=156942"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156942\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":156946,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/156942\/revisions\/156946"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=156942"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=156942"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=156942"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}