{"id":142740,"date":"2021-07-22T10:41:28","date_gmt":"2021-07-22T08:41:28","guid":{"rendered":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/?page_id=142740"},"modified":"2024-07-02T12:16:29","modified_gmt":"2024-07-02T10:16:29","slug":"zaklad-hodowli-i-biotechnologii-swin","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wydzial\/struktura-i-pracownicy\/hodowla-zwierzat-doradztwo-rolnicze\/zaklad-hodowli-i-biotechnologii-swin\/","title":{"rendered":"Zak\u0142ad Hodowli i Biotechnologii \u015awi\u0144"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"142740\" class=\"elementor elementor-142740\" data-elementor-settings=\"[]\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-inner\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-section-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-2c05b87 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"2c05b87\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-4f18d44\" data-id=\"4f18d44\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-58abe98 elementor-widget elementor-widget-m2k\" data-id=\"58abe98\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m2k.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m2-d mn-bg-green\">\n    <div class=\"mn-grid\">\n        <div class=\"mn-grid-12 mn-introtext\">\n                            <h3>\n                     Zak\u0142ad Hodowli i&nbsp;Biotechnologii \u015awi\u0144                <\/h3>\n                        <\/div>\n    <\/div>\n    <\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-8f55907 elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"8f55907\" data-element_type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-row\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-100 elementor-top-column elementor-element elementor-element-a85bdd1\" data-id=\"a85bdd1\" data-element_type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-column-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-54b6afb elementor-widget elementor-widget-m5c\" data-id=\"54b6afb\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"m5c.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t<section class=\"mn-m5-c mn-bg-white\">\n\t<div class=\"mn-grid\">\n\t\t            <div class=\"mn-menu-container mn-grid-3\">\n                <ul class=\"mn-bg-yellow\">\n\t                                        <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"active\" data-hash=\"#dydaktyka\">\n                                Dydaktyka                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#badania\">\n                                Badania                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#historia\">\n                                Historia                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#publikacje\">\n                                Publikacje                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                                <li>\n                            <a href=\"#\" class=\"\" data-hash=\"#oferta\">\n                                Oferta                            <\/a>\n                        <\/li>\n                                        <\/ul>\n            <\/div>\n\t        \t\t<div class=\"mn-content mn-grid-8\">\n\t\t\t                <div class=\"mn-content-block active\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Pracownicy Zak\u0142adu prowadz\u0105 zaj\u0119cia na:<br \/>\u2022 Wydziale Nauk o&nbsp;Zwierz\u0119tach i&nbsp;Biogospodarki (zootechnika, ochrona \u015brodowiska, biologia, hipologia i&nbsp;je\u017adziectwo, bezpiecze\u0144stwo i&nbsp;higiena pracy, bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, bezpiecze\u0144stwo i&nbsp;certyfikacja \u017cywno\u015bci, doradztwo w&nbsp;obszarach wiejskich)<br \/>\u2022 Wydziale Agrobioin\u017cynierii (rolnictwo)<br \/>\u2022 Wydziale Medycyny Weterynaryjnej<br \/>\u00a0<\/p>\n<p><strong>prof. dr hab. Marek Babicz<\/strong><br \/>Ch\u00f3w i&nbsp;hodowla trzody chlewnej <br \/>Hodowla trzody chlewnej<br \/>Ch\u00f3w i&nbsp;hodowla zwierz\u0105t <br \/>Technologie w&nbsp;produkcji zwierz\u0119cej<br \/>Ochrona zasob\u00f3w genetycznych zwierz\u0105t<\/p>\n<p><strong>dr hab. Anna Kasprzyk, profesor uczelni<\/strong><br \/>Ch\u00f3w i&nbsp;hodowla zwierz\u0105t <br \/>Technologie w&nbsp;produkcji zwierz\u0119cej<br \/>Technologia produkcji trzody chlewnej<br \/>\u015arodowiskowe skutki produkcji zwierz\u0119cej <br \/>Biologia zwierz\u0105t gospodarskich <br \/>Zwierz\u0119ta w&nbsp;gosp. ekologicznych\/ekologiczne produkty zwierz\u0119ce <br \/>Ch\u00f3w Zwierz\u0105t <br \/>Przy\u017cyciowe metody oceny produkcji zwierz\u0105t<br \/>Biologia zwierz\u0105t gospodarskich <br \/>Technologie Produkcji Zwierz\u0119cej <br \/>Podstawy produkcji zwierz\u0119cej <\/p>\n<p><strong>dr Kinga Kropiwiec-Doma\u0144ska <\/strong><br \/>Ch\u00f3w i&nbsp;hodowla zwierz\u0105t <br \/>Technologie w&nbsp;produkcji zwierz\u0119cej<br \/>Ch\u00f3w i&nbsp;hodowla trzody chlewnej <br \/>Hodowla trzody chlewnej<br \/>Ochrona zasob\u00f3w genetycznych zwierz\u0105t<br \/>Podstawy produkcji zwierz\u0119cej <br \/>Technologie Produkcji Zwierz\u0119cej <br \/>Znaczenie bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci w&nbsp;produkcji \u017cywno\u015bci<br \/>Technologia informacyjna<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <div><strong>Tematyka bada\u0144:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Hodowla i&nbsp;ch\u00f3w \u015bwi\u0144 rasy pu\u0142awskiej w&nbsp;ramach Programu ochrony zasob\u00f3w genetycznych \u015bwi\u0144 ras rodzimych<\/li>\n<li>Ocena genetycznego profilu ras \u015bwi\u0144 utrzymywanych w&nbsp;Polsce<\/li>\n<li>Analiza wp\u0142ywu poszczeg\u00f3lnych marker\u00f3w na kszta\u0142towanie si\u0119 cech u\u017cytkowych \u015bwi\u0144 (rozrodczych, tucznych i&nbsp;rze\u017anych)<\/li>\n<li>Mo\u017cliwo\u015bci dostosowania warto\u015bci rze\u017anej i&nbsp;jako\u015bci mi\u0119sa trzody chlewnej do wymaga\u0144 konsument\u00f3w<\/li>\n<li>Ocena surowca wieprzowego w&nbsp;zakresie wyst\u0119powania mi\u0119sa wadliwego i&nbsp;jego przydatno\u015bci kulinarnej i&nbsp;przetw\u00f3rczej<\/li>\n<li>Wp\u0142yw modelu krzy\u017cowania \u015bwi\u0144 na warto\u015b\u0107 rze\u017an\u0105 miesza\u0144c\u00f3w<\/li>\n<li>Ocena potencja\u0142u produkcyjnego \u015bwi\u0144 subpopulacji rasowych hodowanych w&nbsp;makroregionie \u015brodkowowschodniej Polski na podstawie wska\u017anik\u00f3w morfologicznych i&nbsp;fizjologicznych<\/li>\n<li>Wykorzystanie \u015bwi\u0144 rasy pu\u0142awskiej do produkcji wysokiej jako\u015bci surowca kulinarnego oraz w\u0119dliny wysokogatunkowych, regionalnych i&nbsp;tradycyjnych<\/li>\n<li>Wp\u0142yw czynnik\u00f3w genetycznych i&nbsp;\u015brodowiskowych na narz\u0105dy wewn\u0119trzne \u015bwini oraz jako\u015b\u0107 podrob\u00f3w wieprzowych<\/li>\n<li>Ocena p\u0142odno\u015bci potencjalnej i&nbsp;rzeczywistej loch<\/li>\n<li>Badanie sk\u0142adu siary i&nbsp;mleka macior z&nbsp;uwzgl\u0119dnieniem zmienno\u015bci rasowej i&nbsp;osobniczej oraz oddzia\u0142ywania czynnik\u00f3w do\u015bwiadczalnych<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Realizowane tematy badawcze:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Ocena warto\u015bci tucznej i&nbsp;rze\u017anej oraz w\u0142a\u015bciwo\u015bci fizyko-chemicznych mi\u0119sa tucznik\u00f3w dwu i&nbsp;tr\u00f3jrasowych<\/li>\n<li>Szacowanie parametr\u00f3w genetycznych i&nbsp;\u015brodowiskowych modyfikuj\u0105cych uk\u0142ad morfologiczny i&nbsp;przemiany metaboliczne tkanki mi\u0119\u015bniowej<\/li>\n<li>Analiza genetycznych i&nbsp;fenotypowych cech u\u017cytkowo\u015bci rozp\u0142odowej \u015bwi\u0144 utrzymywanych w&nbsp;regionie \u015brodkowowschodnim Polski<\/li>\n<li>Ocena warto\u015bci u\u017cytkowej i&nbsp;hodowlanej oraz zwi\u0119kszenie produkcyjno\u015bci trzody chlewnej <br \/>\u00a0<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n<p>Do najwa\u017cniejszych osi\u0105gni\u0119\u0107 Katedry nale\u017cy zaliczy\u0107:<br \/>\u2022 utworzenie stada zachowawczego \u015bwi\u0144 pu\u0142awskich w&nbsp;1997 r. z&nbsp;inicjatywy prof. A. Walkiewicza w&nbsp;ZD Eliz\u00f3wka, kt\u00f3re w&nbsp;2000 r. przeniesione zosta\u0142o do ZD w&nbsp;Czes\u0142awicach oraz ochrona zasob\u00f3w genetycznych \u015bwi\u0144 tej rasy,<br \/>\u2022 opracowanie Programu ochrony i&nbsp;kierunk\u00f3w wykorzystania populacji \u015bwi\u0144 rasy pu\u0142awskiej oraz aktualizacja programu Ochrona zasob\u00f3w genetycznych \u015bwi\u0144 rasy pu\u0142awskiej,<br \/>\u2022 opracowanie i&nbsp;wdro\u017cenie linii technologicznej do nat\u0142uszczania mieszanek paszowych dla \u015bwi\u0144,<br \/>\u2022 oszacowanie parametr\u00f3w genetycznych najwa\u017cniejszych cech u\u017cytkowych u&nbsp;trzody chlewnej w&nbsp;regionie Lubelszczyzny,<br \/>\u2022 Stacje badawcze: badania prowadzone s\u0105 w:<br \/>\u2022 GD Czes\u0142awice, 24-140 Na\u0142\u0119cz\u00f3w,<br \/>\u2022 wybranych gospodarstwach specjalizuj\u0105cych si\u0119 w&nbsp;hodowli i&nbsp;produkcji \u015bwi\u0144 na terenie regionu \u015brodkowo-wschodniej Polski.<br \/>\u2022 W&nbsp;stacjach oraz gospodarstwach prowadzone s\u0105 zaj\u0119cia terenowe z&nbsp;zakresu hodowli i&nbsp;chowu \u015bwi\u0144 dla student\u00f3w kierunk\u00f3w: Zootechnika, Hipologia i&nbsp;Je\u017adziectwo, Ochrona \u015brodowiska, Biologia oraz Rolnictwo. Stacje spe\u0142niaj\u0105 funkcje obiekt\u00f3w: dydaktycznego, badawczego, hodowlanego oraz produkcyjnego.<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p>Katedra Hodowli i&nbsp;Technologii Produkcji Trzody Chlewnej formalnie powsta\u0142a we wrze\u015bniu 1997 roku, jakkolwiek prace naukowe i&nbsp;dydaktyczne by\u0142y prowadzone od 1945 roku w&nbsp;ramach Katedry Szczeg\u00f3\u0142owej Hodowli Zwierz\u0105t Wydzia\u0142u Rolnego Uniwersytetu Marii Curie-Sk\u0142odowskiej, a&nbsp;nast\u0119pnie Wy\u017cszej Szko\u0142y Rolniczej w&nbsp;Lublinie. Kierownikiem Katedry by\u0142 w\u00f3wczas prof. Zdzis\u0142aw Zabielski. W&nbsp;roku 1960 kierownikiem nowo utworzonej Pracowni Hodowli Trzody Chlewnej zosta\u0142 dr Jan Nozdryn-P\u0142otnicki, kt\u00f3r\u0105 w&nbsp;maju 1967 r. przemianowano na Zak\u0142ad Hodowli Trzody Chlewnej. W&nbsp;1976 r. na kierownika Zak\u0142adu powo\u0142ano doc. dr hab. Zygmunta Surdackiego, kt\u00f3ry przeni\u00f3s\u0142 si\u0119 do pracy w&nbsp;Uczelni z&nbsp;ZD w&nbsp;Ko\u0144skowoli. W&nbsp;latach 1993-2003 Zak\u0142adem a&nbsp;nast\u0119pnie Katedr\u0105 kierowa\u0142 prof. dr hab. Aleksander Walkiewicz. Od roku 2004 funkcj\u0119 kierownika pe\u0142ni\u0142 prof. dr hab. Andrzej Stasiak. W&nbsp;2012 r. funkcj\u0119 kierownika Katedry Hodowli i&nbsp;Technologii Produkcji Trzody Chlewnej obj\u0105\u0142 dr hab. Marek Babicz prof. nadzw. UP. W&nbsp;2017 r. Katedr\u0119 przekszta\u0142cono w&nbsp;Zak\u0142ad Hodowli i&nbsp;Biotechnologii \u015awi\u0144, kt\u00f3ry w\u0142\u0105czono w&nbsp;struktury Instytutu Hodowli Zwierz\u0105t i&nbsp;Ochrony Bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci.<\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <h1 style=\"text-align: center;\">Wykaz publikacji<\/h1>\n<h1 style=\"text-align: center;\">Pracownik\u00f3w Katedry Hodowli Zwierz\u0105t i&nbsp;Doradztwa Rolniczego<\/h1>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>dost\u0119p online - publikacje.up.lublin.pl<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/publikacje.up.lublin.pl\/bpp\/jednostka\/Katedra-Holdowli-Zwierzat-i-Doradztwa-Rolniczego\/\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <p style=\"text-align: center;\"><strong>Wykaz publikacji wg archiwalnych nazw jednostki:<\/strong><\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><strong>\u00a0<\/strong><\/p>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Katedra Hodowli i&nbsp;Technologii Produkcji Trzody Chlewnej<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/publikacje.up.lublin.pl\/bpp\/jednostka\/Katedra-Hodowli-i-Technologii-Produkcji-Trzody-Chl\/\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Katedra Hodowli Ma\u0142ych Prze\u017cuwaczy i&nbsp;Doradztwa Rolniczego<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/publikacje.up.lublin.pl\/bpp\/jednostka\/Katedra-Hodowli-Malych-Przezuwaczy-i-Doradztwa-Rol\/\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                                        <div class=\"mn-cards-list\">\n                                            <div class=\"mn-card-container\">\n                                                <div>\n                                                    <img src=\"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-content\/themes\/up-lublin\/assets\/images\/doc-ico.svg\" alt=\"\" \/>\n                                                    <h5>Instytut Hodowli Zwierz\u0105t i&nbsp;Ochrony Bior\u00f3\u017cnorodno\u015bci<\/h5>\n                                                <\/div>\n                                                <a href=\"https:\/\/publikacje.up.lublin.pl\/bpp\/jednostka\/Instytut-Hodowli-Zwierzat-i-Ochrony-Bioroznorodnos\/\" class=\"mn-more\" target=\"_blank\">Zobacz<\/a>\n                                            <\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t                <div class=\"mn-content-block\">\n\t                                                        <div class=\"block-text\">\n\t                                        <div align=\"left\">\n<h3 align=\"left\">Oferta us\u0142ugowo-badawcza Zak\u0142adu:<\/h3>\n<p>Ekspertyzy, kursy, szkolenia, wyk\u0142ady, analizy, doradztwo i&nbsp;konsultacje w&nbsp;zakresie hodowli i&nbsp;chowu trzody chlewnej, realizacja projekt\u00f3w kompleksowej produkcji tucznik\u00f3w.<\/p>\n<p><b>Konsultacje, szkolenia, kursy, analizy, wsparcie w&nbsp;zakresie:<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Zasad profilaktyki og\u00f3lnej i&nbsp;swoistej w&nbsp;chowie oraz hodowli \u015bwi\u0144;<\/li>\n<li>Identyfikacji czynnik\u00f3w wp\u0142ywaj\u0105cych na por\u00f3d u&nbsp;loch i&nbsp;nast\u0119pstwa zaburze\u0144 oko\u0142oporodowych;<\/li>\n<li>Post\u0119powania z&nbsp;lochami i&nbsp;prosi\u0119tami w&nbsp;okresie oko\u0142oporodowym;<\/li>\n<li>Piel\u0119gnacji i&nbsp;odchowu prosi\u0105t oraz m\u0142odzie\u017cy hodowlanej;<\/li>\n<li>Optymalizacji i&nbsp;zasad \u017cywienia loch w&nbsp;okresie ci\u0105\u017cy i&nbsp;laktacji oraz loszek w&nbsp;okresie cyklu rujowego;<\/li>\n<li>Piel\u0119gnacji, \u017cywienia i&nbsp;post\u0119powania z&nbsp;knurami;<\/li>\n<li>Zasad tuczu \u015bwi\u0144 z&nbsp;uwzgl\u0119dnieniem jako\u015bci tuszy i&nbsp;mi\u0119sa;<\/li>\n<li>Wyboru systemu utrzymania, \u017cywienia i&nbsp;warunk\u00f3w obrotu przedubojowego w&nbsp;celu niwelowanie ich negatywnego wp\u0142ywu na jako\u015b\u0107 mi\u0119sa;<\/li>\n<li>Krzy\u017cowania towarowego \u015bwi\u0144 (wyb\u00f3r metody i&nbsp;dob\u00f3r ras).<\/li>\n<li>Technologii utrzymania r\u00f3\u017cnych grup produkcyjnych trzody chlewnej.<\/li>\n<li>Oddzia\u0142ywania warunk\u00f3w \u015brodowiskowych na produkcyjno\u015b\u0107 \u015bwi\u0144.<\/li>\n<li>Proekologicznych system\u00f3w chowu trzody chlewnej.<\/li>\n<li>Zasad produkcji tucznik\u00f3w &#8220;ci\u0119\u017ckich&#8221;.<\/li>\n<li>Post\u0119powania ze zwierz\u0119tami w&nbsp;trakcie transportu.<\/li>\n<li>Efektywnej organizacji produkcji trzody chlewnej.<\/li>\n<li>Oceny kondycji loch w&nbsp;stadzie podstawowym.<\/li>\n<li>Identyfikacji przyczyn wyst\u0119powania zachowa\u0144 nietypowych (stereotypii) u&nbsp;\u015bwi\u0144.<\/li>\n<li>Oceny warunk\u00f3w utrzymania i&nbsp;\u017cywienia \u015bwi\u0144.<\/li>\n<li>Opracowania i&nbsp;oceny projekt\u00f3w adaptacji pomieszcze\u0144 inwentarskich do chowu \u015bwi\u0144.<\/li>\n<li>Wykonania projekt\u00f3w ferm zarodowych i&nbsp;towarowych (planowanie produkcji, wyposa\u017cenie techniczne, preliminarz paszowy, zapotrzebowanie na wod\u0119 i&nbsp;\u015bcio\u0142y, produkcja obornika lub gnojowicy, wymagana pow. p\u0142yty obornikowej, pojemno\u015b\u0107 zbiornika na gnoj\u00f3wk\u0119 lub gnojowic\u0119, zagospodarowanie odchod\u00f3w).<\/li>\n<\/ul>\n<p align=\"left\"><b>Badania i&nbsp;analizy laboratoryjne<\/b><\/p>\n<ul>\n<li>Ocena warto\u015bci rze\u017anej \u015bwi\u0144 (przy\u017cyciowa i&nbsp;poubojowa).<\/li>\n<li>Bilansowanie pasz, uk\u0142adanie dawek pokarmowych dla wszystkich grup wiekowych i&nbsp;produkcyjnych \u015bwi\u0144.<\/li>\n<li>Mo\u017cliwo\u015b\u0107 przeprowadzenia test\u00f3w \u017cywieniowych na lochach, prosi\u0119tach, warchlakach i&nbsp;tucznikach.<\/li>\n<li>Ocena surowca wieprzowego w&nbsp;zakresie wyst\u0119powania typ\u00f3w mi\u0119sa wadliwego i&nbsp;jego przydatno\u015bci kulinarnej i&nbsp;przetw\u00f3rczej.<\/li>\n<li>Identyfikacja marker\u00f3w molekularnych, w&nbsp;tym genotyp\u00f3w TT i&nbsp;CT w&nbsp;locus RYR1.<\/li>\n<\/ul>\n<div>\u00a0<\/div>\n<div>Kierownik:<\/div>\n<div>prof. dr hab. Marek Babicz<\/div>\n<div>marek.babicz@up.lublin.pl<br \/>(+ 81) 445-67-16<br \/>ul. Akademicka 13, pok. 109<\/div>\n<\/div>\n                                        <\/div>\n\t\t\t\t\t\t                                <\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t<\/div>\n<\/section>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zak\u0142ad Hodowli i&nbsp;Biotechnologii \u015awi\u0144 UP Wydzia\u0142 Nauk o&nbsp;Zwierz\u0119tach i&nbsp;Biogospodarki Dydaktyka Badania Historia Publikacje Oferta Pracownicy Zak\u0142adu prowadz\u0105 zaj\u0119cia na:\u2022 Wydziale Nauk o&nbsp;Zwierz\u0119tach i&nbsp;Biogospodarki (zootechnika, ochrona \u015brodowiska, biologia, hipologia i&nbsp;je\u017adziectwo, bezpiecze\u0144stwo i&nbsp;higiena pracy, bezpiecze\u0144stwo \u017cywno\u015bci, bezpiecze\u0144stwo i&nbsp;certyfikacja \u017cywno\u015bci, doradztwo w&nbsp;obszarach wiejskich)\u2022 Wydziale Agrobioin\u017cynierii (rolnictwo)\u2022 Wydziale Medycyny Weterynaryjnej\u00a0 prof. dr hab. Marek BabiczCh\u00f3w i&nbsp;hodowla trzody chlewnej Hodowla [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"parent":142731,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"elementor_header_footer","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142740"}],"collection":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=142740"}],"version-history":[{"count":13,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142740\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":167739,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142740\/revisions\/167739"}],"up":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/142731"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/up.lublin.pl\/biologia\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=142740"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}